Verëra franceze: emrin dhe përshkrimin e pijeve më të mira

France - është një nga më të vjetra dhe të mirë-njohur rajonet e Evropës, në të cilin është bërë verë. Në këtë vend, prodhimi i kësaj pije filluan të angazhohen më shumë në pes gjashtë të shekullit, pas së cilës vera ishte aktive lulëzojnë. Deri më sot, një nga pijet më të njohura dhe me cilësi të lartë është përfshirë verëra franceze. I emrit "vermut",, seancën e sotme "Montrachet" "Tavel" në çdo njohës të verërave. Në kushtet e prodhimit të pijes me Francën mund të konkurrojnë me përjashtim të Spanjës dhe Italisë. Ky vend prodhon verëra nga disa dhjetëra mijëra markave të ndryshme! Ka një shumëllojshmëri të gjerë të franceze verërave. Emrat , nuk janë të ndryshme, por kategoritë në të cilat ata janë të ndarë, një total prej katër.

verërat Tabela. Prodhuar, zakonisht nga rrushi i rritur në rajon aty pranë, ose nga manaferrat që rriteshin në rajone të ndryshme. I kushtoj vëmendje të kushteve të mëposhtme: centrali do të ishte e vendosur në territorin e Francës. Etiketat domosdoshmërisht tregojnë se ai është prodhimi i verës Tryeza e vendit. Për të prodhuar një pije të tillë përzierja punësuar. Kthehu në Maun shtuar sheqer të rafinuar. Forca e kësaj pije është më pak se 15 për qind, dhe kjo nuk duhet të jetë më pak se 8.5%. buqetë hollë e aromave, shije fine, kalaja minimale - kjo është ajo që karakterizon këto verëra franceze. Emrat që janë gjetur në etiketë duhet të jenë pranë njëri-tjetrit të ketë një mbishkrim "VIN DE TABELA de France", që do të thotë se ajo është vera tabela e prodhuar në Francë.

Kategoria e ardhshëm - verërat lokale. Kjo është një lloj i tabelës, por ata janë më të mirë. Prodhojnë të dhënave pije nga më të mira rrushit, të cilat rriten në një vend të veçantë. Emrat e tyre janë renditur gjithmonë në etiketë. Kjo është një shumë e thjeshtë, verëra të zakonshme franceze. Emrat në shishe pije lokale duhet të shoqërohet me mbishkrimin vijues: "Vin de paguajnë", dmth "verë lokale". Sepazhnye Verërat më të njohura - ato që janë bërë nga disa varieteteve të rrushit. Dhe lidhur ato menjëherë para dërrmuese. Ajo rezulton aromë shumë të shijshme dhe të pasur të verës franceze. Emri "Chardonnay" dhe "Merlot", "Cabernet Sauvignon", - kjo është vetëm emërtimin pije të tilla sepazhnogo specie.

Duhet të theksohet pije vëmendje kufizuar. verëra shumë të rralla, pasi ato janë të nevojshme për të përmbushur një numër të kërkesave në lidhje me fushën e prodhimit, rendimenti maksimal i rrushit të përdorura, metodat e kultivimit të saj, kështjella dhe kështu me radhë D. Vlen të përmendet, "Montrachet", -. një verë e bardhë franceze, e cila është më e shtrenjtë dhe i njohur i të gjitha verërave të bardha të këtij vendi. Kjo është bërë nga varietetit të rrushit quajtur Chardonnay. Ngjyra karakteristike e artë e pije, aromë të butë dhe aroma delikate - kjo është e vërtetë "Montrachet".

Dhe kategoria e fundit - emrat kategorinë Pije ', i kontrolluar nga origjina e tyre ". Ato janë prodhuar në emërtimin, një zonë të caktuar. Dhe kjo zonë siguron identitetin e vërtetë të verërave që prodhohen aty. Këto pije janë verërat më të mira të Francës. Ato hartohen dokumente të veçanta ligjore, të cilat janë konfirmim zyrtar i cilësisë së pije.