Skuqur hikërror. recetave të thjeshta

I hikërror mund të jetë i gatuar enët shumë e shijshme dhe të shëndetshme. Më shpesh ajo është e gatuar, ose ujë të zier zaparivayut përdorur si një garniturë. Por sot ne duam të flasim rreth asaj se si për të përgatitur hikërror skuqur.

qull hikërror me karrota dhe qepë

Kjo gjellë e thjeshtë mund të përdoret si një pjatë e dytë ose të shërbejë atë në ditët më shpejtë të jetë thelbi.

përbërësit:

• Krupa - 300 gram.
• vaj vegjetal.
• Një karrota.
• Një qepë.

Si për të përgatitur hikërror skuqur? Recetë me fotot mund të gjendet më poshtë:

• Go përmes dhe turret bishtin e majmë.
• Nxehtësia e naftës dhe pastaj gatuaj drithëra disa minuta. Pas kësaj, derdh asaj një gotë me ujë.
• Mbyllni kapakun pan. Mos harroni të periodikisht të ndezur qull, duke shtuar ujë si të nevojshme.
• Perime, të pastër, pres dhe skuq deri gatuar në një tigan të veçantë.

Lidhni produkte dhe për të shërbyer. Pjekur hikërror, kalori e cila është rreth 108 kalori në 100 gram, rezulton shumë e shijshme dhe të përkryer plotëson enët e mishit dhe shpezë.

Buckwheat është Boyarsky

Kjo gjellë e thjeshtë do të dekoroj darkë tuaj familjare. Për atë, ju do të duhet produktet e mëposhtme:

• Një filxhan dridhë i zhveshur hikërror.
• 400 gram mish te grire.
• 100 gram e kërpudhave.
• Dy qepë.
• qepë të gjelbërta.
• Salt.
• Një përzierje e speca.

hikërror pjekur në tigan është i përgatitur si më poshtë:

• Një qepë imët pres dhe të skuqura në një tigan deri transparent.
• kërpudha të freskëta të pastër, të prerë në mënyrë të rastësishme dhe për të dërguar për onions. Produktet përvëlohem deri artë ngjyrë kafe, sezonin me kripë dhe për të hequr nga ngrohjes.
• llambë dytë pres blender dhe përzierje me mish te grire. Shto për ta kripë dhe piper përzierje. Tërësisht përzierje e produkteve.
• Cook grirë zrazy, duke përdorur mbushje skuqur kërpudha dhe qepë.
• Skuqura materialin e punës nga të dyja anët për gjysmë.
• drithëra të përpunuara derdh në tigan midis qofte dhe ngrohjes atë për një kohë.
• Derdh në ujë dhe të pjatës kripë e produktit. Të sjellë në vlim qull, dhe pastaj të zvogëlojë ngrohjes.

Pas 20 minutash, hiqni pan nga pjatë, të mbuluar atë me një peshqir të pastër dhe le të qëndrojë për rreth një orë. Shërbejnë gjellë në tryezë, sasi e vogël me qepë copëtuar gjelbër.

Hikërror me arra dhe Kastrati

Kombinimi i pazakontë i flavors për të krijuar një pjatë të re dhe origjinale. Ajo mund të shërbyer si një pjatë e dytë në një ditë të zakonshme dhe të përgatiten për darkë në një të shpejtë.

përbërësit:

• Një filxhan hikërror thatë.
• Dy qepë.
• Dy gota ujë.
• Salt.
• Dy lugë arra pishe.
• Pesë lugë vaj perimesh.
• Dy lugë Kastrati.

Si për të përgatitur hikërror shijshme skuqur? Recetë mund të gjeni këtu:

• Kthejeni multivarku dhe të vendosur modalitetin "nxehtë". Pas kësaj, të vënë në një tas me arra. Të thatë e tyre, dhe pastaj të transferuar në një tas të veçantë.
• Qepë të lirë nga lëvore dhe pres unaza.
• Hidh në vaj tas pajisje perimesh. Skuqura atë unaza qepë, dhe pastaj kthyer atë nga mbi një pjatë.
• Llokoçis hikërror, të skuqura atë, dhe pastaj shtoni ujë. Të vendosur për të "Qull" për gjysmë ore.

Kur hikërror është e gatshme, përziejnë atë me arra, qepë dhe manaferrat.

hikërror skuqur me qepë dhe erëza

erëza aromatik japë njohur një shije të re të gjellë.

Produkte të drejtë:

• Gjysma një filxhan dridhë i zhveshur hikërror.
• 300 gram e kërpudhave.
• Lugë gjelle gjalpë.
• Salt.
• Dy qepë.
• Një e katërta lugë çaji qimnon.
• Dy pinches e shafran i Indisë.
• Majë e piper të kuq të nxehtë.
• Xhenxhefil dhe kanellë për shije.
• Dy lugë vaj perimesh.

hikërror skuqur me erëza përgatitur si më poshtë:

• Pastroni mushrooms dhe prerë ata në feta.
• kërpudha të skuqura në vaj disa minuta dhe pastaj spërkat në to hikërror.
• Në pak minuta, derdh në tigan dhe një gota gjysmë me ujë dhe kuzhinier deri qull gatuar.
• Hark të pastër, të prerë në unaza dhe skuq deri transparent. Shtoni në të erëza dhe të skuqura e nevojshme derisa të artë ngjyrë kafe.

Vënë qull me kërpudha në një pjatë dhe vendin në krye të qepëve.

hikërror skuqur me Chanterelle polonisht

Kjo është një pjatë sezonale mund të aplikojnë në tryezë gjatë ditëve të javës dhe festat. Për atë, ju do të duhet produktet e mëposhtme:

• 100 gram hikërror.
• 100 gram chanterelles.
• Një vezë pule.
• Gjysma e bulbs.
• 50 gram gjalpë.
• 100 gram e salcë kosi.

Receta:

• larë elb, veprim dhe të skuqura në një tigan për disa minuta. Të mbushur atë me ujë dhe vlim deri butë.
• Lëvizje vezë me salcë kosi, shtoni kripë dhe piper.
• Hidh salcë kosi krem në hikërror dhe trazim. Ziej deri sa vakt i gatuar.
• Zhvishem qepë dhe kërpudha dhe imët pres ata dhe vendin në një tigan të veçantë. Fry deri produkteve të artë ngjyrë kafe.

Vendoseni ushqimin në një pjatë shtresa. Së pari, qull, pastaj kërpudha, hikërror dhe përsëri në shtresën fund Chantarelle.

Grechanik

Kjo pjatë Ukrainian rezulton shumë e përzemërt dhe e shijshme. Këtë herë ne do të përdorim si hikërror kotëletë mbushje.

përbërësit:

• 300 gram mish pule grirë.
• 200 gram mish te grire.
• Dy gota e hikërror.
• Dy qepë.
• Dy vezët e pulave.
• Miell.
• Salt.
• piper terren.
• Gjalpi dhe vaj vegjetal.

recetë:

• Vlim deri drithëra gatuar dhe përzierje me qepë pjekur.
• qull ftohtë të përziera me mish terren, gjalpë, vezë, kripë dhe erëza.
• Forma në masë nga patties rezultojnë dhe rrokulliset në miell.

Roast Grechanik në vaj vegjetal derisa të bëhet. Shërbyer në tryezë me sallatë ose perime steamed.

Siç mund ta shikoni, hikërror skuqur është duke përgatitur një shumëllojshmëri të mënyrave dhe është i përshtatshëm për përgatitjen e shijshme dhe të përzemërt. Zgjidhni recetave tuaj të preferuar dhe me guxim të vazhdojë në eksperimentet e kuzhinës.