Turqia gulash me lëng mishi. Recetë për të dashuruar mishit

Sot ne flasim rreth asaj se si për të bërë gatim në shtëpi gulash gjeldeti me lëng mishi. Recetë e përgatitjes së pjatave të tilla është mjaft e thjeshtë. Prandaj, zakonisht problemet në procesin e krijimit të saj nuk do të ndodhë. Vini re se ngrënësit e mishit do të vlerësojmë këtë gjellë. Mënyrat e përgatitjes së ushqimeve të tilla disa. Në këtë artikull ne shikojmë mundësitë më interesante.

Unë do të doja të them se merak e Turqisë me lëng mishi, receta e të cilit është treguar më poshtë, kjo është një alternativë e madhe për pule. Tul është gjithashtu një gjeldeti të ulët-yndyrë. ajo është gjithashtu e pasur me proteina.

Përgatitja First Mishërim

një pjatë të tillë në një grup i komponentëve është shumë e ngjashme me një hamburger me djathë. Pse? Për shkak se ajo është e bazuar, sigurisht, edhe mish. Përveç kësaj, ajo ka djathë, salcë domate dhe një perime pak. Siç mund ta shikoni, me të vërtetë si përbërjen e ushqimeve, por ajo rezulton mjaft e ndryshme në shije dhe mënyra e përgatitjes.
Për të përgatitur që ju duhet:
• 35 ml vaj ulliri ();
• karafil hudhër;
• 70 gram qepë;
• Turqia pound;
• Lavrushka;
• një pjesë të vogël të djathë integruar;
• 55 gram krem djathi;
• 500 ml lëng domate në vete;
• 450 ml lëngun pule;
• Pesë gram niseshte;
• lugë çaji rigon, spec i kuq chilli dhe sa më shumë.

Tani ne duhet të përgatisë një supë me gjeldeti me lëng mishi. Recetë do të përfshijë pikat e mëposhtme:

1. Vendi një tigan rreth ngrohjes mesme, derdh vaj ulliri, ngrohjes. Skuqura onions mbi të, feta paraprakisht.
2. Pas duke shtuar prapa copa të Turqisë, kripë dhe hudhër.
3. Prisni derisa mishi do të kapë, pasi sasi e vogël me piper i kuq, rigon dhe djegës.
4. Bree derdh feta turqi. Pastaj shtoni në domate dhe lëng e tyre.
5. fundit vendi bay leaf: të. Pastaj ziej për një tjetër dhjetë minuta.
6. Pastaj merr kupën, pour 60 ml ujë, i holluar niseshte.
7. Zgjidhja rezultuar u derdh në gullash.
8. Kur të vënë në një pjatë të dy llojet e djathit, llokoçis shpejt, prisni deri sa i shkrirë. Tani gjellë është gati për t'u shërbyer.

Turqia gulash me lëng mishi. Recetë pa domate paste, por me kerpudha

Për të përgatitur që ju duhet:
• 46 ml vaj ulliri;
• Dy lugë oriz i gatuar;
• 240 gram e kërpudhave;
• 420 gram domate në lëng e tyre;
• Mix pesë gram bimëve të thata italiane;
• 120 ml ketchup;
• 350 gram piper ëmbël;
• sauce 15ml Worcester;
• 75 gram qepë;
• 380 ml lëngun viçi;
• 850 gram gjeldeti;
Përgatitjen e pjatave në kuzhinë shtëpi:
1. Në furrë holandeze, ngrohjes vaj, të skuqura qepë. Për këtë zazharki shtuar herbs të thata (italisht).
2. Tjetra, të pastër kutitë farë nga speca, prerë në kube.
3. Shto dhe për zazharki.
4. Tani vendosni një në të njëjtën ndërtesë, prisni derisa ata lirimin lagështi.
5. Brown gjeldeti veç e veç, dhe pastaj dërgojnë atë në perime.
6. Përmbajtja frypot mbushur domate, shtoni Worcester, ujë (1.5 L), supë, dhe natyrisht, ketchup.
7. Pasi zaburlit lëngshme, hedh poshtë të ngrohjes dhe ziej për një tjetër tridhjetë minuta.
8. Pastaj shtoni oriz dhe kuzhinier për një tjetër dhjetë minuta. Pas kësaj, hiqni gjellë nga zjarri.

Përgatitjen e pjatave në multivarka

Dhe si mund të ndryshe të përgatisë supë me gjeldeti me lëng mishi? Recetë multivarka do të ju përshtatet në qoftë se shtëpia juaj ka një teknikë të tillë me të cilin procesi i krijimit të një pjatë të mishit të bëhet shumë më e thjeshtë dhe më e lehtë.

mish parë skuqura dhe qepë. Pas vënë kërpudha dhe speca. Një minutë më vonë tas pour supë, ujë dhe shtoni domate ketchup. Përgatitja nga mode "shuarje" për 45 minuta. Pas shtoni oriz, fikni pajisjen, të lejojë gjellë të mbush.

Turqia gulash me lëng mishi. Receta me salcë kosi

Ju dëshironi që të ketë doli gjeldeti shumë lëng? Pastaj i kushtoj vëmendje për këtë metodë e gatimit. Kjo pjatë ka një shije të lehta e qumështit, i cili do të vlerësoi nga të gjithë tifozët e mishit.
Për të përgatitur që ju duhet:
• qepë thata, hudhër - një lugë;
• 480 gram mish te grire;
• Katër karafil të hudhër;
• 65 gram qepë;
• 750 g domate;
• 460 gram lakër;
• 3800 supë pule mL;
• 270 ml krem;
• katër gjeth e selino;
• 375 gram karrota;
• lugë çaji rigon dhe borzilok të thata sa më shumë;
• 7 patate ziera.

Gatim një pjatë të shijshme e mishit me perime:
1. vegjetale karota skuqura vaj, selino dhe qepë.
2. rrokulliset prapa karafil hudhër, erëza. Pas shtoni perime: domate dhe lakër copëtuar.
3. Pasi qëndrueshmëri domate pure arritur, dhe të gjitha komponentët e tjerë do të jetë pak më e butë, të shtoni në mbushje. T'i japë atij për të rrëmbyer, pastaj të mbushur pjatë me një përzierje e supë dhe salcë kosi.
4. Shuar 30 minuta.
5. Shto patate. Kjo është e gjitha, gjellë është gati për të ngrënë.

Së fundi, një të vogël

Tani që ju e dini se si të gatuaj një supë Turqi me lëng mishi. Recetë është paraqitur në këtë artikull, jo një, por disa variante. Për çdo grua mund të zgjedhin për veten e tyre gjellë më të përshtatshme. Ne ju dëshirojmë fat të mirë dhe ju bëftë mirë!