Unaza kallamar. recetë për

Ushqim deti - një produkte të vlefshme. Ushqim deti është jo vetëm e shijshme, ato janë gjithashtu të pasura në ushqyesve. Ata duhet të jetë i sigurt për të përfshirë në dietën tuaj. Sidomos çfarë të gatuaj ato është një punë e lehtë. Për shembull, gatim unaza kallamar - procesi nuk është koha që ha, nuk kërkon trajnim të veçantë. Mënyrat për të krijuar enët e detit numër banor. Por ndoshta më e thjeshtë dhe më të popullarizuara kuzhinës kryevepër - një të thellë, të skuqur kallamar unaza. Recetë e përgatitjes së pjatave ka disa variacione. Por të gjithë ata janë të ngjashme me disponibilitetin e saj, lehtësinë e përgatitjes dhe kosto të ulët.

Mundohuni të kuptoni, se si të përgatiten kallamar unaza. Recetë për bukë - një nga shumësinë e opsioneve gatim jetën detare.

përbërësit:

0.6 kg kallamar;

4 vezëve;

0.1 kg therrime buke;

0.04 kg miell;

vaj luledielli;

kripe.

Ne fillojmë për të përgatitur unaza kallamar. Recetë për këtë gjellë përfshin përdorimin e detit të ngrirë. Para gatimit kallamar duhet të pastrohen. Për ta bërë këtë, ata janë të shkrirë. Mënyra më e lehtë për të bërë këtë, trupin e pajetë të gji në ujë të valë. Pas kallamar shkrirë, hiqni filmit dhe brenda. Pas së cilës ata u larë tërësisht. Deti gati-te-gatuaj ushqim. Pritini unaza kallamar.

Recetë përfshin përdorimin e qëlloj, por jo mjaft e zakonshme. Beat vezë në një shkumë të ngurta. Më vete përzierje miell dhe një sasi të vogël të kripës. Në një enë të veçantë spërkatën crumbs bukë. Një tenxhere trashë-mur ose pan me anët të lartë është e mbushur me vaj perimesh dhe ngrohjes atë. Çdo gjë është gati. Filloni gatim unaza kallamar. Së pari, Paneer tyre me miell. Pasi që ata të bien në enë me vezë rrahur. Para se të lëvizin kallamar në vaj të vluar, produkti është i mbështjellë në breadcrumbs. Tani jeta e detare, i veshur me një pallto të lehta, nisem në lundrim në një tigan.

Koha e kaluar kallamar në një tigan me 2-3 minuta. Unaza duhet të përshtaten të qetë në tigan dhe të mbuluar vaj të nxehtë plotësisht. Nëse ju gatuaj gjithë produktin në të njëjtën kohë, kallamar thjesht shtrembëroj. Prandaj, unazat janë skuqur në pjesë të vogla. Ready kallamar përhapur rozë mbi një pecetë. Në të njëjtën kohë ajo do të jetë shumë në vaj. Tani ju mund të shërbejë unaza shijshme në tryezë. Kjo pjatë shkon mirë me sallatë perimesh. Bukuroshe birrë snack - skuqur unaza Calamari.

përgatitja recetë mund të jetë modifikuar pak. Dallimi është përdorimi i versioneve të ndryshme të qëlloj, të cilat do të japin shijen origjinale e gjellë. Për shembull, mund të zëvendësojë përzierje e breadcrumbs breadcrumbs dhe arra. Beat vezë me pak ujë dhe kripë. unaza kallamar Paneer në miell, pastaj vendoset në salcë vezë. Para se të tigan në të nxehtë mbështjellë në përzierje e tyre arre grurit. Pastaj ndiqni rekomandimet e dhëna më sipër.

Ju merrni një meze të lehtë të madh që është i përshtatshëm për të dy darkë me familjen, apo si trajton për mysafirët. Përbërja e enët shumë gjithashtu përfshin unaza kallamar. Recipes Ushqime të tilla përfshijnë përdorimin e detit para-gatuar. Ata janë zier ose i pjekur. Squids janë të kombinuara të përkryer me perime dhe ushqime të tjera, dhe janë në gjendje për të përmbushur shijen më të rafinuar.