Strawberry Jam - recetave dhe këshilla

Dashuruar e ëmbël them se jam lulushtrydhe - kjo është një produkt, i cili nuk do të ndodhë më. Nuk janë një shumë e recetave gatim. Një nga më e lehtë është si vijon.

Luleshtrydhe duhet të pastrohen nga bishtat dhe të fshijë me një peshqir të lagur. nuk është e nevojshme për të larë manaferrat, besohet se për shkak të luleshtrydhe lagësht Strawberry mirë jam nuk punojnë. Ajo është e mirë për të përdorur një manaferrat papjekur pak, luleshtrydhe pure dhe të gjithë duhet të shtyhet. Luleshtrydhe duhet të vë në një shtresë në pjesën e poshtme të pan dhe spërkatën me sheqer. Pastaj tenxhere me manaferrat duhet të lihet për një natë, për të le lëng luleshtrydhe. Kur kontaktuar sheqer me manaferrat, ata ngurtësoj, duke i lejuar ata që të mos bie përveç në valë të shpejtë.

Ditën tjetër, ju keni nevojë për të vënë në tenxhere në të nxehtit minimale dhe le sheqeri shpërndarë ngadalë. Pan duhet të jetë nga koha në kohë për të shkundur, për bllokim shqetësuar butë. Para fillimit të valë është e nevojshme për të shpërndarë plotësisht të gjitha Kristal e sheqerit. Pasi kjo ndodhi, zjarri duhet të rritet, dhe sa më shpejt që fillon strawberry Jam fuqimisht vlim, shtoni lëng i një limoni. Pan nga të nxehtit duhet të hiqet edhe pas 8 minutash. Menjëherë pour bllokim nga bankat nuk mund, ose luleshtrydhe povsplyvaet sipërfaqe. Jam duhet të lihet të qëndrojë për 15 minuta. Nëse sipërfaqja ju do të vini re shkumë, shtoni rreth 10 gram gjalpë dhe shkumë të zhduket. Tani ju mund të derdh produktin përfunduar nga ana e bankave.

Strawberry jam Takimi «Orientim" shumë e lehtë për të përgatitur dhe në të njëjtën kohë të dobishme. Zakonisht kjo jam bërë pa shtimin e ujit: ajo është e përbërë nga vetëm luleshtrydhe dhe sheqer, shtoni acid limoni në raste të rralla. lëng Berry lejuar veten vetëm duhet për të siguruar që ata nuk janë djegur. Luleshtrydhe duhet larë dhe për të hequr rrjedhin. Manaferrat të freskëta duhet të vënë në një tas ose ndonjë enë tjetër të thellë dhe të mbushur me sheqer. pesë orë atëherë ju keni nevojë për të vënë luleshtrydhe në frigorifer, në mënyrë që lëng shfaq. Pasi koha ka kaluar, luleshtrydhe dhe shurup rezultuar për të vënë në një tigan dhe të sjellë një çiban rreth ngrohjes mesme. Hot gatim duhet të jetë menjëherë derdh në banka, të rrokulliset dhe të vënë me kokë poshtë.

Jam bërë i dredhëzave në recetë e mëposhtme për të përgatitur shpejt dhe shumë lehtë. Që luleshtrydhe gatuar në lëng e saj, jam, një dritë, transparent dhe aromatik. Brewed në mënyrë rigoroze sipas bllokim recetë luleshtrydhe është shumë e shijshme dhe të mbajtur mirë. Ajo duhet të theksohet se është e nevojshme për të gatuaj bllokim në pjesë të vogla e rreth dy kilogramë. Për të, manaferrat aftë forta nuk janë shumë të mëdha. Për dy kilogram luleshtrydhe nevojë për të marrë të njëjtën sasi e sheqerit dhe mjaltë, një filxhan raspberries dhe një vodka pak. Për gatim nevojë për enë të emaluara dhe shpatull bërë nga druri. Berries duhet së pari të kalojnë nëpër dhe për të hequr gjeth, pastaj larë dhe të thatë. Ata kanë nevojë për të shtoni raspberries, raspberries duhet të palarë. Berries duhet pour sheqer dhe vihet për tetë orë në një vend të freskët. Pastaj lëng, e cila u formua, duhet të drenazhuar në një tas, shtoni mjaltin dhe kuzhinier shurup. Uji nuk duhet të shtohet. Shurup që rezulton duhet të jetë pak i ftohtë, pastaj heq atë luleshtrydhe. Atëherë ju keni nevojë për të vënë të ardhmen e bllokim në furrë dhe të presin për të vlim, pastaj kthehet poshtë zjarrin dhe vazhdojnë të gatuaj për 5 minuta. Është e rëndësishme të mos harroni të hiqni shkumë gjatë gatimit. jam Strawberry është gatuar zakonisht në tre hapa, intervali midis të cilave është rreth dhjetë orë. Në procesin e gatimit duhet të jenë shumë të kujdesshëm për të ndezur shpatull bllokim e bërë nga druri. Pasi ajo është e gatuar plotësisht, ajo duhet të jetë plotësisht i ftohtë. Në një manaferrat gatuar si duhet bllokim në shurup të shpërndara në mënyrë të barabartë dhe nuk noton në sipërfaqe.