Si për të bërë një birrë shijshme të raven

Kvas raven është mjaft e një pije të veçantë me një aciditet shumë të theksuar. Në këtë drejtim, për herë të parë ajo është e rekomanduar për të bërë një sasi të vogël. Kështu që ju mund të përcaktojë nëse ai i përshtatet shijes tuaj, ose është ajo duhet të kufizohet në versionin klasik të pije. Megjithatë, në çdo rast, kvas raven është i domosdoshëm në ditët e nxehta të verës. Pas të gjitha, ai është shumë e shpejtë dhe e mirë pije etje dhe përmban një sasi të madhe të pasura me vitamina dhe elementët gjurmë.

Hap pas hapi recetë kvas raven

Përbërësit e nevojshme:

• raven freskët - 1.2 kg;
• sand sheqer - 2 qelqi faceted ;
• maja pluhur të thatë - ½ pjesë e një lugë të vogël;
• karafil, kanellë - opsionale;
• raisins - 5-6 copa. (Në shije).

Përgatitja raven

Kvas raven përfshin përdorimin e vetëm rrjedh e kësaj bime. Megjithatë, në qoftë se ju ende keni gjethe, ju nuk duhet të hedhin ato, për shkak të tyre të kthehet pies shumë e shijshme, supave dhe salads.

Për të përgatitur një pije ftohjes, është e nevojshme për të marrë të freskët rrjedh e raven, lahen mirë në ujë të nxehtë, hiqni film ashpër sipërfaqe dhe pastaj të shkërmoqet në copa të vogla.

impiantet e trajtimit të ngrohjes

Për të bërë birrë në shtëpi, ajo duhet të copëtuar vënë raven në një tenxhere dhe do të mbushin atë me ujë të pijshëm në një sasi prej 2.5 litra. Pas kësaj, enët nga bimore është e nevojshme për të vënë në zjarr, të sjellë një çiban dhe vlim atë për 17-22 minuta. Tjetra, të lëngshme me të butë rrjedh e raven duhet të jetë i mbuluar me një kapak dhe të lënë për 2 orë.

Faza e fundit në përgatitjen e

Pas 120 minutash raven ftohur supë duhet filtruar përmes garzë të trashë ose sitë, dhe pastaj holluar me 2.5 l ujë ftohur zier dhe i hedh në një bankat tre-litër. Pas kësaj, çdo qelqe është e rekomanduar për të shtuar në gota prerë e sheqerit dhe ¼ lugë e vogël e maja thatë grimcuar. zierje Next ëmbël e raven duhet të jenë të përziera, dhe pastaj të mbyllni kapakun dhe vënë në një vend të ngrohtë për dy ose tre ditë (në varësi të shijes).

Features gatim

Kvas raven rezulton shumë tastier dhe më aromatike kur ai më tej shtoni karafil, kanellë dhe rrush. Këto përbërësit janë të rekomanduara për përdorim në kërkesë dhe vetëm në sasi, në të cilën ato janë të pranueshme për ju.

Luaj kvas gati

Pas dy ose tre ditë, një pije freskuese verore e gjeth raven do të jetë plotësisht i gatshëm për përdorim. Por, para se ju derdh atë në shishe, krijoj shije të dëshirueshme dhe përveç kësaj të shtuar në të, nëse është e nevojshme, sheqer. pini më tej me kosi natyral tendosje kërkuar nëpërmjet një sitë dhe pastaj derdh në bankat apo shishe plastike.

Për vetë Kvas etje mirë pije në mot të nxehtë, ajo është e rekomanduar për 5-6 orë për të vënë në dhomëzën frigorifer ose në 60 minuta për ta vënë atë në frigorifer. Gjatë kësaj kohe pini gjeth raven do të jetë i ftohtë, dhe kjo mund të jetë pije gjatë ditës së verës.