Farshiruem speca mish: dy recetë gatim

Korrekt farshiruem speca mish. Është e shijshme, me gjithë shpirt dhe ngjyra pjatë. Është e rëndësishme që në çdo kohë të vitit. Ajo mund të përdoret për mbushje speca produkte të ndryshme: mish, drithëra, djathë, fruta, perime dhe kërpudha. Tradicionalisht, speca me mish mbushur. VEGJETARIANËT mund të zëvendësojnë një mbushje kërpudha. Kjo pjatë është e rekomanduar tenxhere kuzhinier me mure të trasha në furrë ose furrë. Konsideroni disa opsione gatim.

Receta mbushur piper me mish

Të nevojshme për përgatitjen e përbërësit e mëposhtme:

- Fig rrethore (200 g);

- mish (derri dhe viçi 500 g);

- medium karotë (2 copë.);

- ujë;

- aroma;

- një qepë;

- e gjelbër;

- kripë.

Për salcë:

- domatesh (150 ml);

- të ulët-yndyrë krem kosi (150 ml);

- kripe;

- një bandë e gjelbër;

- peppers.

Teknologjia Përgatitja

Me kujdes të pastër speca nga fara dhe thelbi, pije mirë dhe e thatë. Ndërsa dries piper, gatuaj viçi dhe derri mish i grirë. Për ta bërë këtë, kaloni mishin përmes një mulli mishit (por ju mund të blej një mbushje të gatshme). Atëherë karrota hekura. Qepe dhe herbs copëtuar imët. Në viçi shtoni flokëkuq integruar, i copëtuar qepë, oriz, erëza, kripë dhe përzierje mirë. Next speca farshiruem mish dhe përbërës të tjerë. Pasi që ne të shtoni në një tigan ose tigan të thellë. Plotësoni speca me ujë, kripë dhe piper, mos harroni. Vendos një tigan rreth ngrohjes të lartë dhe të sjellë një çiban. Pas kësaj ju duhet për të reduktuar zjarrin dhe të mbuluar. Ndërsa speca zier 40 minuta, do të përgatisë salcë. Përzierje domate paste me salcë kosi, herbs dhe erëza. Pas kohë të largohen nga gjellë, është përhapur në një pjatë dhe dekoroj me salcë. Harmonike Peppers me pure patatesh. Në një mishërim të mëtejshëm, ushqimi ne farshiruem mish speca pule.

Recetë e speca të mbushur me mish pule

Të nevojshme për përgatitjen e përbërësit e mëposhtme:

- fileto pule (800 g);

- supë;

- piper (1 kg);

- gjalpi (100 g);

- "Gouda" djathi (100 g);

- aroma;

- kripe;

- majonezë;

- onions.

Për dekorimin:

- domate freskëta (4 cope.);

- perime.

Teknologji e përgatitjes:

Pritini speca në gjysmë, pastrohen me kujdes nga ndarëse dhe fara dhe lahen tërësisht. Pastaj ju duhet copëtuar finely fileto pule dhe qepë. Bëni një mbushje mishit. Për ta bërë këtë, ne kemi nevojë për përzierje pulë copëtuar finely, qepë copëtuar, gjalpë i shkrirë, erëza dhe kripë. djathi fshirje (mundësisht durum) në rende kulluar. speca farshiruem mish pule tej përzier me përbërës të tjerë. Top varkë yndyrat majonezë dhe sasi e vogël me djathë. Ne kemi vënë speca në një formë të thellë dhe pour supë (nëse jo, mund të zëvendësohet me ujë të thjeshtë). Boats duhet të jetë i zhytur në supë nga gjysma. Ne kemi vënë në një furrë e cila është preheated në 180 gradë. Gjellë duhet të përgatiten 30 minuta. Shërbyer speca rekomanduar me domate, prerë në feta, spërkatën me gjithë gjelbërim të.

Pra, të gatshëm për të piper i mbushur me mish. Fotografitë, natyrisht, nuk mund të kalojë erën dhe shijen e këtij gjellë. Pra, ne këshillojmë të gatuaj një nga opsionet menjëherë dhe trajtoni ata me të dashurit e tyre. Të gjithë të gëzojnë ushqimin tuaj!