Pizza në mikrovalë. Si të gatuaj?

Pizza - një lloj tortë, një nga ato shpikjet kuzhinës që janë përhapur në të gjithë botën. Fakti është se për shkak të shumëllojshmëri të mbushje dhe zgjedhje brumë çdo person mund të zgjedhin për veten e tyre një recetë që ankesat për atë më.

Në shtëpi, mënyra më e lehtë për të gatuaj një pizza në mikrovalë. Përparësitë e kësaj metode të gatimit shumë. Së pari, pica është pjekur në një furrë me mikrovalë është shumë më shpejt se në furrë. Së dyti, brumë për një pica nuk kërkon një korrigjim bocash të gjatë, është e mundur të gjejë pothuajse menjëherë pas përzierjen. Një caveat - brumë për pjekje në mikrovalë duhet të jetë më pak të pjerrët, dmth miell në të është disi më pak se zakonisht.

Mundësitë e zgjedhjes për përgatitjen e pjatave të tilla si pica në furrë me mikrovalë nuk është një sasi të madhe. Por në çdo rast ju duhet së pari të piqem bazë. Për të përgatitur brumë, ju mund të përdorni recetë e mëposhtme:

Merrni 100 ml ujë të ngrohtë dhe llokoçis atë lugë gjysmë lugë çaji sheqer dhe maja. Ne të mbuluar peshqir pjatë dhe të lënë në një vend të ngrohtë për dhjetë minuta deri në rritjen maja. Pastaj shosh miell (150 gram) mbi një tas, të mbledhë dhe të bëjë atë rrëshqitje në pushim qendror në të cilat derdhje maja rritur, vaj ulliri, dhe të shtoni një majë e kripë. Zë brumë uncool, dhe të lënë atë për 10-15 minuta.

Tani Hap brumë në madhësinë e formës. Nëse nuk ka formë, është e mundur për të tretem brumë në një pjatë të sheshtë, vetëm duhet të sigurohemi se veglat janë të përshtatshme për përdorim në furrë me mikrovalë, që është, nuk kishte pjesë metalike.

Tortë furrë në pushtet të plotë të nevojshme për 2,5-3 minuta, në varësi të llojit të furrës.

Myk është hequr pastaj, u përhap jashtë në bazë të mbushjes marrë dhe të vënë përsëri në furrë për disa minuta. Çfarë lloj toppings për të zgjedhur? Këtu është e mundur për të treguar imagjinatën. Mundësia më e lehtë - feta domate, sallam dhe djathë.

Pizza në një furrë me mikrovalë mund të jetë i gatuar ushqim deti, kërpudha, perime, sallam, djathrave. Me pak fjalë, të gjitha mundësitë janë të panumërta! Dikush mund të pafund të shpikë toppings tuaj, dhe ju mund të përdorni versionin klasik.

Për shembull, pica napolitan në një furrë me mikrovalë gatuan kështu. Dy lugë vaj ulliri skuqur dy qepë finely copëtuar dhe një karafil të hudhër. Kur gatim në një toppings furrë me mikrovalë, vaj vegjetal duhet të ngrohur deri për pesë minuta, llokoçis gjatë kësaj kohe dy herë. Pas kësaj, të merrni një tas dhe shtoni 150 gram domate paste dhe përzierje me qepë të nxehtë. Përfunduar kore pica shkaktojnë në masë të përgatitur domate. Pastaj 250 gram fshij matstsarelly integruar dhe të integruar përzierje djathë me dy teaspoons rigon të thata. Pour domate masë djathë, dhe në krye 50 g tretem fileto açugat, të konservuara në vaj. Vendoseni në furrë për 2-3 minuta.

Dashuruar deti do të gëzojnë pica peshku në mikrovalë. recetë brumë për këtë të njëjtën pica, por të gatuaj mbushje duhet të jetë prerë në copa të vogla, dyqind gram gaforre shkopinj dhe marinoj ato në uthull molle për pesë minuta. Vlim një kallamar të vogël, të marrë off lëkurën e tij, pres dhe të shtoni në shkopinj gaforre. Prerë në feta të ziera karrota, herbs copëtuar dhe i copëtuar finely 50 gram e kërpudhave turshi. Muzik 100 gram ton i konservuar dhe derdh mbi peshqit e vajit të ullirit. Lyej mbaruar kore pica me salcë rrikë, e vënë në ton dhe kërpudha feta. Përsëri, pour mbushjen me salcë rrikë dhe të vënë një përzierje e kallamar dhe gaforre shkopinj. Expand qarqet e lartë e karrota dhe spërkat me herbs. Piqem pica në mikrovalë për pesë minuta.

Dhe në qoftë se ju nuk keni kohë për të gatuar dhe duan të gatuaj një pizza për mëngjes? Atëherë ju duhet të përdorni një recetë për "pica shpejtë në mikrovalë." Për përgatitjen e tij është e nevojshme baza përfunduar pica (komerciale në dispozicion) ose një ëmbëlsira rrumbullakët pita që duhet të jetë prerë në të gjithë. Baza lyhet me ketchup ose salcë të tjera, ajo është e përhapur suxhuk copëtuar ose sallam, dhe në krye të të gjithë shkëlqimin e kësaj është e mbushur me djathë. Piqem për 2-3 minuta, derisa djathi shkrihet. Kjo pica është gatuar vetëm 5 minuta dhe mund të ndihmojnë jo vetëm në mëngjes, por kur mysafirët papritura vijnë.