Dumplings supë grirë pule: metodat e përgatitjes dhe hollësitë e procesit

Supë me qofte grirë pule - është një mënyrë e madhe për të shpejt të gatuaj një vakt të shijshme dhe të përzemërt. I tërë procesi merr më pak se një orë, dhe rezultati është një pjatë dritë dietë, e pasur me proteina, dhe është në gjendje të ofrojë trupin e njeriut me energji për të gjithë ditën. Gatim mund të jenë të ndryshme.

supë oriz

Sipas shumicës së amvise, meatball supë e pulave grirë është ndoshta më të popullarizuara të enët e para. Ajo është dashur jo vetëm fëmijët por edhe shumë të rriturit. Për përgatitjen e supë të tillë kërkon përbërësit më të thjeshta dhe të arritshme: 3 litra ujë, 2 qepë, 400 gram mish pule grirë, terren piper i zi, karrota, 100 gram oriz, 4 patate, kripë, chive, vezë, 2 gjethe dafine, çikë koriandër terren dhe një bizele disa allspice aromatike.

Teknologji e përgatitjes:

1. Shto grirë pule grimcuar hudhër 1 qepë, vezë dhe erëza (koriandër, piper terren dhe kripë). E gjithë kjo duhet të jetë një trazim i mirë dhe pastaj si për të luftuar off.
2. gatuar e peshës duar të lagura qofte verbër në formën e topa.
3. Perimet e mbetura prerë në kube të mesme dhe bimëve të freskëta mund të jetë vetëm imët pres.
4. Hidh oriz larë në një tigan. Plotësoni atë me ujë dhe vihet në zjarr.
5. Në minutën e 6 pas valë shtoni patate, qepë, karrota dhe erëza mbetura.
6. 15 minuta më vonë supë nevojshme kripë dhe hedhin atë në qofte. Zjarri mund të bëhen më të vogla.
7. pule vetëm pas 10 minutash dumplings supë grirë është gati. Në fund, ju mund të shtoni bimëve të freskëta.

Pas kësaj, gjellë duhet pak vendas. Për këtë qëllim, pan duhet të jetë i mbuluar me një kapak dhe të presin për një tjetër 10 minuta.

Opsioni i thjeshtë

Meatball supë e pulave grirë nuk është e nevojshme që të shtoni ndonjë pjesë e pasme. Për këtë gjellë do të jetë mish dhe perime të mjaftueshme. Nuk është një tjetër mishërim interesante, ku komponentet kryesore përdoret: 250 gram fileto ose pule gati te grire, 1 karotë, 2 qepë, 2 vezë, 10 g piper i zi, 3 krerët e hudhër, 100 g domate të freskëta, 3 fletë të dafinë, kripë dhe 25 gram majdanoz.

Përgatitja e supë është shumë e thjeshtë:

1. Së pari, ju duhet për të përgatitur mbushje. Për këtë qëllim, ajo duhet të kalojë nëpër mulli mishit përsëri, këtë herë së bashku me hudhër. Përzierje atëherë është e nevojshme të shtoni kripë, shtoni vezë dhe gatuaj tërësisht.
2. Saute unaza copëtuar qepë në një tigan.
3. Nga mbushje të formuar qofte.
4. vlim me ujë tenxhere dhe e vënë atë në një fletë gji.
5. topa të ulëta mishit në të lëngshme të valë dhe gatuaj ato në zjarr të mesëm.
6. Pas 20 minutash, shtoni qepë të jetë një piper i zi karrota.
7. Pastaj të vënë në supë copëtuar majdanoz dhe domate.
8. Pesëmbëdhjetë minuta më vonë, zjarri do të jetë jashtë.

Për supë arritur gatishmërinë, ai kishte për të dalë nën kapak për 5-8 minuta.

supë makarona

Si tjetër mund të bëni me mish pule i grirë, supë me qofte? Recipes, foto dhe këshilla e chefs me përvojë do të ndihmojë të gjeni zgjidhjen e duhur për këtë problem. Shumë shpesh, një pjatë e përgatitur me makarona. Pra, ajo bëhet më të shëndetshëm dhe kalori. Për funksionimin nevojë për produktet e mëposhtme janë të nevojshme: 3 patate, karrota, chive, 200 gram mish pule grirë, kripë, qepë, speca e ëmbël gjysma, fletë gji, 2 lugë makarona të vogla, piper terren, dhe 35 gram vaj luledielli.

Procesi zakonisht fillon me përpunimin e produkteve kryesore:

1. Patate duhet të pastrohen, lahen dhe me kujdes të prerë atë në kube.
2. Hidh ujë në tigan dhe e vënë atë në zjarr.
3. Gjatë kësaj kohe e mbushje për të formuar topa.
4. Pasi uji vlon, rënie në patate e saj me meatballs.
5. Ndërsa produktet janë të gatuaj, ju mund të bëjë pjesën tjetër të perimeve. Së pari ju duhet për të në mënyrë arbitrare të prerë karrota, qepë, piper zile dhe hudhër.
6. ushqime të përgatitura skuqur në një tigan, shtoni një çift lugë vaj perimesh.
7. karburantit Juicy hyjë në supë sapo qofte dhe patate janë pothuajse gati.
8. Pas 3 minutash, gjellë është e nevojshme të shtoni kripë, shtoni makarona dhe një piper pak. Zarzavate të mirë për të fjetur në fund.

Tani vetëm duhet të presë deri gatuaj makarona.

Sekreti i meatballs shijshme

Në këtë gjellë gjëja kryesore - ajo është e drejtë për të bërë qofte për supë e mishit të pulës. Recetë për meatballs mund të marrë të gatshme ose të dalë me atë veten. Zakonisht këto produkte janë marrë për përgatitjen e tyre: 400 gram mish te grire, qepë gjysmë vezë, kripë, karafil të hudhër, piper, qepë të gjelbër 2 pupla.

Në këtë rast, të përdorin procedurën e mëposhtme:

1. Së pari, ju duhet të pres perimet. Llambë duhet Pres qepë të gjelbër - të prerë në mënyrë arbitrare, dhe hudhër - të kalojë nëpër thikë për shtyp.
2. ushqimet e përgatitura plotësoni në mbushje.
3. Shto vezë, erëza dhe një përzierje të mirë.
4. Nga marra qofte masive e verbër. Për mish i grirë nuk do të rrinë në duart tuaja, ato duhet të lagur pak me ujë.

Tani gati, ju mund të dërgoni topa në supë. Këto produkte gjysëm-të gatshme mund të jenë të përgatitur paraprakisht dhe të ruhen në frigorifer. Më vonë, kur është e nevojshme që mund të jetë për të marrë dhe përdorur për qëllime të tjera. Që produktet për ngrirje nuk rrinë së bashku, ajo është më mirë për të në miell-roll para.