Sallatë me mëlçisë - receta

Nga të mëlçisë mund të jetë i gatuar një sasi të madhe të pjatave ushqyese, të shijshme dhe të shëndetshme. Ajo mund të blihen në supermarket zakonshme ose treg. Ajo duhet të mbahet mend se ajo pre shpejt, në mënyrë për të blerë duhet të merret shumë seriozisht.

Ky artikull ofron disa mënyra për të përgatitur salads nga të mëlçisë, e cila do të jetë një dekoratë të madhe në çdo tryezë festive. Pra recetave.

Layer sallatë mëlçisë

Për përgatitjen e produkteve të tilla do të duhet:

• mëlçisë viçi - 240 g;
• majonezë;
• Patate - disa pjesë;
• karota - 2-3 copa;
• trangujve turshi - 4 copa;
• rrepkë - 3-4 copa;
• kripë, herbs.

Së pari duhet të valoj karrota dhe patate, dhe pastaj të ftohtë ato. Pas kësaj, vlim të mëlçisë dhe lëreni të ftohet. Pastaj hekura karrota të ziera, patate dhe radishes papërpunuara. Trangujve dhe imët pres të mëlçisë është e nevojshme. Tani ne të vazhdojë me formimin e marule. Për këtë është e nevojshme për të vënë në një karrota shtresë pjatë, shtresa e lartë e mëlçisë atëherë majonezë krye me kube kastravec, pastaj spërkatën me rrepkë integruar. Tani sallatë pak kripë dhe vihet në rrepkë në mënyrë të barabartë të mëlçisë, atëherë majonezë përsëri, në krye të patate, majonezë dhe karrota përsëri. Spërkat me herbs copëtuar. sallatë Excellent mëlçisë gati. Ai i jep një shumë të përzemërt, e shijshme dhe e bukur!

ullinj sallatë mëlçisë

Produkte për gatim:

• mëlçisë pule - 0.6 kg;
• domate - disa pjesë;
• ëmbël piper - 2 copë;.
• vezë - PC parë;.
• ulliri - 120 g;
• susami - 40 g;
• aroma, kripe.

vlim First (RFJ) pule mëlçisë dhe pjesë e saj të prerë. Pastaj speca dhe pres domate sheshet. Vlim vezë dhe pres imët. Të gjitha komponentët janë të përziera mirë, shtoni ullinjtë dhe farat e susamit, para-skuqur. Hidh gjithë një sasi të vogël majonezë. Sallatë e mëlçisë gati! Përgatitja atë shpejt dhe me lehtësi.

mëlçisë ngrohtë sallatë, kungull dhe të rrushit

Të gatuaj atë ju do të duhet:

• mëlçisë (pule ose viçi) - 450 g;
• pumpkin - 260 g;
• rrushi;
• marule;
• Hudhër - një çift i karafil;
• lëng limoni - 1 lugë çaji i Artit;.
• susami - 2 lugë në orë;.
• uthull verë;
• vaj ulliri;
• aroma, kripe.

Mëlçia purifikoj dhe shpëlarje tërësisht, pastaj të skuqura në tigan preheated. Shtoni në atë copa copëtuar e kungull, përzierje me erëza dhe kripë. Ziej gjithçka për rreth 18 minuta. Pastaj shtoni një lugë uthull. Ndërsa të gjithë është shuar, ju duhet të përgatisin një pjatë që duhet të vënë në gjethe marule dhe do të spërkasë pak e lëng limoni. Tani fshij hudhër dhe spërkat me integruar ta marule, rigon me vaj ulliri në krye. Atëherë vihet mëlçisë me një kungull dhe të dekoroj të gjitha manaferrat rrushit. Sallatë mëlçisë sasi e vogël susam. Shërbyer gjellë të ngrohtë.

Sallatë "Për toskan"

Në vijim përshkruan një mënyrë tjetër se si të përgatiten mëlçisë sallatë të lehtë dhe në pak minuta. produktet:

• mëlçisë - 120 g;
• Qepë - 1 pc;.
• vaj vegjetal;
• marule;
• uthull verë;
• piper, kripë, sheqer.

Mëlçia është e nevojshme për të valoj dhe pres imët me qepë. Atëherë lehtë të skuqura në gjalpë për 4 minuta. Pastaj, të hequr një mëlçisë nga pan, dhe harkun holluar me uthull dhe ujë (75 ml), shtoni kripë dhe piper. Sallatë lë nga mbi një pjatë, të vendosur në krye të mëlçisë, dhe të vënë një hark mbi të. All pour salcë. Sallatë rezulton shije shumë të përzemërt dhe delikate.

Sallatë cod mëlçisë

Për të përgatitur:

• krem djathi - 1 pc;.
• vezë - 1 pc;.
• cod mëlçisë naftës - 1 bankë;
• trangujve turshi - një çift të pjesëve;
• copë - 4 feta;
• patate - 2 cope;.
• majonezë;
• Qepë - 1 pc;.
• kripe.

Baton duhet të jetë prerë në kube dhe prizharit në të gjitha anët në vaj. Boil patate dhe hekura. Atëherë përhapur shtresa sallatë, ku cdo shtrese e promazyvaya majonezë. Së pari, patate copëtuar, pastaj me feta imët mëlçisë cod naftës, atëherë qepë (të prera imët), vezë pastaj integruar në krye - kastravec, copëtuar imët, dhe pastaj djathë integruar. Top përhapur në mënyrë të barabartë nga crunches. Para se të shërbejnë, duhet të jenë të ftohur sallatë.

Sallatë Pollack mëlçisë

Për përgatitjen ju do të duhet:

• Patate - 340 g;
• karotë - 120 g;
• Pollack mëlçisë - 260 g;
• qepë - 100 g;
• majonezë;
• zarzavate.

Qepë të prerë në unaza. Pastaj vlim patate dhe karrota dhe prerë në kube. Të gjithë përbërësit janë të përziera, shtoni të Pollock mëlçisë, para-zbutur. Pas kësaj, pour majonezë gjithçka, shtoni kripë dhe përzierje mirë. Gatshme për të dekoroj Sallatë zarzavate.