Dumplings recetë - të thjeshtë, të shpejtë, të përballueshme

Kjo pjatë çdo familje, pa dyshim, është një listë universale. Teknologjia është kaq e thjeshtë që ju nuk keni nevojë të përdorni të gjitha recetave nga librat për respektimin e rreptë të përmasave. Përveç kësaj, produktet e nevojshme për gatim, gjithmonë në dispozicion në çdo kuzhinë. Në këtë kostove mbi të mund të reduktohet në minimum, e cila është shumë e rëndësishme për buxhetin e familjes (në ditët e fundit para se të pagës). Nëse krejtësisht të lehtësuar këtë gjellë, ju do të duhet patate vetëm, qepë dhe miell. Një tjetër plus - shpejtësia gatim. Çfarë është më shumë supë që ju mund të gatuaj për 25-30 minuta? Nga rruga, dumplings mund të jetë në tryezën tuaj në formën e një kurs të parë, dhe e dyta, për shembull, nëse përbërja e tyre do të përfshijnë patate. A doni ëmbëlsirë? Ju lutem.

Përfshijnë dumplings recetë si një përbërës kryesor të djathë, dhe që ju të merrni një shijshme të ulët-kalori topa të ziera që kombinon të dyja me qumësht të kondensuar dhe bllokim. Në çdo listën e produkteve që ju duhet të merrni mjaft të shijshme, por në të njëjtën kohë dhe të lehtë për të përgatitur gjellë. Dhe ju do të kuptojë se kjo është një shkencë shumë e thjeshtë - gatim. Fotografitë recetë apo pa të, nuk do të jetë e rëndësishme. Gjëja kryesore - për të provoni një kombinim të ri të komponentëve.

Dumplings receta patate pure

Boil patate dhe pure mirë. Pastaj përzierje me qepë të skuqura, vezë të papërpunuara, pak miell, kripë dhe qimnon. Rezultante Ndarja patate masive në copa të vogla dhe vlim në ujë të kripur për 5-7 minuta para sipërfaqeve. Shërbyer nxehtë me gjalpë ose qepë pjekur.

dumplings recetë bazë supë pule

produktet:

- pule;

- patate;

- onions;

- karota;

- miell;

- qumësht;

- vezë;

- gjalpë;

- kripe;

- perime.

Përgatitja:

1. Vlim pulë deri tenderit dhe për të hequr nga supë. Pas ftohjes për të prerë në pjesë të madhësisë përafërsisht të barabartë, ndan mishin nga lëkura dhe kockat.
2. Ndërsa pulë është gatuar, të skuqura në gjalpë, karrota dhe qepë copëtuar integruar.
3. Në Llokoçis përfunduar supë në patate copëtuar, perime pjekur, mish, kripë për shije.
4. Gatuaj brumë për dumplings. Për këtë qëllim, të sjellë në qumësht, i kripur pak të vluar, dhe gradualisht derdh të lëngshme të nxehtë, miell vymeshivaya. Përzierje duhet të kthehet si qëndrueshmëri kosi krem. Pastaj, bashkëngjitni masë rrahur vezë dhe përzierje ishte brumosur tërësisht.
5. Në pule përfunduar dumplings supë zhyt, duke fituar atyre një lugë çaji dhe zhytje në supë valë.
6. Pas një çiban të plotë me të gjitha dumplings mbetura kohën e gatimit - 5-10 minuta. Sezonin me herbs.

dumplings gjizë

Në një mënyrë tjetër, ata mund të quhet "dumplings dembel", por kjo recetë dumplings pothuajse e njëjtë si zakonisht. Përzierje djathë integruar, miellit dhe bollgur në 4: 2: 1. Shto në një çift të vezëve shumë kripë, nëse dëshirohet sheqer dhe një breadcrumbs pak. Përzierje atëherë është e domosdoshme për të ftohur pak, sepse ajo e vënë atë në frigorifer për gjysmë ore. Pastaj, ndan peshën totale të brumë me duar të lagura, gdhend topa të rrumbullakëta. kohë të vluar në ujë të vluar - 15-20 minuta. Shërbyer me bllokim, qumështi i kondensuar ose krem.

Eksperiment dhe amaze familjen tuaj me enët e reja!