Si shijshme pjekur pulë në furrë me mbushje oriz?

Si shijshme pjekur pulë në furrë për tryezën e festave? Përgjigje për një pyetje mund të shihet më poshtë. Duhet të theksohet se një pjatë e tillë mishit është e përkryer për ata të cilët i vlerësojnë homemakers një darkë gala jo vetëm shijen e saj dhe aroma, por edhe një pamje të bukur. Le të konsiderojmë më në detaje se si për të krijuar një kryevepër gatim të tillë.

Si shijshme pule i pjekur në furrë: një hap pas hapi recetë

komponentet e nevojshme:

• Gjatë oriz kokërr - 1 gotë të plotë;
• pa ere vaj vegjetal - 3-5 lugë mëdha;
• karotë nënkupton një vlerë - 2 njësi.
• hen vendas të freskëta apo të ngrira - 1 therur e madhe (e tërë, nuk ka dëme);
• Qepë e ëmbël e bardhë qepë - 3 cope;.
• kripë jodizuar, pimento kuqe, aromatizues aromatike - shtuar me shije;
• Mjaltë - 2 lugë mëdha;
• adjika - 1 lugë ëmbëlsirë ;
• Hudhër - disa karafil të vogla.

Përpunimi i trupave të pajetë dhe marinating saj

Pra, sa e shijshme pjekur pulë në furrë. Së pari, ajo duhet të lahen mirë me ujë të nxehtë (brenda dhe jashtë), dhe pastaj pastrohen e qimeve në lëkurë dhe për të prerë elemente të panevojshme (qafën, këshilla e krahëve dhe bishtit). Skeletin e trajtuara duhet të marinoj. Për këtë duhet të jenë të përziera në një adjika tas, chives integruar, kripë jodizuar, mjaltë lulesh, piper i ëmbël i kuq dhe çdo erëza. Pas kësaj, llapa rezulton është e nevojshme për të shpifjeve të gjithë trupin e pajetë të tërë dhe të lënë atë mënjanë për disa orë (për të mbarsur mirë).

Gatim mbushje për shpendët

Shtëpi pule, e pjekur në furrë, ju merrni shumë më bujar dhe të shijshme, në qoftë skeletin e sende të shpendëve me kokrra oriz. Për këtë punën e produktit është e nevojshme për të zgjidhur, të larë mirë dhe vlim deri butë në ujë të kripur pak. drithëra Tjetër kërkuara plotësisht të zhveshur të lëngshme dhe derdh në një tas. Gjithashtu për të të shtohet në perime oriz thekur. Të gatuaj ato, ju duhet të pastër karrota dhe prej qepëve, fshij ato në rende të madh dhe pres me një thikë, respektivisht, dhe pastaj të skuqura në vaj rafinuar (luledielli). Pas kësaj, drithërat dhe perimet janë të nevojshme për përzierje, piper dhe pak kripë.

Kurset e formimit

Si shijshme pjekur pulë në furrë për një pushim? Për të arritur këtë sipërmarrje kuzhinës, duhet të marrë trupin e pajetë marinuar pulave, vendin e saj në bordin e sa më shumë të jetë e mundur për të zbuluar kofshët dhe të vënë në brendësi të gjithë mbushje e nga oriz dhe saute perime. vrimë Next rekomanduar temat e qepur apo majë duke përdorur toothpicks. Pas kësaj, pula duhet të vendoset në një mëngë të kuzhinës, dhe kravatë dhe të lartë të bëjë disa punctures me një pirun.

trajtimit të ngrohjes

Mbushur pule i pjekur në furrë është duke u përgatitur vetëm 60 minuta. Pasi mishi është e tenderit, dhe trupin e pajetë është e mbuluar plotësisht me një kore shijshëm, ajo duhet të hiqet nga mëngë, prerë në pjesë dhe për të shërbyer me pjatë e dytë oriz që është gatuar në zog. Gjithashtu për këtë sallatë përzemërt është e rekomanduar për të paraqitur perime të papërpunuara veshur me salcë kosi ose majonezë, bukë të freskët dhe grurë.