Ushqim dhe pije, Pjatë kryesore
Tamarillo fruta (panxhar tsifomandra) e cila rritet ashtu siç është, përshkrimi i shijes
Tamarillo - një pemë që është shumë e ngjashme me një domate. Prandaj, një bimë që jep fryt kuriozitete ekzotike të quajtur pemë domate. Shijen e këtij fruti nuk është i njohur për të gjithë, por ajo është universale në karakteristikat e tij dhe çuditërisht të dobishme për të gjithë.
Tamarillo - fruta, por duket e ngjashme me domate të zakonshme, patëllxhan dhe speca.
Tamarillo: përshkrimi (botanik)
Bimore takon Solanaceae familjes. Tsifomandra panxhar - një tjetër emër i kësaj përfaqësuesit e florës origjinale. Është një pemë me gjelbërim të përjetshëm, duke arritur në 2-3 metra në lartësi. Por kjo nuk mund të quhet dru të lartë të keq, kjo është më shumë si një kaçubë. Ajo ka gjeth shkëlqyer. Ajo ka një tufë lulesh të vogël të bardhë-kuq ngjyrë që kulloj një aromë të këndshme.
Bimore preferon një klimë subtropikale dhe motit të këndshme të ngrohtë. Argjentina, Brazili - zonat më të favorshme të kultivimit të suksesshëm. Jeta e bimëve është rreth 15 vjet. Fruiting fillon pas vitit të parë të jetës. Tamarillo - fruta që nuk do të mbështesë edhe acar lightest.
Formën dhe ngjyrën e frutave pjekur
Pema fruta domate ka një formë vezak dhe arrin një gjatësi prej 10 cm. Berries rritet grupimeve të mëdha. shuma e tyre në një pako mund të jetë deri në 12 copë. Lëkurë dallohet nga shumëllojshmëri të ngjyrës: ajo mund të jetë portokalli, e kuqe, të verdhë dhe vjollcë mbytur. Nën lëkurë të hollë fsheh trupin e tenderit që ka një ngjyrë të artë. Kur sektorial fruta zbuluar brenda një shumësinë e farës së zezë me kujdes përgjatë thelbin.
Origjina tamarillo, zona kultivimi
Vendndodhja e saktë, ku ai ishte i pari zbuloi Tamarillo, zyrtarisht i panjohur. Argjentinë, Brazil, Kili, Ekuador, Amerika mund të jetë vendlindja e frutave për shkak të mbizotërimit të saj në këto rajone. Rritur në Venezuelë, zonat malore e Kosta Rikës dhe të tjerët. Furnizuesi më i madh dhe importues i Tamarillo në tregun botëror është Zelanda e Re, e cila është e angazhuar në mënyrë aktive në prodhim. Fruta të pjekur janë zgjedhur në periudhën nga qershori deri në gusht.
llojet e tamarillo
Deri më sot, shkenca e di se ka tre lloje kryesore të tamarillo fruta:
- Kuqe. Ky mishërim është e bukur në formën e saj origjinale. Ajo ka një shije harmonike, e cila është shpalosur si, nëse hahen të papërpunuara. Ky lloj është më popullor. Karakterizohet nga një lëkurë të kuqe të ndritshme dhe me mish portokalli. Fara kanë një ngjyrë të kuqërremtë. Për shkak të vendndodhjes saktë dhe farës bukur është përdorur shpesh për të dekoroj një shumëllojshmëri të kuzhinës mrekullon. Ajo mund edhe të bëj të bukur më të shëmtuar në pjatë pamjen ngjyrën e saj të pasur dhe një aromë të këndshme. Për njohje të parë me frytet e bimëve ekzotike ajo është e rekomanduar për të provoni atë tamarillo kuqe. Fryti i kësaj specie është konsideruar si një klasik dhe më të saktë.
- Verdhë. Jashtëzakonisht mund të provoni një domate shumë të ëmbël? Frutat verdhë druri domate të ofrojë mundësinë për të shijuar një shije të butë dhe ëmbëlsinë e mishit. Në madhësinë e tamarillo më pak të kuqe. Në paraqitjen dhe seksionin nuk është e ndryshme nga domate të zakonshme.
- Orange (ari). Frutat e tamarillo portokalli në mishërim saj ëmbëlsi përfaqësojnë mesataren në mes të kuqe dhe të verdhë. Avantazhi mbi llojet e tjera është madhësia e fetusit. Mish dhe lëng tamarillo Artë Hue shumë më tepër lloje të tjera.
kalori tamarillo
Moda për ushqim të shëndetshëm po fiton vrull. Pra, tamarillo mund të jetë një ndihmë e madhe në zgjedhjen vitaminë dhe të ulët kalori ushqime të. 100 gram fruta përmban vetëm 31 kalori. Ajo mund të përdoret si një vakt të plotë, dhe të shërbejë gjithashtu për të plotësuar gjellë kryesore si një garniturë.
prona të dobishme
Tsifomandra panxhar ndryshon vitaminë tepër pasur dhe përbërja mineral. Ai përmban një numër të madh të substancave, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Pronat e dobishme e frutave:
- Ajo mund të përdoret si një komponent diete për shkak të përmbajtjes së tij të ulët kalori. Nxitur përdorimin e tamarillo në procesin e humbjes së peshës, si dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal dhe diabetit.
- Ajo përmban një sasi të vogël të karbohidrateve, të pasura në fibra dietetike.
- Kaliumi dhe natriumi janë elemente të rëndësishme për të siguruar një dietë të ekuilibruar. fruta Tamarillo janë në gjendje për të mbështetur trupin me këto substanca.
- Ajo përmban vitamina A, C, B6, thiamin, riboflavin.
- Frutat dhe portokalli artë janë të pasura me vitaminë A janë më shumë se fruta të kuqe.
Kundërindikimet për përdorimin e
Tamarillo rekomanduar për përdorim si një agjent reduktues, pas sëmundjeve të rënda. Produkti nuk ka contraindications, me përjashtim të intolerancës individuale. Informacion në lidhje me pronat shërimin e frutave nuk është zbuluar, por ajo i shërben një burim i shkëlqyer i elementeve thelbësore gjurmë në trup. Një bollëk të ushqyesve - kjo është arsyeja kryesore për futjen këtë fryt në dietën tuaj.
Si për të ngrënë Tamarillo?
Shumë njerëz pyes veten: si për të ngrënë Tamarillo? Kjo është një pikë shumë e rëndësishme, pasi që procesi përfshin disa nuanca interesante. Së pari, zhvishem fruta është pangrënshëm, kështu që para se të hanë frytin, ju duhet të hiqni atë. Kapur është se tamarillo pjekur nuk mund të pastrohen me një thikë, sepse ajo ka një cilësi shumë të butë.
Ne jemi të gatshëm për të ju tregojnë se si për të ngrënë Tamarillo:
- Opsioni 1. Lower fruta në një minutë e gjysmë në ujë të vluar dhe me kujdes zhvishem duart, siç bëjnë pastrimin nëse domate e nevojshme konvencionale.
- Opsioni 2. Ju thjesht mund të prerë fruta në dy pjesë dhe ka një lugë ëmbëlsirë pulp, ashtu siç është bërë me një avokado e pjekur.
Si te zgjidhni një Tamarillo
Jo të heqë dorë nga një produkt i madh, është e nevojshme për të zgjedhur të drejtën. Perfect tamarillo lëkurës të ndryshme famë, nuk ka subjekte të dëmtuar dhe të anketuarve, dhe rrjedhin është i pranishëm ngjitur me fruta. Ju gjithmonë duhet të vlerësojë produktin për të prekur. Ajo duhet të jetë i butë, por mjaft fleksibile. Nëse ju klikoni mbi sipërfaqen e frutave me gishtin tuaj dhe le të shkojë befas, ai duhet të kthehet në formën origjinale. Ju gjithashtu duhet të i kushtoj vëmendje të ngjyrës. Ajo duhet të jetë e bukur dhe uniforme.
ruajtje
Tamarillo mund të mbahen në frigorifer për 14 ditë. Për ruajtjen afatgjatë ajo është e rekomanduar për të ngrirë para-lëkurë.
recipes
Aromë e saj është e ngjashme me fruta pasion, dhe formë të bukur tërhequr estetikisht. Fruta mund të bëhet një pah ekzotike kuzhinës:
- tamarillo pure frutash është një marinadë shkëlqyer për prodhimin e mishit.
- sallatë frutash në kombinim me domate konvencionale mund të papritur mysafirët.
- Fakti interesant: fruti i domates pemë është po aq e bukur në të dyja enët këndshëm dhe të ëmbël në. Për këtë arsye, ajo mund të jetë përbërësi kryesor i menu ëmbëlsirë.
- Produkti mund të jetë një komponent i një gojëmjaltë për një dietë dhe humbje peshe të shëndetshme.
- Dekor i frutave Tamarillo - i madh "dorën e fundit" në përgatitjen e pjatave.
- E domate pemë marrë të dobishme dhe të ulët-kalori bllokim.
Tani ju e dini se çfarë është një tamarillo dhe si të përdorin atë saktë.
Similar articles
Trending Now