Muffins me mbushje: recetat e shijshme dhe të lehtë

Ndoshta shumica prej nesh janë të njohur me të, të tilla si një muffins pjekje. Ato janë të vogla, ëmbëlsira ovale ëmbël me mbushje të ndryshme: .. Fruta, manaferrat, çokollatë, krem, gjizë, etj Ky grumbull do zbukuro çdo, madje edhe tryezë festive. Sot ne kemi vendosur që të ju ofrojmë disa receta për muffins mbushur. Gatim tyre është një punë e lehtë, kështu që edhe zonjë të papërvojë mund të përkëdhel familjet e tyre dhe të ftuar.

Muffins me mbushje çokollatë recetë:

Për të përgatitur këto ëmbëlsira të vogla duke përdorur molds pergamenë, por në qoftë se ata nuk janë në dorë, ajo është mjaft e mundur për të menaxhuar moulds silikoni zakonshme e diametër të vogël. Nga kjo Muffins me një mbushje të nuk do të humbni asnjë nga shijen e saj të madh ose tërheqëse curvaceous.

përbërësit

Për të përgatitur këtë delikatesë ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: 200 g miell, 100 g sheqer, 1 vezë, 150 ml kos, 50 ml vaj vegjetal, 1 lugë çaji pluhur pjekje për brumë, një gjysmë lugë çaji pjekje sode dhe çokollatë ose me çokollatë-arrë paste. Si një mbushje ju mund të përdorni çokollatë e errët.

Procesi i përgatitjes

Muffins mbushur me çokollatë të përgatitur shumë shpejt dhe me lehtësi. Për të filluar, të marrë një tas dhe derdh në atë miell, sheqer, pluhur pjekje dhe sode buke. Gjithashtu, shtoni një majë e kripë dhe përzierje të gjithë përbërësit. Në një tas të thyer vezë, pour kos dhe gjalpë. Tërësisht lëvizje në masë deri qetë, pastaj derdh atë në një tas me miell dhe sheqer. Me një lugë, lehtë përzierje përmbajtjen e pjatave. Nuk është e nevojshme që të përpiqen për uniformitetin, dhe pa pjekje kthehet shëndetshëm dhe të ajrosur. Në fund të tins tortë nxjerr nja dy spoonfuls e brumë, pastaj pak paste çokollatë ose një copë çokollatë, dhe në krye të brumë përsëri. Ne kemi dërguar muffins tona të ardhshme në një preheated furrë 180-shkallë. Piqem për një çerek ore. muffins shijshme i mbushur me çokollatë gati! Ju mund të uleni për çaj ose kafe. Gjellë është gatuar shumë shpejt dhe me lehtësi, dhe rezultati gjithmonë rezulton të përsosur. Ju bëftë mirë!

Si të gatuaj muffins çokollatë me një mbushje të lëngshme

Kjo pastë është i sigurt për të bërë përshtypje çdo tifoz i ëmbëlsirat. Gatuar këtë recetë muffins përkryer përzier me krem vanilje akull, kështu që nëse ju doni të trajtuar familjen e tij dhe mysafirët e shijshme, sigurohuni që ju të përpiqet të bëjë këto mini-muffins.

përbërësit

Për të përgatitur muffins çokollatë me një mbushje të lëngshme, ne duhet përbërësit e mëposhtme: 5 vezë (Ne do të përdorim dy vezë të tërë dhe tre të verdhat e vezëve), 100 g gjalpë, 200 g çokollatë e errët, 50 gram sheqer dhe miell dhe një lugë çaji të katërtën kripe.

Udhëzime për përgatitjen e

Si ju bëni brumë shumë shpejt, kjo ka kuptim për të menjëherë të kthehet në furrë të ngrohtë deri në 200 gradë. çokollatë thyeshëm. Gjalpë prerë në copa të vogla. Shkrihet gjalpë dhe çokollatë në një banjë me avull, nxitje me kujdes, deri sa të qetë dhe të japë një ftohtë pak. Në një tas të thellë pushim dy vezë, shtoni yolks tre para-ndara vezë dhe sheqer. Lëvizje të gjitha mikser deri në një siklet të mirë. Pastaj, në përzierje vezë-sheqerit pour çokollatë të shkrirë dhe gjalpë, shtoni miell dhe kripë dhe përzierje deri homogjene. Brumë është derdhur në molds dhe për të dërguar në furrë për 7-10 minuta. muffins gati në skajet duhet propechsya dhe mbushjen - mbeten të lëngshme. Cupcakes më mirë të sjellë në tryezë të nxehtë. Ju bëftë mirë!

Gatim muffins me gjizë

Kjo recetë është mjaft e pazakontë. Në fund të fundit, më shpesh gatuar muffins mbushur me çokollatë, qumështi i kondensuar dhe fruta. Megjithatë cupcakes me krem djathi brenda sigurt do të ju lutemi të dy ju dhe të gjithë anëtarët e familjes suaj dhe mysafirët e shtëpisë. Pra, në qoftë se ju vendosni të gatuaj pasta të shkëlqyera, ju duhet të kujdeset për përbërësit e mëposhtme: brumë - 2 vezë, kos - 100 ml, 150 g sheqer dhe miell, vaj vegjetal - 50 ml, dy lugë pluhur kakao, lugë çaji pluhur pjekje dhe një majë e vanilje.

Për mbushjen: gjizë - 180 g, dy lugë salcë kosi dhe sheqer. Gjithashtu duhet sheqer pluhur për spërkatje.

Përgatitja e brumë. Kombinoje vezë me sheqer dhe vanilje dhe mundi me një mikser për shtatë minuta. Hidh në një masë të naftës dhe kos, llokoçis. Shosh miell në brumë, pluhur pjekje dhe kakao pluhur. Tërësisht lëvizje. Ne të vazhdojë me përgatitjen e mbushjes. Për ta bërë këtë, përzierje djathë me sheqer dhe krem kosi. Moulds përhapur një test të vogël, dhe më pas një mbushje të vogël dhe brumë përsëri. Ne kemi dërguar muffins tona të ardhshme në një preheated furrë 180 shkallë. Pas 25 minuta e pasta të shijshme gati! Pasi muffins qetësohem pak, ata kanë nevojë për të hequr nga molds, të vënë në një pjatë të bukur dhe sasi e vogël me sheqer pluhur. ëmbëlsirë Magnificent me çaj ose kafe është gati!