Marinadë vere për mish derri Barbecue

Për të filluar, të përgatisë një marinadë verë për mish derri Barbecue dhe verë të kuqe.

përbërësit:

• Karafil - dy pako.
• Bay fletë - një.
• Piper i zi - gjashtë bizele.
• Fresh trumzë - dy degë.
• Fresh majdanoz - tri degë.
• Hudhër - dy karafil.
• Onion - një qepë.
• verë e thatë (e kuqe) - pesëqind ml.

Si për të përgatitur marinadë për Barbecue me verë

Pritini qepë në unaza hollë, imët pres hudhër dhe majdanoz. Vendos hudhër dhe qepë në një tigan, shtoni gjithë përbërësit e tjerë, të vënë në ngrohje të ulët, të sjellë një çiban dhe zierje për dy minuta. Sezonin me kripë për shije. Ftoh përzierje përgatitur dhe përdorim si një marinadë për Barbecue. Ajo mund të ruhet në frigorifer për deri në shtatë ditë. Kjo marinadë për mish derri, lojë dhe të pulave.

Recetë Dy: marinadë për mish derri me verë

përbërësit:

• Dry verë - një gotë.
• Onions - katër apo pesë llamba.
• Hudhër - tre ose katër feta.
• Pepper (piper i kuq) - në shije personale.
• Salt - fakultative.

Gatim marinadë verë për mish derri Barbecue

Përzierje në një enë verë të thatë, piper (e kuqe), kripë, hudhër copëtuar imët, unaza qepë copëtuar, të vënë copa të freskëta të mishit, përzierje tërësisht dhe të presin tre deri në pesë orë deri në marinoj mishit të derrit.

Recetë tre: një marinadë verë për mish derri Barbecue (verë e bardhë)

përbërësit:

• Vera e kuqe uthull - një gjysmë lugë (dhomë ngrënie).
• Red Wine - një gotë.
• Thatë mustardë - një e katërta e një lugë (çaji).
• Qepë - një kokë.
• Bay fletë - dy gjëra.
• Karafil - një gjysmë lugë (çaji).
• Rosemary - gjysmë lugë (çaji).
• Uthull (e kuqe) - një lugë (çaji).
• Sugar - për shije.

Marinadë vere për mish derri Barbecue është i përgatitur si më poshtë: përzierje e kuqe uthull (verë) me verë të kuqe dhe derdh sheqer në shije, atëherë mustardë thatë, të gjitha llokoçis me kujdes. Qepë të prerë në unaza, hedhur në një enë, të mbushur përzierje përgatitur, shtoni karafil, rozmarinë, fletë gji, vihet në pjatë dhe vlim. Pasi marinadë është e ftohtë, e vënë derri në të për tre ose katër orë.

Recetë e katërt: Barbecue marinadë mbi bazën e verë të bardhë (pa uthull shtuar)

përbërësit:

• Verë e bardhë - një gotë.
• Sheqer - një kupë (çaj).
• Sage - një lugë (çaji).
• Qepë - një copë.
• Perime të naftës - dy lugë (takëm).
• piper i zi (terren) - një lugë (çaji).

marinadë gatim

Hekura qepë në rende të mesme. Llokoçis mbi të gjitha erëza në vaj perimesh dhe të lënë për rreth një orë. Pastaj shtoni qepë në gjalpë, një lugë sheqer dhe verë të bardhë. Pritini viçi në feta të rregullta dhe marinoj në përzierje përgatitur për gjashtë deri në tetë orë. Pas marinating përzierje në mënyrë të sigurtë mund të lihet duke përgatitur Barbecue tuaj.

Recetë e pestë: marinadë me verë të thatë të bardhë dhe uthull

Mix uthull (e bardhë) me verë të bardhë. Shto një gjysmë gotë me ujë të zier (), kripë dhe një lugë sheqer, pak vaj ulliri. Nxehtësia përzierje nuk është i valë. Shto një lugë kaperi (lugë gjelle), piper dhe trumzë (një e katërta e një lugë çaji). Ftohur marinadë dhe vendin e mishit në atë për dhjetë deri në dymbëdhjetë orë.

Ne shpresojmë recetat e dhëna më sipër do të jenë të dobishme për ju për përgatitjen e shkëlqyer e një qebap SHISH!