Shkruani recetë kauboj dhe ju do të keni gjithmonë diçka të shijshme për çaj!

Si të piqni një qilim? Receta për kërpudha është shumë e ngjashme me përgatitjen e pancakes. Vetëm në brumë shtohet më shumë ëmbëlsira dhe erëza. Procesi i pjekjes është jashtëzakonisht i thjeshtë. Prandaj, shpesh mund të përgatisni një qilim - është shumë e shijshme dhe gjithmonë do të ketë diçka për çaj.

Receta për marmelatë me bllokim

Ju do të duhet: 2 vezë, 150 gram vaj luledielli, një lugë çaji sode, 300 gramë çdo jam, miell (shtuar deri sa të merret një brumë i trashë).

Jam, vezë dhe gjalpë për të rrahur, duke shtuar sode, pastaj miell, në mënyrë që brumë duket si një zbritje të trashë. Lubrifikoni formën me vaj luledielli, derdhni me një goditje dhe vendosni në një furrë të nxehtë. Pjekja do të marrë 35-45 minuta.

Recetë për gatim të menjëhershëm

Produktet: një vezë, një gotë kos, një gotë sheqer, një gotë miell, një lugë çaji sode.

Të gjithë këta përbërës duhet të jenë të përziera për të formuar një brumë homogjen. Forma vajin me vaj, derdh brumin në të dhe piqni në furrë derisa produkti të ketë një kore të artë.

Recetë për kërpudhat me rrush të thatë

  Ju duhet: 2 gota miell gruri, një gotë sheqer, një gotë ujë të ftohtë, 3 lugë ujë të nxehtë për lustër, kakao në pluhur - 3 lugë për brumë dhe 2 për lustër, 4 lugë vaj vegjetal, një lugë çaji sode, çaj Një lugë mjaltë, një gotë rrush të thatë, një lugë çaji erëza për kek me xhenxhefil, 2 lugë margarinë për lustër.

Për mjaltë shtoni ujë, sheqer, vaj, ngrohni pak dhe rifilloni përbërjen. Në këtë përzierje shtoni kakao, sode dhe erëza, përziejeni gjithçka mirë. Tani ju mund të bini në gjumë rrush të thatë, shtoni miell dhe në fund gatuaj vjehrrit.

Derdhni brumin e përfunduar në një vaj të butrint, vendoseni në furrë dhe piqni derisa të zihet.

Përgatitni krem: pluhuri i sheqerit është i përzier me kakao, ujë të nxehtë dhe margarinë të shkrirë.

Kur qilimi të qetësohet, prerë në rhombuse dhe secili derdh lustër.

Receta për marmelatë me luleshtrydhe

  Ju do të keni nevojë për dy gota miell, një gotë sheqer, një gotë qumështi, një vezë, një sode të hidratuar, një gotë me luleshtrydhe ose luleshtrydhe të freskëta tokë, me sheqer, vaj vegjetal.

Përzieni miellin me sode të ngrirë, sheqer, qumësht, vezë dhe bllokim. Gatuaj brumin. Piqni në 180 gradë. Gati për të prerë qilimin në copa, dekoroj me manaferrat nga jam dhe spërkat me sheqer pluhur. Ju nuk mund të dekoroj, është një copë.

Receta për marmelatë me arra dhe mjaltë

Përbërësit: miell - 3 gota, pluhur pjekje - 2 lugë çaji, sode, kripë, erëza (në një lugë çaji kanelle dhe xhenxhefil), vezë, një gotë me mjaltë, kafe, një gotë sheqeri, arra copëtuar.

Kombinoje miellin me pluhur pjekje, sode, kripë dhe erëza. Me shumë kujdes mundi vezën (të paktën 5 minuta), gradualisht duke futur sheqer. Pastaj shtoni kafe, mjaltë dhe përzieni përsëri. Mix të dy përzierjet, duke vazhduar përzierje gjithçka.

Piqni pjesën e poshtme të pjatës së pjekjes me arra dhe derdhni mbi brumë. Është pjekur në temperaturën 190-shkallë për rreth 40 minuta.

Recetë për xhenxhefil me xhenxhefil

  Ajo do të marrë: 120 gram miell palcë, një majë kripë, një lugë çaji sode, një lugë çaji xhenxhefil terren, 120 gram melasë, një vezë, 50 gram gjalpë, 2 lugë qumësht dhe 50 gram sheqer.

Përziejeni miellin me xhenxhefil, sode dhe kripë. Shkrirja e melasë në një tigan, duke shtuar sheqer dhe gjalpë, derdh atë në miell, hyjnë në vezë dhe përzierje mirë, duke shtuar një qumësht pak më shumë.

Piqni në formë në një temperaturë prej 170 gradë për rreth një orë. Prisni karotën e copëtuar në drejtkëndësha të vogla.

Receta për kërpudha në kos

Kovryzhka në kos është përgatitur në të njëjtën mënyrë si të gjithë analogët e saj të tjerë. Produktet e domosdoshme: një gotë kefir, një vezë, 2.5 gota miell, një gotë jo të plotë të sheqerit, jam (preferohet mjedër ose qershi), 100 gram rrush të thatë, 100 gram arra, lugë çaji sode.

Në një gotë kos, shtoni sode dhe përzierje: çdo gjë duhet të rritet në vëllim dhe shkumë. Lini të qëndroni për rreth pesë minuta.

Mundi 2 vezë me sheqer, shtoni bllokim, arra, rrush të thatë, kefir me sode, miell, përzierje. Merrni një brumë të ftohtë. Vendoseni në një myk dhe piqni në 180 gradë për rreth gjysmë ore. Gatshme karamelizuar me pluhur të spërkatur me sheqer pluhur, ju mund të spërkatni me çokollatë