Përgatitja enët festë e mishit

Pavarësisht ndryshme të enët e mishit, amvise shumë shpesh pyes veten se çfarë mund të jenë të përgatitur nga mishi. Veçanërisht i mprehtë ky problem është që të triumfojë, kur të doni të argëtojë mysafirët me diçka të shijshme. Ajo duhet të jetë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë një recetë të pazakontë. Unë do të ju tregojnë se si të gatuaj një enët festive mishit.

Le të fillojmë me një pjatë të përzemërt që është gatuar shumë shpejt. Të gatuaj atë që ju duhet pots. Merre mishin dhe do ta presë në copa. Më të mirë për të marrë derri, sepse ajo është e butë dhe nuk kërkon gatim të gjatë. Ne do të duhet rreth 400 gram. Çdo pjesë është skuqur në një tigan, se ka pasur një kore, dhe lëng u la brenda. Përhapjen derri në tenxhere. Mos harroni të shtoni kripë dhe spërkat me piper. Më tej, ne jemi qepë, feta në unaza e gjysmë. Pastaj nxjerr patate. Ajo duhet të pastrohen dhe të prerë në kube. Pas patate karrota përhapjen, e cila prerë në feta. Pastaj vënë mushrooms e rreth 150 gram. Ato mund të jenë para-skuqura në një tigan. Të gjitha perimet janë domosdoshmërisht solim. Tani, plotësoni çdo supë filxhan dhe vihet në furrë për 1-1,5 orë. Shërbyer këtë gjellë mund të jetë në tenxhere, kështu që ajo do të qëndrojë e nxehtë për një kohë të gjatë.

Festa enët e mishit nuk duhet të jetë e komplikuar për t'u përgatitur. Ata vetëm origjinale dhe shumë e shijshme. Unë sugjeroj që të gatuaj gishtat e mishit, të cilat do të dekoroj çdo tryezë në lidhje me salcë. Merrni mish derri (800 gram) dhe prerë atë në pjatë. Secili refuzim shtresë dhe sasi e vogël me kripe dhe çdo piper. Tjetra ju duhet për të pastruar një karafil pak hudhër dhe le të kalojnë përmes shtypit. Merrni shtresa mishit dhe e shtriu një hudhër të vogël. Pastaj të përfundojë roll mish dhe mbështetën atë me një kruese dhëmbësh. Fry çdo roll në një tigan deri artë ngjyrë kafe. Ne kemi vënë ato në një tigan. Më vete, përzierje majonezë, salcë kosi dhe erëza. Plotësoni këtë përzierje e gishtat e mishit dhe vu zjarri. Kur lëngshme vjen në një çiban në një tigan, të zvogëlojë zjarrin në minimum, por se ajo nuk ka pushuar për të vlim. Ziej për një kohë. Fingers janë fituar tenderin, me një erë të lehtë të hudhër dhe vetëm shkrihet në gojën tuaj. Submit mundur tyre me pure patatesh.

Rolls e mishit te grire - është gjithashtu një enët festive mishit. Për përgatitjen e rrotull duhet të marrë mish derri dhe pule grirë në pjesë të barabarta. Shtoni në të një vezë pak dhe të gjithë përzierje mirë. Kripë dhe piper për shije sypem. Më vete, vlim një vezë. Tani përhapur gjysmë mbushje në një fletë pjekje në një rrotull. Vënë në krye të tërë, vezë peeled. Gjithë kësaj, ne vë gjysmën e dytë të mishit te grire dhe të formojnë një listë. Vendoseni në furrë të piqem. Kur shërbejnë, prerë në pjesë.

Nëse ju doni të gatuaj enët diete e mishit, është më mirë për të marrë pulë. Ajo mund të jetë pjekur në furrë në tërësinë e saj. Ajo mund të jetë e mbushur me mollë se kur vëndoj përhapur bukur rreth pule.

Dhe së fundi, recetë rosto qengji. Më të mirë për të marrë qafën qengji. Ta presë në copa të mesme dhe për të hequr të gjitha kockat. Përhapur një shtresë e mishit në një pjekje pan dhe do ta spërkatë erëza dhe kripë. Tjetra është një shtresë e qepë, copëtuar në mënyrë arbitrare. Karrota prerë në feta, dhe gjithashtu vë në një pjekje pan. Vënë në krye të patate, diced. Hidh të aksioneve apo ujë para gjysmave myk. Ship pjatë gati në një furrë për rreth 1.5 orë. Pas kësaj kohe, ju keni nevojë për të hapur skarë për kafe patate.

Mishi mund të pjekur në një copë dhe më pas prerë në pjesë. Për ta bërë këtë, të marrë një copë mishi, dhe i mbushur e tij me karafil hudhër. Top fshij atë me kripë dhe erëza. Skuq mish në një tigan, dhe për të dërguar në një dhomë të erës. Piqem atë deri sa ajo është e gatshme, mos harroni të derdh lëng në procesin e shfaq.

Enët festive të mishit mund të jetë i gatuar në mënyra të ndryshme. Gjëja kryesore - kjo është dëshira juaj dhe qasje kreative në biznes.