Krahë pule në qëlloj

krahë pule janë shumë shpesh të referuara si fara. Dhe kjo deklaratë është e kuptueshme. Disa nga enët, përbërës kryesor i të cilave është krahë pule, të tilla si krahë pule në qëlloj, ju mund të hani dhe mos të ngarkesës së tyre. Dhe edhe në qoftë se nuk ka uri, njerëzit ende nuk mund të shkëputet nga pjatë me krahë lëng. Pikërisht të njëjtën pronë demonstrojnë fara luledielli.

krahë pule janë më të tenderit dhe një pjesë e shijshme e një kufomë pule. Prej tyre mund të gatuaj një shumë të lehta, por enët shumë e shijshme. Ajo mund të jetë krahë akute dhe skuqur, goditet dhe krahë, dhe salcë soje. Në përgjithësi, recetë është me të vërtetë e madhe. Por në këtë artikull ne do të prezantojë vetëm me disa prej tyre, por ata që banojnë të sigurt në cookbook tuaj dhe në zemër.

Një nga recetat më të njohura dhe më të njohura me krahë si përbërësit kryesorë pjatë është - krahë pule në qëlloj. Kjo gjellë do të dekoroj një darkë të zakonshme familjare, si dhe një pah të pazakontë të tabelës festive. Rastësisht, sipas recetës dhënë më poshtë mund të jenë të përgatitur jo vetëm krahë pule, por edhe Turqia, duck ose patë.

Pra, për të gatuaj krahë pule në qëlloj, ju do të duhet përbërësit e mëposhtme:

• krahë pule - 12 copë;
• Vezë - 1 copë;
• salcë soje - 4 lugë;
• Ginger - 2 copë;
• Hudhër - 2 karafil;
• Grape uthull - dy lugë të vogla;
• Brown Sugar - një lugë gjelle;
• Miell misri - 2 lugë mëdha;
• Salt në qëlloj.

Fillimisht, është e nevojshme për të përgatitur marinadë krahët. Merr të gjithë përbërësit e nevojshme për të dhe llokoçis mirë, pastaj të vënë atë të gjithë krahët dhe të lënë të paktën për një orë (në mënyrë ideale brenda natës), në mënyrë që ata ngjyhet. Mos harroni për ta ndezur ato në mënyrë periodike.

Tjetra, të përgatisë enë të thellë, pour atë në vaj dhe ngrohjes. Tani përgatitur qëlloj. Sepse është e nevojshme për të përzierje miell misri me vezë dhe kripë janë zhytur edhe në krahët përzierje që ata janë të mbuluara plotësisht me qëlloj, dhe alternuar të skuqura në vaj të nxehtë.

Kjo është e gjitha. krahë pule në qëlloj gati.

Nga rruga, krahët e gatuar me siguri do të ju kujtoj një shije të krahëve McDonald. Ata me të vërtetë janë shumë të ngjashme, megjithatë, me duart e veta gatuar vakt do të ju dhe mysafirët tuaj siguroj në naturalness, cilësinë dhe freskinë e përbërësve të tij.

Ju gjithashtu mund të gatuaj krahët dhe nga ana tjetër, jo më pak se recetë origjinale, e cila është quajtur krahë pule me salcë kosi.

përbërësit:

• krahë pule (të vogla) - 10 copë;
• Sour - 100 gram;
• Hudhër - 2 karafil;
• Erëza për shije;
• herbs të thata ose të freskëta.

Për të filluar me krahë duhet të lahen tërësisht dhe të tharë me një leckë apo letër peshqir. Pastaj ju duhet të fshij ato me erëza. Për ta bërë këtë, pak kripë, piper aromatik i bardhë apo të kuqe dhe bimeve të thata (në qoftë se keni ndërmend të përdorni atë të thatë) duhet të jenë të përziera, përzierje rezulton fshij krahët dhe vënë ato në një tas me një fund të trashë.

Tani, në fakt, ajo duhet të bëjë salcë. Për ta bërë këtë, përzierje krem kosi me herbs freskëta (copëtuar finely) - selino të gjelbër, basil, borzilok, rigon ose bimëve të thata, duke mbetur pas lustrim. Salcë rezultuar shtrydh pak hudhër dhe butësisht vënë atë në krahë.

Krahët e pastaj të dërgohen në një furrë të nxehtë (200-220 gradë), mos harroni për të mbyllur tas me një kapak. Në këtë gjellë piqem temperaturës për 25-30 minuta, pa harruar për të kthyer ato në mënyrë periodike salcë dhe ujë, e cila kullon në fund të gjellë.

Golden crispy krahë pule janë gati. Si një garniturë hikërror ata të përsosur ose oriz.

enët gatuar, sigurt për të kënaqur të ftuarit, për shkak se ata janë duke bërë një punë të mirë me rolin e snacks. Dhe në qoftë se të komplikojë detyrën dhe të përgatiten për krahë salcat shtesë, tavolinën tuaj për kohë të gjatë të mbahet mend nga të gjithë.

Jini të guximshëm dhe eksperiment në rrugën e arritjeve të reja të kuzhinës!