Për tryezën e festave dhe jo vetëm: "Kaleidoscope" - për një sallatë të mirë humor

Ne jemi duke përdorur për këtë sallatë, e përbërë nga tre ose më shumë komponentë, ose një përzierje, dhe të veshur me salcat ose shtresa bërë pirg. Dhe vetëm një lloj ushqimi është i rregulluar në mënyrë për të paraqitur një të ndritshme, ngjyra elegant.

Avantazhet e "Kaleidoscope"

Duhet të theksohet se "Kaleidoscope" - një sallatë shumë demokratike. Emri i tij është dhënë për shkak të faktit se produktet e përfshira në të, të ketë një ngjyrë të ndryshme. Dhe, ndërsa ata janë të paraqitura në pjatë në formën e sektorëve (ose petals lule), secili veç e veç, të gjitha ngjyrat janë qartë të dukshme. Kjo rezulton nga një kaleidoskop të vërtetë! Sallatë është interesante nga fakti se është e mundur për të kombinuar herbs, rrënjët, produktet e mishit, perime - të papërpunuara, të ziera, të konservuara. Vënë në tavolinë një enët disa me ushqim në mënyra të ndryshme - dhe ju lehtë mund të ushqyer vizitorët e shijshme dhe të ndryshme. Mund ta imagjinoni se çfarë suksesi do të jetë ideja juaj?! Pra, mos hezitoni për të eksperimentuar mbi të dhe një kaleidoskop! Sallatë, nga rruga, mund të jetë i ngjashëm dhe të njohur Olivier, mimozë, dhe kështu me radhë. D. Por hartimin e saj të pazakontë do të paraqitet si diçka të re!

"Kaleidoscope" është vegjetarian

Për të filluar, të përgatitur vakt këtu është një vitaminë. Narva Petals vogla 300 g freskëta gjethe spinaq. Vënë ato në një pjatë - ajo do të jetë numri i parë ose "petal". Vazhdo Kaleidoscope (marule) lakër (ose e kuqe) lakër të freskët: pres Julienne gjobë, mos harroni të bëhen të butë dhe juicier, dhe pastaj të vënë në spinaq. Tani vendin karrota, too freskëta 2 copë fshij si për karrota në Korean. Vënë sektorin e tretë. Nga rruga, ajo rezulton të shquar "Kaleidoscope" sallatë karrota Korean - përgatitur paraprakisht, është një e vërtetë, pak të mprehtë. Përsëri dritë "petal" i patate të ziera dhe diced. Shto tek ata pak bizele te konservuara. Më shumë Sektori - nga speca të kuq apo të verdhë bullgare. Ejani dhe të ziera ose të pjekura panxhar, e cila imët pres ose hekura në rende (vetëm pour lëng). Sasi e vogël të gjithë përbërësit copëtuar dhe të thekur fara kungull apo luledielli dhe piper. Si plotësuar Mix 2 lugë vaj ulliri dhe e musht molle ose uthull balsamic, duke shtuar kripë.

"Kaleidoscope" me mish

Dashamirët e shijshme, pa dyshim, do të vlerësojmë këtë një sallatë Kaleidoscope recetë me fotot të cilat janë të përfshira në artikull. Për atë, vlim dhe prerë në mish Julienne pule (fileto, 500-600 gram), diced - një domate pak të ngurta të freskëta, shtoni 300 gram e kërpudhave turshi ose të skuqura, 150 gram djathë integruar, disa pjesë të ngjyrave të ndryshme të piper (hiqni farat dhe prerë në të vogla semicircles), pres një bandë e qepëve të gjelbër. mish Prisolit dhe piper, përzierje me majonezë pak dhe vendin sektorin e parë në një pjatë të sheshtë. Pres kërpudha, dhe nëse të vogla, atëherë vendin e saj është. Gjithashtu mund të shije një majonezë pak. Pastaj vënë domate, djathë, speca dhe qepë. Plotësojnë gjellë është ende e njëjtë karrota Korean. mungesë të saj, të zëvendësojë me trangujve të freskëta. Kur bërë pirg përbërësit sallatë, provoni mes të një bosh. Në rrëshqitje e saj Put majonezë. Në një pjatë të tillë dhe për të shërbyer. Kushdo që është në tryezë, të marrë komponentet veten e tyre, të cilat ata duan. Dhe do të jetë i kënaqur!

Ju trajton shijshme!