Përse është e nevojshme për të përgatitur rrotullon me duart e tyre?

Ata që nuk e duan vetëm një vakt të shijshme, dhe të gëzojnë kuzhinën ekzotike, sigurisht shijuar autentike japoneze kuzhinë. Një nga më të njohura shijshme në kuzhinën japoneze është sushi. Ato janë shërbyer në restorante japoneze, sushi bare. Megjithatë, ata janë të lehtë për të bërë dhe në shtëpi. Përveç kësaj, kuzhinier rrotullon me duart e tyre të shijshme, të shëndetshme, të sigurta dhe fitimprurëse. Kjo është një mundësi e madhe që të ketë argëtim me të afërmit dhe miqtë.

Sushi gatim - një aktivitet shumë emocionuese dhe origjinale. Sidomos kur ju mendoni se ata në mënyrë korrekte kanë përdorur shkopinj - shkopinj japoneze. Procesi i krijimit të rrotullon, trajnim për të përdorur shkopinj - dhe mbrëmje, e cila është planifikuar për të gatuaj rrotullon me duart e tyre, do të jetë një mbrëmje të paharrueshme me miqtë, plot me të qeshura dhe argëtim.

Në shikim të parë kjo mund të duket se ju duhet të keni aftësi të veçanta për të rrotullon doli. Në fakt, asgjë nuk mund të jenë të thjeshta. Gjëja kryesore - të gatuaj oriz si duhet. Dhe, sigurisht, është e nevojshme të përgatiten përbërësit e tjerë: Nori, Wasabi, si dhe një mbushje salmon, avokado, kastravec dhe të tjerët, në varësi të recetë e zgjedhur. Për të përgatitur rrotullon, gjithashtu duhet Makis (mat bambu). Duke e përdorur atë është e lehtë për të marrë për të rrokulliset maki-sushi, ose norimaki, hosomaki me oriz brenda dhe nori në pjesën e jashtme, si dhe me një lloj të mbushjes, uramaki ( "Philadelphia", "California"), ku një mbushjet pak, nori brenda dhe të kuptoj se.

Çdo ushqim shtëpi është shumë e ndryshme nga restoranti. Prandaj është marrë shumë e shijshme dhe sushi në shtëpi. Pas përgatitjes rrotullon me duart tuaja, ju mund ta përdorni atë në përbërësit tuaj të preferuar dhe shumat që janë më të përshtatshme për ju. Gjithashtu, duke përgatitur veten, ju mund të patjetër të jetë i sigurt për freskinë e produkteve dhe cilësisë së gatimit. Kjo është shumë e ndryshme nga listat shtëpi blerë në një dyqan apo restorant. Hahet i gatuar me dashuri dhe rrotullon për veten e tyre me duart e tyre, ju mund të merrni kënaqësi të madhe dhe për të shmangur helmim nga ushqimi dhe reaksione alergjike.

Dhe argumenti i fundit i rëndësishëm në favor të tokës në shtëpi është se përgatitur veten, ju paguani vetëm për produktet e përdorura. Nuk ka nevojë të paguajnë disa herë për kualifikimin e një kuzhinier, shërbimit, atmosferë, shpërndarjen dhe kështu me radhë. Cook në mënyrë të sigurtë të tokës në shtëpi dhe gjithmonë do të jetë i kënaqur me rezultatin. Nga rruga, ju mund të gatuaj në shtëpi dhe rrotullon pjekur. Ky është një version shumë origjinal i sushi japoneze. Ata mund të jenë ton, fiston, midhje dhe karkaleca. Opsionale, duke treguar imagjinatën, mund të përdorni produkte të tjera. Rrotullon janë të pjekur në një përzierje të vezëve të vogël, majonezë dhe ketchup. Advance duhet të valoj oriz, përziejnë atë me salcë e uthull oriz (25 g, 15 g dhe 5 g, respektivisht) e sheqer dhe kripë. Atëherë ju keni nevojë për të vënë oriz në nori, më afër buzë të vënë mbushje (një lloj ose më shumë) dhe roll të rrokulliset. Pastaj roll është prerë në 6 pjesë të barabarta, janë formuar në tabaka dhe përzierje vaditur majonezë. Mbetet vetëm për të vënë në 5 minuta në furrë dhe delikatesë pjekur japoneze është gati!