Si të gatuaj pancakes maja

Ndoshta, nuk ka askush në botë që nuk do të duan pancakes shtëpi maja, dhe përveç kësaj, me bllokim, salcë kosi ose mjaltë. Sidomos I pëlqen këtë ushqim për fëmijët, dhe për të përgatitur ata nuk është shumë e vështirë. Konsideroni një recetave pak se si të përgatisë një shijshme pancakes curvy në shtëpi.

pancakes maja me qumësht

Përbërësit: një gjysmë kilogram miell, dy gota qumësht, dy vezë, njëzet e pesë gram maja të freskëta (ju mund të zëvendësojnë thatë), dyzet gram e vajit vegjetal, dhe pesëdhjetë gram sheqer, kripë, gjysmë lugë, një qese me vanilje.

Qumështi është derdhur në një tas të madh, të ngrohur atë deri në dyzet gradë dhe shpërndajë maja në të. Pastaj shtoni kripë, sheqer, dhe njëqind gram miell dhe përzierje mirë. Mos u shqetësoni se përzierje kthen trazuar, sepse pancakes gatim ato të shpërndahen. Sponge mbuluar me një peshqir apo leckë dhe të vënë në një vend të ngrohtë në mënyrë që ajo erdhi. Ajo merr rreth dyzet minuta. Në këtë rast, brumë duhet të rritet në gjysmë, dhe nuk duhet të formohet quajtur kështu kapak.

Kur brumë është rritur, ajo shton vezë, dy lugë vaj vegjetal dhe miell. Në këtë rast, shtoni miell deri sa brumi nuk do të fitojë deri në konsistencën e krem të trashë. Përsëri, llokoçis dhe të lënë për një tjetër gjysmë ore për të bërë atë të ajrosur dhe të qetë.

Tani ju mund të piqem pancakes maja. Për ta bërë këtë, e vënë pranë një gotë të mbushur me ujë, e cila është zhytur në një lugë para se ju mbledh brumë saj. Ju duhet një tigan të mirë për të ngrohur, hedh në të një gjalpë pak dhe të ngrohtë atë, dhe vetëm pastaj u përhap brumë. Kur thekur pancakes, kthyer ato. Shërbyer këtë gjellë me salcë kosi, bllokim, bllokim ose mjaltë.

pancakes maja me kefir

Përbërësit: një gotë kefir (qumësht i thartuar), dymbëdhjetë kupa miell, tre lugë sheqer, kripë, dy vezë, një lugë çaji sode, çdo fruta.

Gjatë përgatitjes së testit duhet të i kushtoj vëmendje për sa më poshtë: nga numri i sode dhallë acid varet. Pra, kos është i lagësht, aq më e madhe nevoja e tij.

Së pari, ju duhet për të shkundur deri me sheqer, kripë dhe vezë, shtoni ato në kos, miell dhe sode, si dhe perime copëtuar, të gjitha përzierje mirë dhe le të brumë të qëndrojë për pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj, maja mund të jenë pancakes tiganisje në vaj perimesh në mënyrën e përcaktuar më sipër.

Ajo duhet të thuhet se është një mëngjes të mirë zbritje për të dy fëmijët dhe të rriturit. Përdorin ato me kiselom, salcë kosi ose bllokim.

pancakes recetë maja me kardamom

Përbërësit: një gjysmë litër qumësht ose krem yndyrë kosi, dhe pesëdhjetë gram maja, një filxhan sheqer, gjysmë lugë kripë dhe kardamom, dyqind e pesëdhjetë gram margarinë, një kilogram miell, dy lugë copëtuar ëmbëlsuar fruta, rrush të thatë, njëqind gram.

Në të ngrohtë të vësh qumësht maja, shtoni sheqer, kripë, një filxhan miell, përzierje mirë dhe të lënë të rritet vendas. Atëherë, ajo është shtuar miell dhe përbërës të tjerë sipas recetës, përzierje përsëri vendosur shkurtimisht mënjanë. Ju pastaj mund të skuqura pancakes maja. Dhe, ndërsa ata janë të skuqur, ne shikuar në më sipër.

Kështu, pancakes sot janë ëmbëlsirë të zakonshme që është i dashur nga të dy fëmijët dhe të rriturit. Përdorimi i tyre në të nxehtë me salcë kosi, pelte, bllokime, bllokime dhe produkteve të tjera.

Ajo duhet të theksohet se kjo gjellë ka një të lartë indeks glycemic dhe është ushqyese. Kjo është arsyeja pse ajo është e rekomanduar për ata që kanë vuajtur sëmundje dhe ata që kalojnë një shumë të energjisë në lidhje me aktivitetet e tij, të tilla si atletët apo minatorë. Ajo duhet të mbahet mend se produkti i maja brumë nuk është e rekomanduar për të përdorur ata që janë të sëmurë, pancreatitis sëmundje peptike e zorrë ose stomak, diabet, trashje.