Ushqim dhe pije, Recipes
Pizza nga pastë pudre
Pizza ka qenë prej kohësh një pjatë të preferuar për çdo familje. Pas të gjitha, e përgatitur atë shpejt dhe pa sherr shumë. Të gjithë ju duhet për këtë gjellë - brumë dhe mbushje, si ju mund të përdorni ndonjë përbërësit.
pica Pretty shijshme rezulton pastë pudre. Skajet e Tortilla e saj harlisur, dhe shumë të hollë dhe crispy.
pastë pudre mund të blihet në çdo dyqan. Ajo prodhon bagels mrekullueshme, pies dhe zarfat mbushur. Është vetëm sa për të shkrirë, pastaj floured, rrokulliset dhe mund të përhapet në një fletë pjekje.
Shumë i butë kthehet pastë pudre pica, e bërë në shtëpi. Për ta bërë atë, ju do të duhet:
- 400g. miell;
- 40 gr. margarinë;
- kripë lugë;
- 150 ml. uji.
preparat
Në një sipërfaqe të sheshtë (mundësisht dru) Shosh miell që të marrë gorochku. Bëni një vulë të vogël në mes dhe mbushe me ujë me kripë. Refuzim brumë të butë në mënyrë që nuk ka gunga janë formuar. Vënë atë në një tas të thatë, të mbuluar me një peshqir dhe vënë në një vend të ftohtë për disa orë. Nga zbutur margarinë formë tortë sheshtë ovale dhe të vënë në një frigorifer për një orë.
brumë i ftohtë hap aq i hollë sa të jetë e mundur. Ajo duhet të ngjajnë formën e margarinë, vetëm dy herë. Në mes të brumë Vendos margarinë dhe tucks edges (në një zarf).
Shuplakë spërkat mirë me miell. Vendos brumë në atë damar dhe rrokulliset aq i hollë sa të jetë e mundur. Pastaj shtoni tortë rezultuar ishte trefishuar. Roll. Pastaj përsëri, dele tortë tri herë dhe vendin në frigorifer për të paktën dy orë. pastë pudre është gati. Tani ne duhet të shpështjellem atë një herë më shumë, duke i dhënë formën e kërkuar për një pica, dhe nxjerr në një fletë pjekje.
Pizza nga pastë pudre me mish
Për përgatitjen e ngrënies për dy mysafirët, ju do të duhet produktet e mëposhtme:
- 250 gr. pastë pudre;
- një veze;
- 150 c. mbushjen;
- dy karafil të hudhër;
- shallots vogla;
- bell piper;
- Pesë vuri përballë ullinj të zi;
- majonezë;
- 150 c. parmesan;
- ketchup;
- vaj vegjetal;
- lugë rigon;
- erëza dhe miell.
Si të gatuaj një pizza pastë pudre?
Është shumë e thjeshtë. Nga para-formimin brumë tortë përgatitur në përputhje me formën e pan. Për të shmangur dëmtimin shtresa duhet të jetë i mbështjellë nga qendra. Nëse edges janë doli pabarabartë, ju keni nevojë për të prerë ato me thikë. Para se të nxjerr brumë, pan duhet të lubrifikuar me vaj. Për të shmangur dëmtimin e tortë kur trajtimin, ju mund të përdorni një të vogël bord të prerjes ose një shpatull gjerë.
Bëni një mbushje. Për të përgatitur mbushje përdorimin më të mirë të mishit të derrit dhe viçi. Lëviz e mishit përmes një mulli mishit, është kaluar nëpër një karafil hudhër shtyp. Çdo gjë është e përzier dhe të përhapur në një tigan të nxehtë. Procesi duhet të jetë vazhdimisht llokoçis tiganisje mish, kështu që nuk ka shqip. Shtoni kripë dhe erëza. Kur mishi është i thekur e mjaftueshme, vendoseni në një lugë ketchup, llokoçis dhe të kthehet off pan.
piper bullgare prerë në feta të mëdha, drejtkëndëshe. Qepë - unaza, ullinj - unaza. Në një rende trashë fshij djathë.
Këtu ajo është pothuajse gati, pizza jonë.
pastë pudre në perimetrin, ku nuk do të plotësojë, të butë përshkon gjoksit. Me këtë avantazh tortillas janë rica-rica. Beat vezë dhe lyej ato në skajet e brumë. Në një furrë preheated vendosur pan me brumë vetëm për pesë minuta.
Ne kemi marrë një tortë layered, në mes të rrugës përsëri pikëlluan me një pirun, lubricates ketchup dhe majonezë, spërkat me rigon dhe përhapjen e mbushjes. Së pari, vënë mbushje, atëherë qepë, speca dhe ullinj në fund. Në krye të gjithë bollëk sasi e vogël me djathë integruar. Ne kemi vënë pica në furrë për gjysmë ore, ndërsa skajet curvy nuk janë flushed.
Pizza nga pudre pastë është gati. Ju bëftë mirë!
Similar articles
Trending Now