Goodies shtëpi për pushime, dhe jo vetëm kaq: waffles recetë crispy për të gjitha rastet

Tifozët e butë, ajrit, wafers crunchy nuk keni për të blerë këtë trajtojnë mrekullueshme në dyqan. Me përshtatjet e duhura në shtëpi, por një çift të recetave të mira, ju mund të lehtë të mësojnë se si të bëjnë një ëmbëlsirë duart e veta. Dhe përkëdhel veten dhe të ngrohtë shtëpiake, biskota të freskëta pothuajse çdo ditë!

"Mrekulli Vanilla"

Në këtë artikull do të gjeni jo një recetë për waffles crispy dhe ndoshta do të marr veten diçka të përshtatshme. Gjëja kryesore që nuk ka sjellë veten gjepura hekur. Dhe me një amvise elektrike gjithashtu e dëshirueshme për të fituar. Me të lehtë dhe të shpejtë për të shkundur deri brumë, dhe vëllimi pothuajse dyfishuar, është e pamundur të thuash se kur ajo është duke u përgatitur për dorë. Tani, direkt recetë crispy waffles. Si erëza kryesore të përdorura vanilje, kështu emrin e tyre. Sidomos shijshme këto cookies janë ende të nxehtë, hiqet vetëm nga hekuri pite. Posto tyre mund të jetë akullore ose krem whipped. Po, edhe në qoftë se vetëm një pjesë e gjalpë konvencionale diskreditimi, ëmbëlsirë do biskota jo keq hollë! Merr këtë recetë crispy wafers të përdorin produktet e mëposhtme: qumësht - 250 g-lugë e gjysmë lugë çaji sode buke (ose pluhur pjekje) margarinë ose gjalpë - 150 g (vetëm më parë hiqni nga frigorifer për të ishte i butë, kështu që është më i përshtatshëm për t'u përdorur në brumë ). Tjetra, 70 g sheqer është e nevojshme, vanilje (ose vanilje sheqer) - 2 qese miell - 200-250 g, dhe tre vezë.

Duke studiuar recetë e wafers crispy, gatuaj brumë. Për ta bërë këtë, të prerë gjalpë në copa të vogla, sasi e vogël në atë vanilje dhe sheqer dhe mundi me mikser deri qëndrueshmëri i butë. Beat në vezë, një nga një. Pasi secili të kthehet në mikser të përziej mirë. Tani sasi e vogël në pjekje sode miell, shtoni qumështin gradualisht, përzierja e para. A këtë me kujdes në mënyrë që të mos ketë clumps formuar. Përfunduar Brumë Vendos përzierje vezë-vaj, llokoçis, të mbuluar dhe të lënë për 20-30 minuta, në mënyrë që ajo aktualisht ishte rritur në vëllim. Pastaj në më shumë ju do të piqem waffles shtëpi. Recetë (crispy që ata u kthyen dhe përgatitën shpejt) përcakton formën para pjekjes ngroh paraprakisht. Pastaj të dy palët e brendshme e yndyrat pite me vaj perimesh. Vendos brumë (3-4 lugë), të mbuluar dhe piqem deri në ngjyrë të artë (rreth 4-5 minuta). Hiq produktit të përfunduar, ri-yndyrat, plotësoni testin, dhe kështu me radhë. D. Para se të vënë cookies në tavolinë, do ta spërkatë me sheqer pluhur. të jetë e shijshme - shumë mirë!

Waffles "mermeri"

Disa ofrojnë Waffles më tërheqës dhe tërheqës (crunchy). Fotografitë, receta - të gjitha në shërbimin tuaj! Për përgatitjen e tyre ju duhet: gjalpë (lopë) ose margarinë - 100 g sheqer mund të jetë e njëjtë ose më pak se 20 gram në. Vanilla 1 qese do të mjaftojë, vezë - 2 copa, miell - 200 g, sode - lugë e gjysmë. Ajo ka nevojë për edhe 300 gram qumësht, një grusht arra copëtuar (bajame dhe arra) dhe 2 lugë kakao dhe patate të skuqura çokollatë disa lugë.

Së pari, si në recetë e mëparshme, whipped gjalpë me sheqer dhe vanilje, për të marrë një krem të butë. Pastaj shtoni vezë, përzierje vazhdon. Përveç miell me sode dhe qumësht mikser bërë brumë, nxjerr gradualisht në të një shumë të naftës, domeshivaya deri sa të qetë. Lënë për 20 minuta. Tani përfunduar brumë është i ndarë në 2 pjesë, një arra janë të përziera, të tjera - çokollatë me kakao. Pasi përgatitur formularin ajo u përhap në një dritë lugë 2 dhe 2 lugë brumë të errët dhe të ndërhyrë pjekur. waffles gati, mos e vendosni rafte, jo aq sa për të lagur, dhe kjo është më mirë për një për të hedhur jashtë një peshqir apo gjepura reshotochku. Sasi e vogël me e pluhur - dhe në tryezë! Ose shurup berry, mjalti - e shijshme!

Lakomtes për shëndetin tuaj!