15 mënyra të mahnitshme për të përdorur bollgur

Çfarë mendoni, do të jetë në gjendje për të humbur peshë, kolesterol më të ulët të gjakut dhe për të reduktuar rrezikun e diabetit, shpenzimet e një total prej 13 cent në ditë? Më shumë gjasa, ju do të mendoni se kjo është e pamundur. Megjithatë, në sajë të bollgur, të cilat i kushtojnë një mesatare prej më pak se 15 cent për shërbejnë, është e vërtetë. Ka disa arsye pse Bollgur është produkt në mënyrë të dobishme. Ajo është e mbushur me fibra - një lëndë ushqyese, e cila përmirëson humbjen përgjithshme shëndetësore dhe peshë përshpejton, dhe niseshte rezistente, e cila është tretet shumë ngadalë dhe provokon lirimin e acideve ndihmon tretjen e ushqimit, shtypur oreksin dhe përshpejtimin e procesit të djegur kalori. Hulumtimet tregojnë se zëvendësimi i pesë për qind të marrjes ditore e karbohidrateve në niseshte rezistente përmirëson metabolizmin prej më shumë se njëzet për qind. Bollgur ka kaq shumë përparësi se ai meriton një vend në tryezën e çdo personi - dhe jo vetëm në formën klasike të mëngjes.

Përdorni vend të breadcrumbs

A e dini se bollgur mund të përdoret si një alternativë për të crumbs bukë në përgatitjen e qofte, nuggets pule dhe rulet mishi? Kjo metodë nuk është shumë e zakonshme, por kjo është një mënyrë e thjeshtë dhe i përshtatshëm për të bërë ushqimet e familjes një përbërës i dobishëm. Varësisht se çfarë gjellë ju jeni gatim, ju mund të mendoni për bluarjen e drithërave në një blender me cilësi të tyre më shumë si breadcrumbs.

Bëni bare të lirë për një meze të lehtë

Tired çdo javë për të përhapur një pasuri për dhe bare granola? Ju mund të kurseni të holla duke e bërë bare në bazë të thekon tërshërë të drejtë në shtëpi. Ju mund të shtoni përbërësit në diskrecionin e saj. Në çdo rast, këto produkte janë të lehtë për të përgatitur, ata janë të ulët kalori, të shëndetshme dhe shumë e shijshme.

Shtoni ato në pancakes

Zakonisht pancakes shtëpi të vërtetë tejmbushur kalori dëmshme dhe karbohidratet që nuk do të ju lejojnë për të hequr qafe yndyrë të tepërt. Por kjo nuk është një arsye që të heqë dorë mëngjesin tuaj të preferuar. Ju vetëm duhet të zëvendësojë miell, sheqer, qumësht dhe gjalpë në banane, vezë, bollgur dhe kripë. Rezultati është një analog i shëndetshëm, që është deti i proteinave dhe fibra.

bëni bollgur

Nëse ju normalisht bëni në bukë në shtëpi, waffles dhe desserts, duke përdorur një miell të thjeshtë, atëherë ju jeni të humbur një shans i madh për të shtuar ushqime të shëndetshme në dietën tuaj. Sigurisht, ju mund të bleni bollgur në dyqan - kjo është një alternativë shumë më të shëndetshme, por është mjaft i shtrenjtë. Por ju mund të ruani, në qoftë se ju keni një procesor ushqim dhe kënaqur. Masë që rezulton është saktësisht e njëjtë si në dyqan, dhe ju do të jetë në gjendje për të zëvendësuar ushqimin e saj në recetat e tij të preferuar.

bëjnë muffins

muffins zakonshëm jo vetëm ëmbël me shumë sheqer, ato janë bërë edhe të miellit, që është e plotë të karbohidrateve, të cilat trupi i konverton në sheqer dhe pastaj në glukozë. Ajo përfundimisht është depozituar si yndyrë në qoftë se nuk përdoret si karburant për trupin. Sigurisht, muffins - kjo nuk është zgjedhja healthiest për mëngjes, kështu që nëse ju nuk duan të heqin ato, të paktën t'i bëjë ata më të shëndetshme. Replace miell për bollgur. Gjithashtu, ju duhet të mendoni se si për të zëvendësuar banane sheqerit.

Përgatitja mëngjes i vonë

Ju në shtëpi ka asgjë, por bollgur, vezë dhe disa gjëra të vogla? Nuk është një problem, madje edhe nga përbërës të tillë, ju mund të krijoni drekë shumë të pasur dhe të dobishme. Ju vetëm duhet të gatuaj bollgur si ju do të normalisht, por për aq kohë sa ajo është e gatuar - të skuqura një vezë. Pastaj lidhë këto dy enët, shtuar faktin se ju keni në dispozicion (p.sh., djathë, qepë ose përbërësit e të ngjashme), dhe paradrekë tuaj të shëndetshëm apo darkë në fillim është gati.

thith bollgur

Ti as nuk duhet të gatuaj qull për të ngrënë atë - vetëm të thith atë në ujë ose lëng tjetër që ju pëlqen, shtoni rrush dhe përbërës të tjerë sipas shijes tuaj dhe të lënë për disa kohë. E gjitha varet nga shijen tuaj - ju mund të lënë qull për gjysmë ore, por ju mund të në të gjithë natën. Aromas përzihen në një enë të mbyllur, dhe ju keni një vakt të plotë.

Përdorin për të bërë smoothies

Nëse gojëmjaltë tuaj në mëngjes nuk do të lejojë që të jetë i kënaqur, dhe stomaku juaj fillon të ulërij pothuajse menjëherë, ju duhet të mendoni se si të shtoni një pak për të pirë qull. Për ta bërë këtë, ju së pari duhet të bluaj në një blender sasi të drejtën e bollgur, pastaj shtoni të gjithë përbërësit e mbetur dhe të kthehet në blender përsëri. Rezultati do të jetë një pije të trashë me një përmbajtje të lartë të fibrave, të cilat do t'ju lejojë të ndiheni ngopje për një kohë të gjatë.

Cook multivarka

Për shkak multivarka tani ju mund të bëni vetë bollgur tuaj në çdo kohë. E gjithë kjo është e nevojshme nga ju - për të shkarkuar bollgur multivarku, pour qumësht dhe të mbushur pak kanellë, dhe koha e zgjedhur për të përgatitur një shumëllojshmëri të aditivëve, të tilla si fruta të thata, arra, kokosit dhe kështu me radhë, për më shumë larmi.

Rrisë densitetin e ushqimit

Nëse ju doni të rritur densitetin e ndonjë prej pjatave, të tilla si supë, salcë ose merak, ose për të përmirësuar dobinë e tyre, bollgur - një zgjedhje e shkëlqyer. Por nuk do të vetëm të vënë në një pjatë drithëra. Ju duhet t'i shtypë, në mënyrë që asnjë pjesë më të mëdha.

Përgatitja e bollgur me kungull i njomë

Kjo pjatë është bërë nga kungull i njomë feta, bollgur, qumësht, erëza dhe shtesa të ndryshme për shije. Kungull i njomë do të japë qull ngjyrë të gjelbër, kështu që mos kini frikë - kjo është mjaft e natyrshme. Për më tepër, kjo është një mënyrë shumë e lehtë për të shtuar në mëngjes tuaj një perime pak.

Shto Burger veggie

Ju keni vështirësi me faktin se vegjetarian Burger patty tuaj për të mbajtur dhe jo të shpërndara? Thjesht nuk mund të merrni mjaft e gjellë tuaj? Shtoni bollgur! Ju as nuk njoftim dallimin në shije, por ju do të gëzojë cilësi përmirësuar.

Ruaj në Barbecue

Kjo mund të jetë pak e pazakontë, por ju mund të shtoni bollgur të mishit tuaj për një Barbecue. Kjo teknikë jo vetëm që ju lejon të shtoni fibra në ushqimin tuaj dhe ndikim të madh në sistemin imunitar, vitaminë A, por gjithashtu do të rrisë sasinë e produktit, kështu që ju mund të kurseni të holla për mish apo ushqim më shumë mysafirët.

Përdorni vend të granola

Në qoftë se ju përdorni granola për të bërë shijet tuaja kos mirë, ju të ngadalësojnë procesin tuaj humbje peshe. Natyrisht, granola - një alternativë relativisht të shëndetshëm, por mos harroni se ajo gjithashtu ka një shumë të kalorive, yndyrë dhe sheqer. Replace granola ushqimin mëngjes - ata janë shumë më pak kalori. Por kjo nuk do të thotë që ju vetëm duhet të spërkasë kos thekon tuaja me lagështi. Ngroh paraprakisht ato në një furrë me mikrovalë me ujë, ekstrakt vanilje dhe kanellë. Kur përzierje është gati, shtoni atë në kos. Ju mund të bëni gjellë edhe më origjinal duke shtuar bajame dhe fruta feta të freskëta.

ngrijë

Kjo është ideale për ata që nuk kanë kohë, por ka një dëshirë për të humbur peshë. Ju mund të ngrijë enët gatuar e bollgur, atëherë për të shpejt të heq akullin dhe hani. Për fat të mirë, tani është duke u bërë qasje më në modë, dhe disa kompani kanë filluar të prodhojë ushqim të gatshme të bollgur me një shumëllojshmëri të flavors nga fasule pule me kërpudha.