Gjoks pule në salcë butë - tenderit dhe gjellë të shijshme

Gjoks pule në salcë krem nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë delikate. Duke pasur parasysh se kjo pjesë e pulave është një cilësi pak e thatë, një variant i përgatitjen e tij është më optimale. Baza për këto recetave është pulë dhe klasik krem salcë, e cila është përgatitur me shtimin e gjalpë ose krem. Por çdo pjatë që ju mund të shtoni përbërësit tuaj, erëza dhe barëra.

Këtu është një recetë mostër duke përdorur komponente të ndryshme. Pasta, një shtesë e madhe që e gjirit do pule në një salcë butë. Merrni fileto pule dhe prerë se nuk është e copa të mëdha. Pastaj ne të skuqura atë në një tigan. Për këtë ne përdorim një kombinim të gjalpë dhe vaj ulliri. Hidh në tigan rreth një gjysmë gotë të bardhë, verë e thatë mirë. Në qoftë se ai u kthye një shumë të lëngshme, është e nevojshme të zhduket. Tjetra, të largohen nga brokoli ngrirë dhe derdh atë në gjoks pule. Të gjitha të skuqura nuk është një kohë të gjatë, por në ngrohje të lartë. Pas kësaj, derdh një gotë e gjysmë 20% krem dhe të bëjë një zjarr të vogël. Ne jemi duke pritur derisa salcë bëhet e trashë dhe off. Ndërkohë, gatuaj makarona. Kur ata janë të gatshëm, kullimin e ujit dhe të shtoni në atë pulë në krem. Shërbyer me sallatë perimesh dhe perime të freskëta.

Ndonjëherë ka një shumë kohë për mrekullon kuzhinës, por duan të gatuaj diçka të pazakontë dhe të shijshme për të trajtuar të dashurit e tyre. Në këtë rast, të përshtaten sa më poshtë recetë. Gjoks pule në krem është e përgatitur shpejt dhe me lehtësi. Për ta bërë këtë, të marrë pulë dhe të përhapur në një formë të destinuara për pjekje në furrë. kripë Next sypem dhe çdo piper për simpati tuaj. Gjithashtu shtoni kerri dhe çdo erëza që ju pëlqen. Ne pastruar hudhër dhe imët pres atë. Sasi e vogël atyre gjoks pule. Pastaj plotësoni pjatë tonë të krem, 20% yndyrë. Pas kësaj gjoks pule në salcë krem të jenë të përgatitur në një dhomë bronzi rreth 1.5 orë. Garniturë me këtë gjellë është e përkryer për oriz, të ziera në asnjë mënyrë, dhe salads.

Nëse ju doni të bërë përshtypje mysafirët tuaj apo anëtarët e familjeve me diçka të pazakontë, gjoks pule në salcë butë me patina, çfarë është e nevojshme në këtë rast. Merrni gjokse pule dhe sasi e vogël e tyre me kripë dhe piper. Pastaj të përfundojë secili prej tyre në një pjatë të hollë e proshutë. Përhapjen në një tigan dhe të skuqura nuk është një kohë të gjatë në të gjitha anët. Pas kësaj, ne ndryshim me gjoks pule në një tas të veçantë dhe të mbuluar me kapak. Pan derdh rreth 100 ml supë pule dhe prisni deri sa vlon. Pastaj të hyjë të njëjtën sasi të krem. Kështu ajo është e nevojshme për të siguruar që ata nuk janë më bëni. Tjetra, shtoni një lugë gjelle lugë raki. Provo dhe sypem kripë dhe piper. Holluar lugë niseshte në ujë ose një krem dhe derdhur në një prevede. Mos harroni të vazhdimisht të marrë në rrugën e tij, kështu që ai nuk është djegur. Pas kësaj, u përhap gjoksin pjekur në një tigan dhe pak e ngrohtë e tyre deri. Bacon në këtë recetë e bën pule me lëng dhe krem t'i jepte një aromë delikate.

Për të marinoj mishit më parë, ju mund të përdorni salcë soje. Për ta bërë këtë, të prerë pulë dhe shtoni në të një salcë pak soje. Ne lënë atë për një orë. Gjoks pule në salcë soje bëhet e butë dhe e tenderit. Më tej, ajo mund të përgatiten nga çdo metodë. Të përgatisë atë në salcë butë me karrota, kërpudha dhe qepë. Për ta bërë këtë, të skuqura pulë në furrë dhe të shtoni në atë pjesën tjetër të përbërësve, të prerë në copa arbitrare. Plotësoni gjellë me krem dhe pak torturuar në furrë. pjatë e shpejtë dhe e shijshme është gati. Shërbyer atë me ndonjë pjatë e dytë dhe perime.

Gjoks pule me salcë krem duke u përgatitur nuk është e vështirë dhe nuk kërkon një shumë e përbërësve. Ju mund të përdorni ndonjë perime dhe seasonings. Pah kryesor i këtyre pjatave është një salcë delikate krem.