Si të gatuaj qull gruri tradicionale, qumështit, gustator - këshilla dhe nuanca

Gruri qull favor jo të gjithë, megjithatë, si dhe drithëra të tjera - kushërinjtë (elbi, meli, misri). Prandaj, qull është gjellë shumë e rrallë në menynë e propozuar. Arsyet - justifikime shumë: nga individuale paragjykim ndaj tyre para bindjen përfundimtare se llapa - një produkt, për shembull, familjet të ardhura të ulëta. A është kjo një kiddies dobishme. Arsyeja e vërtetë e vetme - paaftësia ose mungesa e njohurive se si të krijoj qull gruri, kështu që ishte e shijshme, aesthetically tërheqës dhe "jo të varfër".

Në fakt, drithëra është shumë, shumë i dobishëm, jo vetëm të njohura dhe të pranueshme në shoqëri të lartë dhe tradicionale qull oriz dhe hikërror tjetër për derr. Sa më shumë që drithëra në terren sllave hëngrën së bashku, dhe shumë e shijshme. Dhe të gjithë ekspertët në të ushqyerit, si ai i bindur se produktet historike dhe ushqime janë tretur dhe të mbushur me energji dhe të dobishme shumë më mirë se çdo, është tepër exotics dobishme. Ka edhe disa klasifikim i drithërave: tul (supë e trashë të vërtetë) e paste (trashë dhe ngjitet) dhe ajër të freskët ose i shkrifët. Dhe çdo gatuaj qull çdo mënyrë të mundshme, në varësi të destinacionit. Pika e ujit, dhe nuancat e artit të përgatitjes (larë apo jo, ngjyhet ...). Më shumë ujë, koha gatim dhe miell i bluar trash palara - edhe më shumë ngjitës dhe llapa. Praktikisht klasifikim zbulon pyetjen se si të krijoj qull gruri - si të preferuar.

drithëra gruri bërë nga sigurisht, grurë dhe që përmban të gjithë përbërësit: elementë gjurmë (kalium, fosfor, magnez, kalcium), vitamina (grup B, PP, C), celuloza, dhe sheqer pak. Pak grurë ka veti të mira tonik dhe të rregullojë metabolizmin e yndyrës, normalizimin dhe përmirësimin e traktit të tretjes, të nxitur sekretim e substancave të dëmshme dhe toksina. Vlen të përmendet se bollgur gruri mënyrë të mjaftueshme grimcat homogjene drithëra formë pothuajse identike për të lehtësuar përgatitjen e tij. Definitely thonë recetë, si të gatuaj qull gruri kategorikisht e saktë, është e vështirë. Pas të gjitha, imët guri mund të vihet në supave, casseroles bëjnë, toppings, qofte, puddings, duke zëvendësuar oriz në lakër e mbushur pancakes, qofte. Në formë të pastër, aromatik qull bërë fllad mundësisht të hani për mëngjes: të mirë si tradicionale dhe ëmbël qull qumësht gruri.

Më e lehtë për të përgatitur, ndoshta, qull gruri në ujë, gjëja kryesore për të arritur qëndrueshmërinë e dëshiruar. Për drithëra ngjitës: pjesa e drithërave - 3 gota e ujit, drithëra mundësisht para-thith, por uji nuk është drenazhuar, ajo nuk është larë. Shkrimi i një çiban, vë aromat, yndyrë, kripë dhe kuzhinier në të vogla, flakët mezi të dukshme dyzet minuta, fik shtrirjen majtë. Duhet qull edhe më të hollë - më shumë ujë. Për thërrmueshëm - 2 gota e ujit. Krupa derdhur në një ujë të valë. Pre-ftohtë miell i bluar trash pije ujë me siguri duhet të liruar nga cekët, pluhuri miell. Zierje, sezonin me i ngjashëm (vetëm një pjesë e yndyrë, perime të mirë) dhe kuzhinier për 15 minuta (për të vlim me ujë dhe kërcënuese bubbling qull), gjithashtu japin distancë. Me qull e duhur ngrohje të ulët nuk duhet të digjen, por ajo mund të jetë dhe të kërkoni, nxitje herë pas here. Do të ketë një jo-ngjit cookware dhe promovimin e: kazan, qeramika.

Shumë qull gruri në ujë nuk është i interesuar, disa faceless në karakteristikat shije. E pra, shijet, siç thonë ata të ndryshëm, edhe pse aromë natyrore e grurit është mjaft organike dhe të shurdhër. Megjithatë, si të krijoj grurit qull Gourmet? Aktualisht tri mënyra:

- supë gatim, qumësht, TEAS bimor. Nëse kjo gruri qull qumësht, pastaj llokoçis me siguri keni, dhe numri i ngjashëm 1 me 2. Është e mundur që të valoj qull në një gotë me ujë, më pas shtoni edhe një gotë qumësht të ngrohtë, posaharit e gjalpë dhe krem shtuar domosdoshmërisht të freskëta.

- një përbërje multi-komponent: bollgur gruri + imët guri apo ndonjë tjetër përzierje, lakër, bizele, patate, karrota, mish (pothuajse pilaf me lëng pule). Vë në të njëjtën kohë ose në përputhje me kohën e nevojshme gatim.

- aditivëve - furnizimin me karburant. Për të mbushur një të gatshme dhe mund të jetë infused qull: qepë skuqur, gjalpë me herbs ose hudhër, djathin e grirë, mishin aktuale skuqur / thread .... Sweet - jam, lëng ose Universiteti Pavaresia Vlore. Në çdo arra ju mund të shtoni.