CHARCUTERIE. Snacks mishit në një tryezë festive: recipes

Çfarë snacks mish në një tryezë festive të gatuaj? Ju keni ardhur në vendin e duhur. Në këtë artikull ju do të mësojnë recetave më të mira të snacks mishit. Ju bëftë mirë!

Hot CHARCUTERIE në pita

Si të gatuaj atë? Ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

• tre fletët e Lavash hollë;
• njëqind gram Savoy lakër;
• Dyqind gram tymosur;
• dy piper bullgare;
• qepë;
• njëqind e pesëdhjetë gram djathë;
• vaj vegjetal.

Hap pas Hapi recetë:

1. Lahen lakër dhe imët pres atë.
2. Qepë semicircles prerë dhe të skuqura në vaj perimesh.
3. Shto lakër.
4. Lahen speca, hiqni bllok farë, prerë në shirita.
5. Skuqura lakër dhe prej qepëve.
6. Cheese dhe fetë mish.
7. Kombinoje të gjithë përbërësit.
8. Spray Pita vodichkoj çdo fletë dhe të prerë në dy pjesë.
9. Në qendër, vendosni djathë dhe toppings, pastaj të përfundojë në zarf.
10. Fry pita vaj disa minuta në çdo anë.

CHARCUTERIE drita është gati! Shërbyer me perime. Ju bëftë mirë!

roll pule me fruta të thata

mish të ftohtë janë gjithashtu popullor në tryezë pushime. Nëse ju pëlqen kombinimi i frutave dhe pule, të jetë i sigurt për të provoni këtë gjellë. Përgatitja ajo është shumë e thjeshtë. Përveç kësaj, rrokulliset një kalori të ulët, kështu që është i përshtatshëm për ata që janë dieting.

Përbërësit kryesore:

• tre gjokse pule;
• një molle;
• Dhjetë fruta llokum;
• një pako xhelatinë;
• dy karafil të hudhër.

Përgatitja:

1. Mish rimarrë, fshij kripe dhe ereza.
2. Shkrirë petë dhe vendin e saj në pulë.
3. Apple rubbed në rende gjobë, sasi e vogël në krye.
4. Shto xhelatinë.
5. Berries prunes prerë kate, të vënë një pulë.
6. Sasi e vogël mbetje xhelatinë.
7. Vidhos copë mish, të mbuluar me fletë metalike.
8. Piqem për dyzet minuta në një njëqind e nëntëdhjetë gradë.
9. Gati për të rrokulliset natë larg në frigorifer.
10. Para se të shërbejnë, hiqni petë dhe prerë roll në copa.

mish të ftohtë gati për të filluar!

ham pjekur, pjekur në menges

CHARCUTERIE, gatuar në këtë mënyrë, ju merrni të tenderit dhe lëng.

përbërësit:

• një kilogram e derrit;
• dhjetë karafil të hudhër;
• Dhjetë bizele piper i zi;
• një litër ujë;
• tre fletë gji;
• piper.

Prioritizimi i veprimeve:

1. Në të dy llojet e ujit, shtoni piper, kripë dhe fletë gji.
2. Vlim marinadë për pesë minuta, derdh në një tas, le të ftohtë.
3. Lahen mishit dhe të vënë në një lëng për disa orë.
4. Tërhiqe derri, erëz fshij, futet në prerje karafil hudhër.
5. Vuri mishin në një mëngë, të mbyllur në të dy anët dhe të bëjë tri punctures.
6. Piqem për gjashtëdhjetë minuta. Temperatura në furrë duhet të jetë njëqind e tetëdhjetë gradë.
7. Zier derri vënë gati në frigorifer për dy orë.
8. Para se të shërbejnë, ajo duhet të jetë prerë në feta.

Derri, e mbështjellë me një fletë lakër

Mishit snacks në një tavolinë banket nuk duhet të jetë komplekse dhe kohë-konsumojnë. Recetë origjinale për mish derri në lakër lë ju pëlqen në thjeshtësinë e saj. Një orë më vonë, përfundoi gjellë do të tregojnë off tryezë.

marrë:

• njëqind gram lakër të freskët;
• Treqind gram mish derri;
• dy karota;
• tre llamba;
• Treqind gram yndyrë;
• dyqind e pesëdhjetë ml lëng domate;
• dy karafil të hudhër;
• piper, erëza.

Ushqime të gatshme të tilla si:

1. Mish të prerë në shirita, shtoni kripë dhe piper.
2. Skuq atë deri në gjysmë.
3. Hudhër prerë në shirita.
4. Imët pres qepë.
5. fshij karrota në një rende.
6. Skuqura me qepë, pour lëng domate.
7. Lakra lot në fletë.
8. Gatuaj ato për rreth dhjetë minuta.
9. Hidh mbi lakër lë sallo, mish dhe hudhër.
10. Të bëjë rrotullon.
11. Vënë ato në një formë, sasi e vogël me karrota integruar dhe qepë.
12. Derdh ujë dhe piqem për dyzet minuta.
13. Gjithmonë të siguruar që të lëngshme ka avulluar.

Pazakontë, por shumë e shijshme gjellë është gati. Ne shpresojmë që ju të gëzojnë.

Gjuha me kërpudha

snacks mishit pushimet janë shumë të ndryshme. Recetë për gjuhë viçi me kërpudha në Boyarsky popullore për disa dekada. Të jetë i sigurt për të try it!

Lista e produkteve:

• kg i gjuhës vluar;
• Dyqind e pesëdhjetë gram e kërpudhave;
• Pesëdhjetë gram kumbulla të thara;
• njëqind gram djathë;
• Pesëdhjetë gram arra;
• aroma;
• majonezë.

Si për të përgatitur:

1. Mushrooms prerë në shirita, kripë, skuqur në vaj.
2. Hekura djathë në një rende gjobë.
3. Bluaj arra.
4. Imët pres hudhër dhe majdanoz.
5. Përzierje të gjithë përbërësit, shtoni majonezë dhe piper.
6. Tongue prerë në copa të mesme.
7. Top me mbushje.

meze të ftohtë është gati! Ju bëftë mirë!

"Lehta Barska" në menges

Kjo është bërë e tre llojet e mishit. Me gjellë do të duhet të kallajxhi, por përpjekjet tuaja nuk do të jetë tretur. Nga kjo rostiçeri është e pamundur për të thyer larg.

Përbërësit kryesore:

• qafe derri dy kilogram;
• gjashtëqind gram gjoks pule;
• pesëqind gram fileto viçi;
• Gjashtëdhjetë gram Kastrati;
• Shtatëdhjetë gram arra;
• gjashtë karafil të hudhër;
• njëqind ml verë të kuqe;
• lugë rigon;
• lugë qimnon;
• Tre turshi piper të nxehtë;
• vaj ulliri;
• dill, majdanoz.

Recetë nga:

1. Mish derri pres fizarmonikë, viçi dhe pule - feta.
2. Llokoçis kripë, piper dhe verë, vaj, trumzë dhe rigon.
3. Shpifjeve të gjitha pjesët e mishit marrë marinadë.
4. Zarzavate larë dhe pres imet.
5. Bluaj arra dhe piper i kuq.
6. Hudhër të prerë në feta.
7. Mix speca, arra dhe bimëve në një enë në të tjera - The Cranberries dhe hudhër.
8. Në pjesë të mishit të derrit nxjerr mbushje me arra dhe një copë mish.
9. slot harmonikë i ardhshëm i dërgoi një copë mish pule, lyhet me salcë boronicë.
10. Mish derdh mbetjet e marinadë, të vënë në një mëngë.
11. Piqem për dy orë në një temperaturë prej dyqind gradë.
12. Mishi i gatshëm të vënë në një tigan, duke shtuar jar tre-litra me ujë dhe të vënë në frigorifer për pesë orë.

CHARCUTERIE është gati! Prerë në feta diagonalisht dhe për të shërbyer.

Pule me mollë dhe portokall

Përgatitja e një vakt për rreth tridhjetë minuta.

ju duhet të:

• Dyqind gram të mishit;
• dy molla;
• a kastravec;
• një portokall;
• Tridhjetë gram djathë;
• majonezë, salcë kosi;
• zarzavate.

Hap pas Hapi recetë:

1. Mollë dhe trangujve të larë, zhvishem, prerë në shirita.
2. Portokalli pres unaza.
3. Chicken gatuar në ujë të kripur.
4. Pritini mishit në kube.
5. Hekura djathë.
6. Kombinoje mollë copëtuar, kastravec dhe mish pule.
7. Sasi e vogël mish me djathë.
8. Mix majonezë me salcë kosi, sasi e vogël salcë përfunduar pjatë.
9. Garniturë me herbs freskëta dhe një rostiçeri e feta portokalli.

Ju bëftë mirë!