Sallatë e gizzards pule: në udhëzim gatim

Sallatë e gizzards pule - pjatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Ju janë të nevojshme për një minimum prej ushqimit dhe kohës. E pra, ne kemi marrë deri në pjesën praktike.

Sallatë e gizzards pule: recetë për kuzhinë Korean

Përbërësit e nevojshme:

• 1 h. L. sheqeri;
• salcë soje (opsionale);
• 0.7 kg e gizzards pule;
• 2 peppers ëmbël;
• karotë medium;
• koriandër - gjysma e traut;
• një pak uthull;
• cucumbers - 2 cope;.
• 3 karafil hudhër;
• dy onions mesëm;
• erëza.

Përgatitja:

1. Ne të fillojë me pastrimin kërthizë. T'i lash me ujë nga tap. Hiq plenochki brendshme. Ne zhvendoset në një tenxhere me ujë. Kuzhinier për rreth 40 minuta. Kur navels janë gatuar, ftohtë e tyre dhe prerë në shirita.
2. Tani ju duhet të turshi perime. Peppers, karrota dhe tranguj larë dhe copë (preferohen shirita). Hiq zhvishem nga një llambë, hiqni anën e dytë. Mishi është i prerë në unaza e gjysmë. Të gjitha këto perime janë vënë në një tas të thellë. Sasi e vogël me sheqer dhe derdh uthull. perime kujtesës të mira për të dalë jashtë lëng. Atëherë kemi lënë ato për 15-20 minuta. Gjatë kësaj kohe ata marinoj.
3. Merrni një tas të thellë. Ne u përhap ajo grimcuar navels dhe perime. Hidh salcë soje. Llokoçis. Masë që rezulton të mbledhur rrëshqitje. Top vendosjen hudhër, kaloi nëpër një shtyp të veçantë. Por kjo nuk është e gjitha.
4. Ne pastrojmë qepë mbetur dhe grimcuar në kube. Dërgo në pan. Fry përdorur gjalpë. Për shije shtoni një piper të vogël të kuqe (tokë). Përmbajtja e pan derdh në hudhër. sallatë jonë e pulave gizzards gati. Mbetet vetëm për të dekoroj atë me cilantro copëtuar. Uthull, piper dhe kripë gjithashtu mund të shtoni ato në simpati tuaj. Shijoni ushqimin tuaj!

Sallatë e gizzards e pulave me qepë

Lista e produkteve:

• karrota Korean 200 g;
• 2 limon;
• 300 g gizzards pule;
• dy onions mesëm;
• pak majonezë (ndonjë përmbajtje yndyrë).

Udhëzime për përgatitjen e

Numri Hapi 1. kërthizë vënë në një tenxhere me ujë. Ju mund të shtoni kripë. Ne vlim e tyre deri tenderit. Zakonisht, ajo merr 02:00. navels pule janë të butë dhe të butë në shije.

Hapi numër 2. Hiqni husks nga llamba. Mishi është i prerë në lagjet. Ena paloset (0.5 L). Ka edhe squeezing lëng të dy limon. Mbyll kapakun enë, përmbajtja atëherë tronditur tërësisht. Kjo duhet të përsëritet disa herë në feta qepë ngjyhet në lëng.

Numri Hapi 3. zier dhe navels ftohur prerë në shirita. Ne kemi dërguar në një tas sallatë. Ka edhe të vënë karrota Korean. Ajo mund të bëhet në shtëpi ose të blejnë në supermarket lokal.

Numri Hapi 4. Nga tenxhere shkon qepë turshi. Ne e filtruar atë nga lëng limoni. Shtoni në tas me karrota dhe kërthizë. Hidh në krye me majonezë. Një përzierje e mirë. gizzards sallatë pule mund të shërbejë. Si dekoratave përshtaten sprigs e kopër ose majdanoz.

në përfundim

Sallatë e gizzards pule nuk është vetëm ushqimet e shijshme dhe të përzemërt, por të shëndetshme. Ne po flasim për përbërës kryesor. navels pule përmbajnë shumë substanca të dobishme për të trupit të njeriut - grupet e vitaminave A dhe E, Acid folik, kalium, zink, hekuri dhe fosforit. Këto derivateve të tjerë janë një burim i acideve yndyrore polyunsaturated.