Sherbet i dobishëm dhe i shijshëm i akullores është gatuar në shtëpi

Akullore është një trajtim i preferuar i ëmbël. Nga ky ëmbëlsirë nuk mund të refuzojë as të rriturit, as fëmijët. Sot në supermarkete paraqitet një përzgjedhje e gjerë e akullores dhe sa e vështirë është të qëndroni në sytë e çokollatës, vaniljes, delikatesës së luleshtrydheve. Më shpesh, pas një etikete të bukur të ndritshme që tërheq sytë e klientëve, qëndron një masë e pakuptueshme e ftohtë. Dhe pasi ju shikoni në përbërjen e tij, ajo bëhet mjaft e keqe nga bollëku i preservatives, yndyrna bimore dhe zëvendësues frutash.

Dhe çfarë, ju kërkoni, bëni? Përgjigjja është e qartë: të përgatitësh vetë akulloren e sherbetit. Shumë njerëz mendojnë se receta për përgatitjen e tij është jashtëzakonisht komplekse dhe kërkon një eksperiencë dhe njohuri të madhe të kuzhinës. Aspak fare. Ky mit i trashë do të përpiqemi të largohemi sot. Nga ky artikull do të mësoni receta të thjeshta për të bërë një ëmbëlsirë të dobishme dhe jashtëzakonisht të shijshme.

Para se të përgatisni akulloren e sherbetit në shtëpi, ruani një numër produktesh: një shumëllojshmëri berryshi prej 0,5 kg (mund të ngriheni), patate të skuqura kokosit, lëng portokalli (200 ml), sheqer pluhur dhe arra (50 g).

Lëng i përzier me manaferrat e shkrirë dhe sheqer pluhur. Shkrini arra në një llaç të veçantë dhe derdhni në masë të kokrrës. Atje ne shtojmë kokosi me rroje (për shije). Të gjithë lëvizni në një blender ose mikser deri në qëndrueshmëri të qetë dhe konsistente, pastaj derdhni përmbajtjen në moulds ose pies dhe ngrirë për 7 orë. Gjatë kësaj kohe është e nevojshme disa herë për të përzier mirë akullore-sherbet.

Buka e banane-pineapple

Përbërësit: pineapple konservuar ose të freskët rreth 50 g, tre banane, vanillin, arra pisha (100 g), një lugë e çdo shurup.

Bananet priten në kube të vogla dhe dërgohen në frigorifer për 4 orë. Ne prerë pineapples, peeled arra dhe, së bashku me banane të ngrira, lëvizje në një blender. Pastaj derdhni pak shurup dhe derdhni vanillin. Djathi i akullit që rezulton është zbukuruar me nenexhik ose copëzat e çokollatës.

Receta tjetër është me rrush pa butë të zi dhe me shampanjë. Përkëni veten me këtë kryevepër madhështore të kuzhinës.

Sherbet akullore: recetë për gatim në skenë

Merrni 500 g rrush të freskët të zi, sheqer dhe një gotë shampanjë. Nga sheqeri dhe uji, piqni shurupin. Kur të ftoheni, derdhni një rrush të thatë dhe të pastruar. Ne dërgojmë masën në blender së bashku me shampanjën. Sherbeti alkoolik i përfunduar ngrihet dhe shërbehet me luleshtrydhe dhe krem. Në diskrecionin tuaj, ju mund të eksperimentoni me aditivë. Për shembull, disa përdorin raspberries, qershi, pjeshkë. Nëse jeni duke përgatitur akullore sherbet për fëmijët, atëherë në vend të alkoolit derdhni qumësht ose një shurup shijshme të frutave, sezoni me kashtë dhe çokollatë - thjesht bëj gishtat!

Akullore shtëpiake me shtimin e përbërësve të ndryshëm është një produkt i shkëlqyeshëm natyror dhe i sigurt. Ajo nuk përmban komponente të dëmshme kimike, OMGJ të rrezikshme dhe ngjyra artificiale. Siç e kuptoni, ajo përgatitet lehtë dhe shpejt. Nga rruga, kjo mund të bëhet me kos, me krem yndyror dhe çdo alkool (për të rriturit). Gjithçka varet nga imagjinata dhe dëshira. Bon appetit dhe shëndetin!