Recetë për rrotullon lakër dembel, si në kopshtin e fëmijëve. Rrotullon dembel lakër në furrë për fëmijë

Ka njerëz që dridhem për të kujtojnë atë që ata ishin ushqyer në kopshtin e fëmijëve. Por ka nga ata që, si ushqim si ajo. Marrë këtu të paktën një lakër mbushur. Diçka që ka shërbyer fëmijët në kopshtin e fëmijëve, nuk kërkonte përpjekjet për të zgjeruar e shijshme përfundon mbushur lakër. Kjo ishte një salcë butë domate. Dhe në të njëjtën kohë dhe kjo ishte në mesin e lakër dhe mbushje oriz. Siç ishte e shijshme !!! Për ata që janë nostalgjikë për vitet gjatë të shkuar, ajo ofron receta rrotullon lakër dembel, si në kopshtin e fëmijëve. Ajo është ushqim e shijshme dhe të shëndetshme, miratoi të ftuarit sovjetike për të ushqyerit parashkollore. Por receta janë të ndryshme disa herë në mënyrë të konsiderueshme si pasojë e fantazive kuzhinës shefi kuzhinier.

rrotullon lakër, të ngjashme me Bigos

pjatë klasike polake përfshin përdorimin e salcice gjuetisë. Përveç kësaj, bigos kalitur me mustardë dhe rrikë. Është e qartë se kjo recetë dembel rrotullon lakër, si në kopshtin e fëmijëve, duhet të përshtatet me shijet dhe nevojat e fëmijë të vogël. Prandaj, kur u përgatitur Bigos ne zëvendësojë mish i tymosur derri. Pra, rrotullon lakër dembel janë marrë më shumë tenderin. Ne do ta presë dy qepë në kube të vogla dhe karrota do fshij patate të skuqura të mëdha. Passeruem ato në vaj vegjetal derisa të artë ngjyrë. larë lugë katër oriz dhe vlim deri tenderit. Gjysma e lakër plug shirita shinkuem parë, pastaj prerë në sheshe. Gatuaj brumin me 600 gram mish i gjallë. Shtimi qull oriz, zazharku, dy vezë, kripë, piper i zi terren. Ne kemi vënë në një tigan të madh zjarri me një lugë pak vaj perimesh. Nga masa dhe të përzier homogjene formimin patties dhe të skuqura në të dyja anët. Derisa plotësisht të gatuar nuk kanë nevojë për të sjellë, vetëm të presim për kafe e artë. Vënë rrotullon lakër dembel në një formë të thellë. Plotësoni salcë, e cila është përgatitur nga dy gota lëng domate dhe pesë spoonfuls e salcë kosi. Piqem rreth 50 minuta në një furrë në 180 ° C.

Rrotullon dembel lakër me piper i ëmbël

lakër skuqur me karrota integruar dhe qepë finely copëtuar. Kjo recetë dembel rrotullon lakër, si në kopshtin e fëmijëve, rekomandon që, së bashku me perime të tjera për të përdorur një ëmbël piper. Ne kemi atë në mendimin tim, ekstrakt fara nga kërcell, dhe ne do të presim mishin në copa të vogla. Në këtë recetë ajo ofron një sasi të madhe të orizit. Për kilogram të lakër ajo merr gota dy e gjysmë e drithërave, dhe dy qepë dhe karrota. Rice vlim deri në gjysmë. Buding përzierje me 600 gram mish te grire, sezonin me kripë dhe erëza. Në fund të myk përhapur perime gjysmë i pjekur dhe lakër. Top nxjerr të gjithë oriz, brumosur me mish. Boshatis sepse të lakër mbetur. Tani të bëjë salcë. Domate në lëng domate (400 g - një bankë të vogël) të prerë në copa. Sezonin me ta si erëza të nevojshme. Sasi e vogël me herbs freskëta copëtuar, derdh tre lugë salcë kosi dhe një sasi të vogël të lëngut nga domate. Plotësoni salcë rrotullon lakër dembel. Mbuluar me formë petë dhe të vënë në një furrë të nxehtë për 45 minuta në një temperaturë prej 220 ° C.

Mbushur Lakër kopshti dembel për fëmijët shumë të vegjël

Ndërsa lakër nuk është i rekomanduar japin foshnjave nën një vjet e gjysmë, kjo recetë është projektuar ende për të furnizuar në një grazhd. Për të filluar me llambë të vogël shinkuem. Në të njëjtën mënyrë ne prerë një kokë të vogël të lakër. Të gjithë ne të mbushur me ujë të valë dhe të lënë për pesë minuta, pas së cilës uji është drenazhuar. Kjo teknikë e thjeshtë ndihmon për të hequr qafe të hidhërim, në mënyrë të dëmshme për fëmijët e vegjël. Përveç kësaj, lakër bëhet më elastike, ajo do të absorbohet lehtë nga barkushe papjekur. Katërqind gram çiban gjoks pule dhe lëviz përmes një mulli mishit. Në një tigan pour pjesën e poshtme pak ujë, të vënë një copë gjalpë. Kur ajo është shkrirë pothuajse, shtoni lakër dhe prej qepëve. Zierje, mbuluar, vymeshivaya mënyrë periodike, në një flakë të vogël. Salt, hedhin një fletë gji. Pastaj derdh në krye të pesë spoonfuls e latë, por raundi papërpunuara oriz. Ne nuk përzihen, vetëm në krye me ujë në një shumë për të mbuluar oriz. Ziej një tjetër e katërta e një orë. Tani, shtoni gjoksin grirë pule. Pesë minuta më vonë, ajo mund të jetë përzier, nëse është e nevojshme për të derdh ujë. Kur oriz është plotësisht e gatshme, kemi hyrë në një pjatë të katër vezë të ziera të ziera fort dhe të copëtuar imët.

rrotullon lakër, si në kopshtin e fëmijëve: një recetë me kungull

zierje parë dy të tretat e kupës rrumbullakët me oriz. Me gjysmën e lakër plug të vazhdojë në të njëjtën mënyrë si në recetë e mëparshme. Derisa uji fitilin poshtë, hekura vrazhdë 300 g kungull. Tetë njëqind gram mish lope dhe mish i grirë qepë. kripë grirë, piper, shtoni qull oriz, lakër tendosura dhe kungull. Ne formojnë përzierje në patties, paniruem ato në miell apo breadcrumbs dhe të skuqura një flakë të vogël të lartë, në mënyrë që ata ishin të mbuluar me një kore. Përhapjen pjesën e poshtme të gjetheve myk lakër. Ata vënë bërxolla shtresa të dendura. Në një enë të veçantë, do të përgatisë salcë. krem kosi (400 g) me katër lugë vymeshivayut domate paste. Holluar atyre një gjysmë gotë me ujë. Plotësoni salcë rrotullon lakër dembel, si në kopshtin e fëmijëve. Vënë piqem në 200 ° C për një periudhë prej dyzet minuta në një orë.

"Mbushur" salcë e bardhë

Kjo është vënë re se fëmijët duan lëng mishi delikate butë. Prandaj, ne do të zëvendësojë tradicionale béchamel salcë domate. Që të filloni të lëvizni nëpër një kile mulli mishit të viçit, qepë dhe 200 g lakër. Kripë dhe piper viçi, një vobem vezë. Pastaj - si zakonisht, formojnë patties, paniruem, të skuqura, të vënë në një formë. Përgatitja e salcë. Për ta bërë këtë, fshij patate të skuqura të mëdha karrota dhe qepë të prerë në kube. Ne nuk pjekje. Kur perimet janë flushed, ne ndryshim ata në një pjatë. Në një tigan shkrihet 50 gram gjalpë, shtoni lugë një e gjysmë miell, skuq deri artë ngjyrë kafe. Gradualisht derdh një gjysmë litër qumësht të tërë. Zë, për të mos i lënë gunga. Gatuam disa minuta. Tani kthehen flokëkuq në tigan me qepë. Ne nxehet. Plotësoni salcë rrotullon lakër dembel. Recipes kopshti kërkojnë kohë gatim për të shmangur rrezikun e infeksionit me krimba. Në mënyrë tipike, mbushjes pjekur përmes në njëzet minuta, por në chefs ngrënie e fëmijëve mbajtur gjellë në furrë për më gjatë.

Rrotullon lakër Pothuajse dembel

Ata janë të ndryshme nga normale vetëm në se lakër të prerë imët dhe të brumosur me një mbushje. Vezë, sipas këtij recetë, mos e përdorni. Këto rrotullon lakër dembel, si d / kopsht, në dukje të përgatitur si patties ose qofte me salcë. Duke folur për lëng mishi. Ju mund të gatuaj si salcë smetanotomatny dhe të bardhë, i butë. Imët shinkuem lakër gjysmë pirun dhe një qepë të mesme. Mbushur me ujë të valë, të dhënë qëndrim derisa uji fitilin poshtë, ne e hedhin në një kullesë. Më vete, vlim deri oriz i gatuar. Ajo përcakton shumën e secilit për shijen tuaj. Zakonisht marrin një pjesë të vogël të drithërave në funt e viçi përfunduar, derri ose mish të përzier. Kombinoje oriz, mish, lakër dhe prej qepëve. Kripë dhe përzierje piper. Mosdhënien palme në ujë akull, lepim patties i zgjatur, si qebap. Shkërmoqet ato në breadcrumbs dhe të skuqura në vaj vegjetal calcined në të gjitha anët. Pastaj shtoni deri të produkteve në formën e rozë, pour disa salcë dhe të vënë në tre të katërtat e një orë në furrë.

lakër rrotullon Lazy shpejt

Kjo recetë përdor vezë dhe karrota. Shumë e njëjta gjellë gatuar në një tigan ose tigan të thellë. Peeled qepë dhe karrota mish i grirë. Vendos perimet në vaj të nxehtë në një tigan ose tigan. onions skuq deri artë, apo transparencën. Shto lakër copëtuar finely (rreth katërqind gram). Derdhje një gotë me ujë, kapak për të shuar një zjarr të vogël për rreth tridhjetë minuta. sezonin e ardhshëm me kripë për shije dhe aroma për Pilaf. Më vete, gatuaj oriz. 400 g lakër, dy ose tre lugë e drithërave do të jetë e mjaftueshme. Gatuaj oriz të zier me një kile viçi terren, për të përzënë vezë, shtoni perime steamed. Derdhur në vaj pan, skuqura mbushur si një kopësht, deri sa të artë me ngjyrë kafe. Race banka proporcione të barabarta të krem dhe domate paste. Plotësoni këtë përzierje e rrotullon lakër. Bëni një zjarr të vogël, dhe zierje, mbuluar edhe për dyzet minuta. Para se të shërbejnë, spërkat me herbs freskëta.

Recetë për përtacët të përbetuar

Së pari, vënë për të gatuaj oriz sepse vetë gjellë është gatuar shumë shpejt. Ne kemi nevojë për një filxhan e gjysmë e bollgur, miell i bluar trash kështu që të marrë një pjesë të vogël. Karrota dhe mish i grirë qepë. pjekur lehtë në vaj vegjetal. Drejtë në tigan shinkuem një gjysmë kreu i lakër. Hidh pak ujë, të mbuluar me kapak dhe zierje për gjysmë ore. oriz i zier gatuaj mish i gjallë grirë. Në pjatë të bukur pjekje qelqi hedhur gjysmë përzierje perimesh. Shtresa e barabartë. Vënë mbushje në atë me oriz. Boshatisjes perime steamed mbetura. Mbushur me salcë kosi. Vendoseni në furrë preheated për rreth dyzet minuta. Pastaj spërkat rrotullon lakër dembel në furrë me salcë kosi për fëmijët me djathë integruar. Vënë dopekayut një tjetër 7-10 minuta.

tavë

Kjo recetë dembel rrotullon lakër, si në kopshtin e fëmijëve, është gjithashtu mjaft e thjeshtë. Në një tigan passeruem karrota dhe prej qepëve. Ne përhapur lakër copëtuar, shtoni ujë, merak. Shto një lugë paste domate, gatuaj disa më shumë. Vënë në krye të oriz i papjekur. Boshatis sepse të lakër. Hidh ujë. Ziej për një çerek ore. Në krye nxjerr mbushje. Mbani në zjarr për disa kohë. Pastaj gatuaj me vezë copëtuar ziera.