Ushqime kalori: çfarë ju duhet të dini?

ushqime kalori - një shifër që tregon se sa energji trupi do të marrë pasi produkti është zhytur. nevojat kalorike është e ndryshme për çdo person. Ajo është e ndikuar nga shumë faktorë - pesha, lartësia, fizike inpute, aktivitete, klimës, moshës dhe gjinisë. Duke e ditur vlerën e energjisë të çdo produkti, ajo është e lehtë për të llogaritur kalori të përditshme. Mesatarisht, gratë menu kalori nuk duhet të tejkalojë 1800 kalori në ditë, meshkujt - 2500, përveç nëse kjo është atletët dhe njerëz të angazhuar në punë fizike. Njerëzit përjetojnë ngarkesa të rënda, një ushqim më të lartë kalori, femrat deri në 2500, dhe për burrat dhe 3000 kalori në ditë. Njerëzit që vuajnë nga obeziteti, nutritionists nuk e rekomandojmë për të reduktuar përmbajtjen kalori, dhe për të rritur ngarkesën. Kur reduktimin kalori trupi thjesht do të kalojë në shpenzimet e energjisë me kosto efektive. Ajo do të ngadalësojë procesin e tretjes dhe asimilimit të ushqimit. Nëse, pas një dietë të tillë që të kthehen në menynë e mëparshme, pesha shpejt do të rivendoset.

Kjo nuk është vetëm ushqime kalori, por edhe një grup. E njëjta sasi e energjisë mund të merren nga një copë mish dhe një pjesë të vogël të çokollata, por çfarë do të jetë më e dobishme? Pjesa më e madhe mund të sugjerojë përbërjen e produktit në paketë. Kjo është më e vështirë për të përgatitur një pjatë, por ka tavolina që mund të llogarisim përmbajtjen kalori të produkteve të gatshme Cilat janë produktet nga djegia e trupit është dhënë sasia më e madhe e energjisë?

Yndyrna janë prodhuesit më të mëdhenj të energjisë. Yndyrna ngopura janë zakonisht me origjinë shtazore janë, në qoftë se ata nuk janë të nxehtë, struktura solide. Pangopura - është vajra kryesisht bimore. Përmbajtja e tyre kalori është zakonisht deri në 9.3 kcal për gram.

Vlera më e ulët e energjisë e proteinave, ata e kanë atë barabartë me katër kalori per gram. Por ata kanë vlera të mëdha ushqyese, pasi ata të përbëhet nga aminoacidet e nevojshme për shërimin e qelizave të gjitha organet dhe indet. Ata të përfshira në mish, qumësht dhe produkte të qumështit, peshk, vezë.

ushqime kalori të përbërë nga karbohidratet, të barabartë me vlerën e energjisë së proteinave - katër kalori për gram. Ato përbëhen nga sheqerna të thjeshta dhe niseshte që trupi shndërrohet në glukozë. Ky i fundit është një ushqim për qelizat dhe shërben për formimin e muskujve dhe glycogen mëlçisë dyqane.

Nëse marrim parasysh produktet dhe enët veç e veç, se shumica e kalori nuk janë gjithmonë të dobishme. Ajo ka një ushqim të lartë kalori nga priza fast-ushqimore. Hamburger nga McDonald "ha" një e treta e dietën e përditshme, të larta në kalorive desserts me krem whipped, paste çokollatë dhe arra në çokollatë. E njëjta gjë mund të thuhet në lidhje me proshutë dhe sallo. Vetëm 100 gram e gjysmë yndyrë zëvendësues Kompensimi kalori të përditshme. Pak njerëz e dinë përmbajtjen kalori e alkoolit, edhe pse kjo është pothuajse e barabartë me potencialin energjetik të yndyrave dhe është 7.1 kcal për gram !!! Për më tepër, alkooli fillon të shpërbëhet dozë absorbohet dhe pothuajse menjëherë pas ajo hyn në trup, megjithatë, procesi mund të ngadalësohet nëse hahen para një yndyrë banket diçka.

Por përmbajtja kalorike e produkteve me origjinë bimore në asnjë krahasim nuk shkon me lart. Ajo është shumë e ulët në perime, sidomos të freskëta. perime ngrohjes-trajtuar dhe të lartë kalori, por kjo është për shkak të yndyrës, me të cilën ata ishin të përgatitur. Kalori të ulët dhe fruta unsweetened, një mandarinë medium ka një vlerë kalorifike prej 20 kalori, dhe njëqind gram pjepër - 12 kalori. Këto produkte jo vetëm që nuk do të merrni ndonjë shifër, por edhe të dobishme. nuk duhet të keqpërdoret fruta të thata dhe fruta veshur me sheqer, përmbajtja e tyre kalori është mjaft e lartë. Zakonisht më e ulët në ushqime kalori që përmbajnë shumë ujë. Absolutisht asnjë kalorive në pije pa sheqer.

Prandaj, ne nuk duhet të humbni peshë, por vetëm një të drejtë të numërimin e kalorive dhe pastaj pesha shtesë nuk do të parandalojë të jetuar.