Të pies më të shijshme me mollë

Pies - kjo e shijshme miell madhësia e vogël, me shtimin e një shumëllojshmëri të toppings. Ëmbëlsira në kërkesë mund të piqem në furrë ose të skuqura në një tigan. Brumë për pies përdoret absolutisht çdo në shijen tuaj, por ende konsiderohet ëmbëlsira tradicionale në maja brumë.

Pies me mollë

Në një tas të thellë derdh një gotë me ujë të ngrohtë, shtoni 30 gram maja të thatë, 20 gram çdo vaj vegjetal, sheqer në shije, pak kripë - dhe të gjithë këtë trazim dhe derisa plotësisht të shpërndarë maja. Pas kësaj Hidh dy gota miell. Gatuaj brumë, e shtriu mbi tavolinë dhe gatuaj mirë. Pasi brumë bëhet elastike dhe elastike, e vënë atë përsëri në tas, mbuluar pjesën e sipërme dhe të vënë në një vend të freskët për gjysmë ore. , Brumë duhet domosdoshmërisht të vijnë për pies me mollë të buta dhe të ajrosur.

Ndërsa brumë jonë është e përshtatshme, ne do të përgatisë mbushjen për pies. Marrë tre mollë të mëdha, të larë dhe për të hequr ato nga zhvishem. Pritini mollë peeled në kube të vogla. Përfunduar Brumë është e prerë në copa të mesme dhe të rrokulliset nga këto ëmbëlsira. Cake përhapur në mollë feta dhe sasi e vogël në krye me sheqer. Nëse varietetet e mollë shumë kosi, sheqer mund të shtohet ëmbëlsira pobolshe.Kraya zaschipnut mirë dhe dystohet pak. Nxehtësia pan, shtoni vaj vegjetal dhe vë në saj pies skuqura me mollë. Fry duhet të jetë një zjarr i vogël, dhe obzharivaya çdo mollë storony.Pirozhki do të jetë një dekoratë e përkryer për çdo tryezë.

pastë pudre me mollë

Për përgatitjen ne kemi nevojë për: pastë pudre (gati) - 500 gram, mielli lartë klasën - 300 gram, tre të mesme Apple (jeshile), sheqer pluhur - 100 gram, çdo vaj vegjetal - 50 ml, dy verdhat e vezëve, paketë vanilje dhe kanellë terren sipas shijes tuaj.

Përgatitja: mollë e mi, hiqni farat, lëvore dhe prerë në kube të vogla. Vënë ato në një tas, sasi e vogël me kanellë dhe vanilje. Të gjitha llokoçis dhe të lënë për 10 minut.V këtë herë, tavolinë floured dhe hap tortë e pastë pudre. Prerë atë në rectangles mesme, secili prej tyre vënë mbushje dhe zaschipyvaem rreth edges, për të marrë pirozhok.Vklyuchaem furrë në 180 gradë, vihet në një letër pjekje pergamenë, të cilat duhet të shkrirë. Përhapjen pies, duke e mbajtur hendekun mes tyre në 3-5 cm dhe vënë pan në furrë për 20 pies minut.Poka janë të pjekur me kujdes lëvizje yolks. ëmbëlsira mbaruar yndyrat me vezë e verdhë veze të rrahur dhe sasi e vogël me sheqer pluhur.

Pies pjekur me mollë

Përbërësit e nevojshme: një kilogram miell, një gjysmë litër qumësht, 2 vezë, sheqer - 2 lugë vaj perimesh. 30 gram maja, kripë për shije, vezë për grasatim pies.

Mbushjen: a paund molla, 2 lugë sheqer, 2 lugë kanellë. mollë e mia, thatë e tyre, peeled dhe prerë në kube të vogla. Tjetra, sasi e vogël me sheqer dhe të vendosur në zjarr për të shuar. Pasi mollë janë gati, shtoni kanellë dhe trazim.

Përgatitja e brumë për pies. Qumështi ngrohur pak shtoni maja, vezë rrahur, sheqer, kripë dhe përzierje mirë, ndërsa miell vsyp. Gatuaj brumë nuk është shumë e ftohtë dhe e vënë atë për dy orë në një vend të ngrohtë. Kur ajo ngrihet edhe primnogo duart e tij dhe të lënë për një tjetër 40 minuta. Përfunduar Brumë është e prerë në copa, hap tortillas dhe përhapjen e mbushjes. Formuar patties, dhe u përhap në një fletë pjekje, greased. Ne u japim një pak për të dalë pies, lyej ato me vezë dhe vënë pan në furrë preheated. Piqem për gjysmë ore në 180 gradë. pies shijshme janë të gatshëm!

pies Recipes janë mjaft të thjeshta dhe nuk kërkojnë një shumë kohë në përgatitjen e tyre.