Superdietichesky burgers pjatë panxhar. recetë për

Nuk është sekret se pushteti në masë të madhe përcakton shëndetin tonë. "Ne jemi ajo që ne hamë", - urtësi popullore, e cila ka qenë prej kohësh një e vërtetë e padiskutueshme. Prandaj, në qoftë se ju jeni një kampion i një jetese të shëndetshme ose të rrinë në një dietë në luftën kundër peshë të tepërt, ju vetëm duhet të i kushtoj vëmendje në një nga kulturat më të njohura bimore - panxhar.

Panxhar ndihmon për të përmirësuar metabolizmin dhe tretjen e aktivizimit. Përmbajtja e balancuar e sheqernave dhe acideve përcakton vlerën e saj ushqyese. Një pjesë e caktuar panxhar pasur të substancave minerale, si dhe një përmbajtje të lartë të fibrave të bëjë kjo perime mrekullueshme domosdoshme në tryezën tonë. Përveç kësaj, në qoftë se jeni duke kërkuar për një produkt që në mënyrë efektive do të zvogëlojë peshën e - më besoni, panxhar mund të jetë një bazë e mirë për dietë.

Le të përpiqet të bëjë cutlets panxhar, receta e cila është mjaft e thjeshtë dhe nuk do të marrë shumë nga koha juaj.

Për fat të keq, në kohët e fundit në tryezën tonë të dominuar nga ushqim të shpejtë dhe të gjitha llojet e ushqim të konservuar, të cilat shtyrë një shumë e perime, duke përfshirë panxhar. Shpesh, ne kemi pak përdorimin e këtyre produkteve për arsyen e thjeshtë se ne nuk e dimë se cili prej tyre për të përgatitur, përveç tradicionale dy ose tre vakte.

Si të gatuaj burgers panxhar? Ne do të duhet:

Në një kile panxhar (rreth katër prej tyre):

• vaj vegjetal - gjysma kupë;
• bollgur - dy lugë;
• kripë - për shije;
• crumbs për breading.

Para-larë, perime unpeeled rrënjë për të gatuar deri bërë. Ftohtë. panxhar pastruar janë të grimcuar në një mulli mishit ose në një rende gjobë. Kështu në masë të përgatitur panxhar vendosur në një trashë-dhe enët e ngrohur me shtimin e vaj perimesh. Pastaj, nxitje të vazhdueshme, të hyjë në bollgur, e cila është e nevojshme për të pour në pjesë të vogla, duke u kujdesur për të shmangur gunga formuar. Në ngrohjes ulët, nxitje ende, vlim peshë brenda dhjetë minutash.

Cool, shtoni kripë dhe formojnë patties, e cila do të rrokulliset në crumbs bukë dhe të skuqura në vaj të vluar deri në kore të artë e shijshme.

Fry patties panxhar (recetë është e heshtur në lidhje me të) është më e mirë në një tigan me jo-ngjit apo shtresë qeramike. Kjo do të ndihmojë për të shmangur djegien dhe për të reduktuar konsumin e naftës.

Megjithatë, pa marrë parasysh sa e dobishme burgers panxhar - një delikatesë në mesin e ushqime të skuqura. Jo të gjithë mund të përballojë për të përdorin ato si ushqim. Megjithatë, metoda e ushqimit gatim nuk duhet të jetë një arsye për refuzimin atë.

Nëse jeni të kundërindikuar për ushqim skuqur, gatuaj për veten tuaj burgers panxhar për një çift. Për këto qëllime, ju mund të përdorni mantovarke.

Duke formuar patties e tul panxhar, vënë ato në një pjekje grilë pans avull që ju së pari duhet për të yndyrat me vaj perimesh, duke shmangur produktet e fërkimit. Pasi në fund të ujit tenxhere në vlim - pjatë superdietichesky do të jetë gati në dhjetë minuta.

Pra, për të gatuaj viçi me avull panxhar - receta mbetet e njëjtë, ndryshimi i vetëm është një mënyrë e gatimit.

mund të jenë të përgatitur në produkte të ngjashme nga çdo perime të tjera, edhe pse ende panxhar janë më të shijshme. Sidomos kur recetë bazë të diversifikuar aditivëve të ndryshme të tilla si hudhër apo erëza dhe bimëve.

Me një fjalë, duke treguar imagjinatën e tyre, ju mund të merrni një pjatë të mrekullueshme që nuk është turp për të argëtojë edhe të ftuarit. Për më tepër, cutlets perime mund të konsiderohet si një surprizë-pjatë në tavolinë - formë e zakonshme e një produkti mund të befasuar këndshëm nga përmbajtja e saj.

Mysafirët tuaj do të vlerësojmë burgers panxharit, recetë do t'ju lutemi të jetë i sigurt. Dhe kjo është kompliment më i mirë për zonjë.