Pule i mbushur pancakes - çuditërisht e shijshme dhe gjellë origjinal.

Deri disa vite më parë, unë ndoshta nuk do të kishte besuar atë, nëse dikush më kishte thënë se unë do të jetë një zonjë e shkëlqyer në kuzhinë dhe do të përgatisë enët shijshme dhe origjinale. Por në fakt, çdo gjë është vetëm kaq. Para se, unë nuk e di se si të gatuaj. Por dashuria punon mrekulli. Po, unë jam në dashuri dhe kam kërkuar për të papritur dhe kënaqësinë, fillova të studiuar artet kuzhinës.

Sot unë mund të thoshim se gatim - kjo është hobi im i preferuar. Por më të shijshme të shkoj pule, i mbushur pancakes. Pra, së pari ju duhet për të blerë një, pulë bukur shijshme. Për të ndarë lëkurën nga krahët dhe mishi thupër, ju duhet të bëni një prerje në anën e pasme dhe për të hequr mishin me skelet pule. Shin dhe krahë të bëjë shkurtime.

Për pule, pancakes mbushur doli me të vërtetë e shijshme, ju duhet të paguani vëmendje të veçantë për përgatitjen e pancakes. Ata duhet të kenë një kthesë të veçantë. Gatuaj ato ne do të jetë në bazë të qumështit, ujit mineral dhe gjelbërim, si dhe vezë dhe miell. Së pari, mundi katër vezë me një miell xhami, pastaj shtoni një gjysmë gotë me ujë mineral dhe një gjysmë gotë me qumësht. Të gjitha përzierje, kripë dhe piper për shije, pastaj shtoni qepë finely copëtuar gjelbër dhe kopër. Brumë bëhet mjaft të lëngshme. Tjetra, yndyrat pan me gjalpë dhe piqem pancakes. Ato janë marrë nga të ndryshme në dy mënyra: në anën e cila ispekaetsya gjelbër e parë nuk është e dukshme, dhe ajo do të zbatohet e mbushjes, në anën tjetër ne do të shohim onions gjelbër dhe kopër.

Tani, si një mbushje për pancakes. Recetë pule, mbushur pancakes, kërkon vëmendje. Vetëm në rast të përputhje të saktë me të gjitha hapat për të marrë unike në shije dhe pamjen e specieve pule. Pra, të jenë të kujdesshëm. Pra, për mbushje të gatuaj, dhe pastaj të imët pres pulë, duke e lënë supë për mish gatim. Dy qepë të mesme të pres dhe të skuqura në vaj luledielli deri kafe e artë. Shto tek onions copëtuar pule grirë dhe një supë të vogël, një gjysmë filxhan është e mjaftueshme. Përveç kësaj, ka edhe shtoni 50 gram gjalpë. Kripë dhe piper për shije.

Më vete, të bëjë një mbushje e kërpudha grirë. Fry në vaj luledielli kile kërpudha feta përzier imët me dy llamba micronized. Shtoni dy lugë pule grirë, të gjithë të ndezur, mos harroni të kripës së.

Pule i mbushur pancakes do të shijojë edhe më mirë në qoftë se ju përdorni një mbushje për pancakes - mbushje një ose dy karrota. Ata kanë nevojë për hekura dhe të skuqura në vaj luledielli me qepë copëtuar. Ka edhe shtoni dy lugë pulave grire dhe përzierje mirë.

Tani përhapur mbushjen në pancakes në mënyrë vijuese: në buzë të mbushjes, vendin karrota, e ndjekur Vendos mbushje kërpudha, dhe të plotë të gjitha pulë të grirë. Pancakes ngjyhet secili prej mbushje dhe janë lëng dhe e shijshme. Tani dele crepes në një rrotull dhe dele rrëshqitje tjetër në këmbët e pulës në lëkurën e pulave. qep tej pule ose kapem seksione toothpicks druri.

Një pulë në vend shëndoshet, pancakes mbushur. Ajo duhet të lyej erëza të ndryshme dhe të mbështjellë me dy shtresa të fletë metalike. Baked Chicken në furrë për 40-45 minuta. Vendosni temperaturën në 200 gradë në furrë. Pas kësaj kohe, rozë, mish pule me lëng duhet të hiqet nga furra, dhe kur ajo fitilin poshtë, petë mund të hiqet.

Delicious, pule thjeshtë magjike me pancakes, një recetë që u shfaq në tregimet e mia nga gjyshja ime, të jetë i sigurt për të apeluar për të gjithë mysafirët, si dhe të dashurit tuaj. Më e rëndësishmja, rrinë në përgatitjen e recetë, të bëjë çdo gjë siç është shkruar më sipër. Pastaj kthehet pulë lëng dhe të shijshëm.