Si të gatuaj manën. Recetë në furrë dhe në tigan

Së bashku me qumështor, kuzhine dhe ëmbëlsira vendin e tyre të nderit manës. Kjo tortë e thjeshtë dhe thjeshtë nuk është vetëm shija origjinale - ajo merr një minimum të kohës përgatitjes, që do të thotë se ai mund të ndihmojë në rast nevoje për të shërbyer shpejt ëmbëlsira të shijshme për çaj. amvise e mirë duhet të dini se si të gatuaj mana. Recetë është e dobishme pikërisht për shkak përbërësit për të gjithmonë do të jetë në çdo kuzhinë.

tortë të thjeshtë

Pan për 8-10 ftuar duhet të marrë 1 filxhan sheqer, bollgur dhe salcë kosi, 1 ch. L. shperberes dhe 200 g miell. Krem kosi kombinuar me bollgur, të mbuluar me një peshqir të pastër dhe të lënë për 1 orë për të imët guri fryrë. Muzik vezë me sheqer, shtoni përzierje kosi krem për të. Vendos miell me pluhur pjekje dhe gatuaj brumë uncool. Lyej formën e gjalpë dhe të vënë brumë në të. Piqem deri sa të artë ngjyrë kafe 35-40 minuta në një furrë në një temperaturë prej 180 ° ^C. tortës Post të ftohtë, të prerë në copa të portioned. Opsionale në mane tillë trazim brumë mund të shtohet fruta të ndryshme dhe manaferrat, fruta të thata dhe patate të skuqura çokollatë. Një pjesë e testit mund të jetë përzier me kakao dhe të bëjë një "mermeri" model.

Manna në tigan

Për këtë tortë nuk ka nevojë për një furrë, si mana për të gatuar në një tigan është gjithashtu mjaft e mundshme. Së pari ju duhet të gatuaj një qull të trashë: në furrë në vlim 1 litër qumësht, shtoni 2 tbsp. l. sheqer dhe 12 st. l. bollgur. Shpejt trazim të gjithë që nuk është formuar gunga, dhe kuzhinier deri të trasha, nxitje të vazhdueshme. Ndërsa qull fitilin, e bëjnë mbushje nga një paketë e gjizë, 1-2 tbsp. l. sheqer dhe 1 vezë. Të gjitha përzierje, shtoni një majë e kripë. Merr në dorë pak ftohur bollgur, tortë formë, të vënë një lugë të peshës gjizë dhe skalit byrek. Vetëm të formuar pjesën tjetër të Manica. Fry në çdo anë, në një tigan deri kafe e artë. Tani që ju e dini se si të gatuaj mana!

Recetë me shtimin e djathit

1 kupë bollgur përhap një xham dhallë, shtuar një kupë e sheqerit dhe 3 vezëve. Të gjitha të përziera dhe të lejohen të "pushim" për 30 minuta. Atëherë kjo masë është shtuar 1 paketë e gjizë, përzierje mirë. Administruar në pjesë me miell shperberes për brumë kthyer si salcë kosi. Me kërkesë put fruta, manaferrat dhe madje edhe kungull ëmbël të thata. mana Piqem në furrë për 30-35 minuta deri kafe e artë. Pra, si për të bërë manën me djathë thjesht, ajo është e përgatitur shpesh për fëmijët që nuk hanë produktet e qumështit.

sekretet e gatimit

Duke ditur se si të gatuaj manë (recetë për furrë dhe pans për askënd nuk është një sekret), ju mund të përpiqet të bëjë atë, për shembull, ose multivarka aerogrill. Për ta bërë këtë, zakonisht vetëm të mjaftueshme për të ndryshuar kohën e gatimit. Megjithatë, ka edhe shumë mënyra të tjera se si për të bërë mana.

Pjekje - është një aktivitet unik në të cilën procesi mund të fantasize pafund. Duke ditur se si të gatuaj mana, recetë mund të ndryshohet për simpati tuaj, dhe për të ndryshuar jo vetëm sasinë e vetë përbërësit, por edhe përbërjen e tyre. krem kosi mund të zëvendësojë kefir apo kos. Sheqeri mund të jetë ngjyrë kafe ose edhe të zëvendësohet me fruktoza. Manna gati gjithmonë mund të jetë derdhur në krye të bllokim ose krem çokollatë.