Qëlloj bërxolla për të nxitur

Foods duhet të jetë e bukur dhe të shijshëm. Edhe qull më e thjeshtë dhe banal duhet të jetë në gjendje për të aplikuar, sepse ajo varet nga cilësia e ushqimit dhe fatin e saj - kjo do të duket një kryevepër ose një pjatë të përditshme.

qasje kreative në kuzhinë nuk kërkon ndonjë aftësi të veçanta, vetëm sa për të treguar një imagjinatë pak dhe durim. Një nga enët e zakonshme janë steaks në çdo tryezë familjare - lëng, e butë, e bukur. Por shijen e tyre shpesh varet nga qëlloj në të cilin mishi skuqur. Zakonisht në formën e qëndron qëlloj rrahur vezë, por ajo është ushqyer disi lart. Për të mësuar se si të gatuaj bërxolla qëlloj për origjinale dhe e shijshme, lexoni në.

Qëlloj për bërxolla nga miell dhe vezë

Për përgatitjen e qëlloj, ne kemi nevojë për miell, vezë, ujë. Nëse ju merrni një gotë me ujë, pastaj miell duhet të marrë gjysmën e madhësisë. Veza gjithashtu i jep forcë dhe një ngjyrë të bukur të verdhë. Kjo qëlloj shtoni kripë dhe piper nuk është e nevojshme, ajo është më mirë një e mirë seasonings shije mishit në të dyja anët dhe le të thith një nuancë pak. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përziera në një pjatë të thellë, por mbani në mend faktin se vakt mund të fillojnë të mblidhen në clumps. Prandaj, ajo duhet të administrohet ngadalë dhe në pjesë. Çdo copë e mishit duhet të jetë zhytur në qëlloj, kur është e nevojshme për të siguruar që pjesa është e mbuluar plotësisht me përzierje. Ju gjithashtu mund të lënë bërxolla për disa minuta në këtë qëlloj me mish ngjyhet tërësisht dhe të bëhet edhe më shumë lëng.

Të qëlloj bërxolla me breadcrumbs

Për përgatitjen ne kemi nevojë për produkte të tilla: miell, vezë rrahur, crumbs bukë (në qoftë se ata janë të përgatitur në mënyrë të pavarur, është e dëshirueshme që të përdorin një copë vend të bukës cilësi e saj është e butë dhe e tenderit, steaks lëng kështu vijnë.). pllaka të ndryshme race përbërësit, që është miell veçmas, të ndarë vezë dhe breadcrumbs veç e veç. Përgatitur mish pari që heq miell, pastaj vezë mirë dhe më në fund mbështjellë në crumbs bukë. Ky lloj i qëlloj është e përkryer për steaks pule. Tender fileto pule me kore të mrekullueshme të artë - çfarë mund të jetë më mirë!

Të qëlloj bërxolla me herbs

Për të përgatitur një qëlloj, ju duhet përbërësit e mëposhtme: një vezë pak, majdanoz, kopër, crumbs bukë. Për të filluar, përzierje vezë dhe crackers duhet të formohet masë relativisht të trashë dhe të trashë. Gjelbrit duhet të pres në copa të vogla, pastaj shtoni në slurry. Nga kjo qëlloj për të bërë tortë, ata vënë mish për bërxolla, dhe pastaj të përfundojë roll dhe të sigurt me një kruese dhëmbësh ose një ndeshje. Ky lloj i qasjes në qëlloj nëse chops të jetë mjaft i vogël. Kjo meze mund të shërbehet edhe ftohtë dhe e nxehtë.

Qëlloj të pres perimet

Kjo qëlloj është shumë interesante dhe e pazakontë, në fund të fundit, një pjatë e dytë, dhe mish janë në të njëjtin çanak. Për të përgatitur një nevojë qëlloj: piper, qepë, misri, vezë, pak miell. Perimet lahen tërësisht, pastrohen. Pastaj prerë në copa të vogla, por jo më të vogla - njerëzit kanë nevojë për të parë se çfarë ai ha. Mix në një tas të madh, shtoni misri. Drive një vezë pak, dhe të mirë të përziera. Nëse masa e lëngshme është marrë, atëherë është e nevojshme për të shtuar një çift lugë miell. Kur një masë homogjene, qëlloj është gati.

Pse duhet një qëlloj, ju kërkoni? Pas të gjitha, ju vetëm mund të vini deri dhe skuq mish, ajo gjithashtu do të merrni një shijshme dhe të bukur. Mendimi i tillë është i gabuar, sepse qëlloj vepron si një lloj mantelet lesh, që është mbrojtja. Kur tiganisje mish fillon të humbasë lëngje saj dhe vitamina, dhe kjo parandalon kore, e cila i jep gjellë një delikatesë dhe bukuri.

Tani ju e dini saktësisht se si për të bërë një qëlloj për bërxolla. Me enët e reja ju do të papritur mysafirët tuaj, por koha e kaluar do të jetë shumë më pak se sa duket në shikim të parë.