Cutlets pule recetë për ata që humbasin peshë

Kjo pulë është konsideruar si një diete, të gjithë e dinë. Ajo është gjithashtu i njohur edhe për pronat e saj të ulët kalori. Prandaj, për ata që janë duke shkuar për të humbur peshë, por nuk mund të bëjë pa specialitete të mishit, ne ofrojmë një recetë për cutlets pule, të cilat nuk do të ndikojnë në rritjen e peshës. Por cilësia shijen e ngrënies të tilla mund të japë një person një ndjenjë e plotësi dhe kënaqësinë e ushqimit të mirë.

Gatim cutlets pule çdo familje ka variacione e veta. Për ushqimet tona ne kemi marrë pak më shumë se një gjysmë kile pulë. Dy feta bukë e bardhë thith për një kohë të shkurtër në një gjysmë gotë qumësht. Megjithatë, ne kemi nevojë për një madhësi të mesme qepë, 100 gram gjalpë dhe një vezë. Kripë dhe piper, si dhe të gjitha llojet e erëza janë shtuar në mbushje për shije.

Kjo recetë për cutlets pule të ndryshme në se ajo pothuajse nuk përmban yndyrë viçi, sepse ne hiqni lëkurën pule. Bow mund të jetë skuqur pak në vaj perimesh, por mund të grij pule para me dhe bukë ngjyhet në qumësht. Para duke shtuar përbërësit aromatizues të formohet patties vogla, paniruem bukë dhe të skuqura rreth ngrohjes ulët për rreth 10 minuta. Ajo rezulton e thjeshtë dhe e shijshme. Dhe si ata, edhe ata që kanë një pulë normale nuk mund të tolerojë.

Recipe cutlets pule - është një temë me shumë variacione. Për shembull, në shumë familje të lumtur për të gatuaj pulë cutlets me kërpudha. Ju mund të përgatitur këtë pjatë me kërpudha të freskëta dhe të thata dhe. Përbërësit e thatë (rreth 100 gram) duhet të ngjyhet në ujë të ftohtë për disa orë më parë. Kur mushrooms thith, ata janë të skuqur në një sasi të vogël të vajit vegjetal, duke shtuar qepë copëtuar dhe opsionale, një vezë të papërpunuara. Besohet se ajo zbut shijen e kërpudhave në mishit të pulës. Gatim cutlets pule të këtij lloji është konsideruar të jetë origjinal, sepse mishi është kaluar nëpër një mulli mishit dhe finely copëtuar finely-. Tani, të gjithë përbërësit janë të përziera, dhe të kripur dhe të mbushur. mbushje e tillë kërkon trazim më të plotë, për rreth 5 minuta. Të gjatë derdhur hamburger për duart nuk rrinë grirë, ata duhet të ngjyhet periodikisht në ujë të ftohtë.

cutlets pule me kërpudha kuzhinier më të shpejtë, dhe mori një çuditërisht e shijshme.

Një tjetër recetë për cutlets pule, e cila përmban një sekret të vogël se pse chefs Masters shpërndaj një veçanërisht lëng. Për bërxolla të tilla të nevojshme vetëm zemrat e pule, gjithashtu, pa lëkurë, rreth gjysmë kilogram. Ndërsa ne prerë ata në copa, thith bukë në qumësht. Për mbushje, të cilat ne të merrni nga këto komponentë, shtoni gjysmë lugë çaji kripë dhe piper dhe përzierje mirë. Pra, kemi ardhur për mashtrim tonë të vogël. Kur formuar patties parë ndërtoj copa e mishit te grire, duke bërë kuleçë të vogla hollë. Në qendër të çdo patty vënë një pjesë të vogël të gjalpë. Tani me kujdes të përfundojë ato, formësimin e qofte në mënyrë që nafta është lënë tërësisht brenda. Pastaj ju duhet të rrokulliset cutlets në breadcrumbs dhe do t'i zhytë në vezë rrahur. Pastaj - përsëri në crumbs dhe tigan. Copat e arit janë marrë shijshme dhe lëng.

Mundohuni të gatuaj pulë cutlets në furrë. Për këtë gjellë për mbushje do të duhet të shtoni një krem pak - rreth një filxhan çerek (mund të jenë eshtrat e atyre që ishin përdorur për njomje bukën) dhe gjalpë në një sasi prej 100 gram. Pas patties do gjëra është bërë, ata duhet të jenë në RFJ të shpejtë të ngrohjes deri artë ngjyrë kafe, pastaj dopech në furrë. Gjellë është gati. Garniturë si pure patatesh dhe perime të freskëta pjatë sallatë do të sjellë në përfundimin e vet logjik. Ju bëftë mirë!