Cutlets Delicious avull. Recetë e mishit, peshkut dhe pulave

Në vitet e fundit, ushqimi është steamed, u bë veçanërisht të njohura. Kjo është më e dobishme, dhe nuk përmban carcinogens që janë të pranishme, për shembull, viçi skuqur. Të çdo lloji të mishit, peshk ose pulave mund të jetë i gatuar me avull cutlets. Recetë mund të ndryshojnë nga prania e përbërësve të caktuar apo erëza.

Përdorni atë që është në prani të: derri, mish viçi apo viçi. Ne do të duhet rreth një gjysmë kilogram të çdo mishi. Ne do të grirë duke përdorur një mulli mishit. Tani, shtoni kripë dhe ndonjë erëza nëse e dëshiruar. Ju imët mund të pres onions, dhe të shtoni atë në burgers. Tjetra, nxjerr cutlets në një kazan të dyfishtë dhe të vendosur për të përgatitur. Nëse ju nuk keni një kazan të dyfishtë, ju mund të përdorni një tigan. Përhapur në fund të patties formuar. Shtimi tigan rreth 100 gram të verërave të cilësisë së mirë, lëng limoni, 100 ml supë, dhe një pjesë të vogël të gjalpë. Është e nevojshme që të lëngshme mbulon burgers gjysmë. Ne kemi vënë në zjarr dhe kur uji vlon, të zvogëlojë atë në një minimum, por që të lëngshme zier. Shërbyer me pure patatesh, sallatë ose perime të freskëta.

Shumë të dobishme për fëmijët e vegjël është konsideruar cutlets avull. Recetë e lehtë dhe të shpejtë për të gatuaj darkë për të gjithë familjen. Ju mund të marrin peshkun si një përbërës kryesor. Ajo ka nevojë për rreth 800 gram. Së pari ju duhet për të shkurtuar atë dhe të ndarë kockat. Lëkura nuk mund të përdoret gjithashtu. Ne bluaj peshqit në një mulli mishit, dhe është furnizuar edhe me 100 gram bukë ju doni të zhytem në qumësht. Tani, mish i grirë peshku shtoni ndonjë erëza dhe kripë. Tjetra ju duhet për të përzënë për të marrë dy vezë pule dhe përzierje mirë, dhe madje edhe një mundi pak lart. Tani ne të vazhdojë me formimin e cutlets. Hekura në një kazan të dyfishtë dhe përhapjen yndyrat në bërxolla e saj. Mbylle avullore dhe kuzhinier ushqimin tonë. Avulli cutlets në një kazan të dyfishtë mund të gatuaj pa sherr shumë. Por, në mungesë të saj, përdorin metodën e mësipërme.

Ja se si të gatuaj cutlets pule me avull. Receta e gjellë kthehet shpejtë dhe dietë. Merrni pulë grirë. Nëse të gjithë pule, pastaj të ndarë mishin nga kockat dhe kthesë atë me një mulli. Tjetra, shtoni në grirë pak bukë të bardhë ngjyhet në qumësht, dhe pastaj grij. Pastaj sypem kripë dhe ndonjë erëza. Ju mund të shtoni një pak në lidhje me lugë gjelle majonezë, për juiciness. Gjithashtu klademm për mbushjen e një copë gjalpë. Të gjithë përbërësit janë të përziera. Tani ju duhet të gdhend ëmbëlsira. Nëse mbushje rrinë në duar, pastaj thith ato në ujë të ftohtë. Vënë bërxolla në një avullore dhe kuzhinier. Post mund të jetë një pjatë e dytë ose perime të freskëta. Nëse ka një kazan të dyfishtë, ju mund të bëni rrugën e vjetër e steaming. Merrni një kullesë dhe të vënë në një tenxhere me ujë të valë. Mbuluar atë me një kapak. Fire të bëjë pak, por shikuar se uji është i zier. Mbani patties steamed deri gatuar.

Diete mish gjeldeti është gjithashtu e përshtatshme për përgatitjen e këtij gjellë. Për ta bërë këtë, të marrë mish gjeldeti (ju mund të marrësh gjoksin) dhe grij së bashku me një sasi të vogël të qepëve. Më tej imët pres zarzavate (ndonjë, në shije) dhe të shtoni në mbushje. Kripë dhe çdo erëza sypem fakultative. Atëherë ju keni nevojë për të formuar patties dhe vënien e tyre në avullore. Të bëjë atë në mënyrë që mes tyre një hapësirë. Avull cutlets të Turqisë përgatitur rreth 20-30 minuta. Të shërbejë si një garniturë perime ose bishtaja. Ata gjithashtu mund të gatuaj në një kazan të dyfishtë, hedhjen në nivel të lartë.

Ushqim, steamed, shumë të dobishme, sidomos për fëmijët e vegjël. Përgatitja atyre një shijshme avull cutlets. Recetë mund të marrë çdo dhe plotësuar atë me një pjatë e dytë ose sallatë. Gjithashtu, në qoftë se e dëshiruar, shtoni në mish i grirë qepë dhe bimëve copëtuar imët.