Dogwood - një kokrra të kuqe për rajonet qendrore dhe veriore të Rusisë është mjaft ekzotike, por për jugore - mjaft të njohur. Kanë arritur nivelin teknik të pjekjes pemë fruta thane shijshme, të dobishme, për shkak se Ai përmban një numër të madh të microcells, pektin, kripëra minerale dhe substanca të tjera të dobishme nga trupi. Aciditetit të këndshme dhe një thekshëm dritë Notke ata shuajnë etjen e tyre. Ata gjithashtu të ulur temperaturën, të ketë një efekt tonik. Për shkak se manaferrat janë të rekomanduara për të hahen të papërpunuara dhe dyqan për dimër. Për shembull, në formën e bllokim.
Cornelian Cherry Jam: rruga kryesore
Është e rekomanduar për të korra: Plum bllokim me kocka. recetë dhe gatim Teknika e në këtë rast është shumë më e thjeshtë. Pas një shtresë e mishi rreth eshtra kokrra të kuqe të vogël në vetvete është mjaft e vështirë, zhvishem ngushtë e saj. Sepse bluaj do të jetë e vështirë. Dhe nja dy sqarime. Së pari, ajo kërkon një shumë të sheqerit, çdo: Plum bllokim (me kocka ose pa një recetë - nuk ka rëndësi). Pas të gjitha frutat, edhe kur pjekuria e konsumatorit, është e thartë. Së dyti, ata nuk janë aq lëng si qershi apo luleshtrydhe, dhe kur gatim kërkojnë shtimin e ujit. Së treti, për ruajtjen më të mirë të konservuar: bllokim kumbull me recetë kockave rekomandon vendosjen e një acid të vogël limoni. Nga rruga, në sajë të shijen e saj të produktit është më e gjallë dhe i ngopur. Dhe pamja e ëmbëlsirë, ngjyra e saj gjithashtu është përmirësuar dukshëm. Por përsëri në këshilla praktike dhe këshilla. Ne fillojmë për të përgatitur: bllokim kumbull me kockave. Recetë është si vijon: për secilin kilogram e manave kërkon 1.2-1.3 kg sheqer dhe një gjysmë litër ujë. Kështu që frutat janë bërë më të butë, ata duhet të jenë të zhytur në ujë të vluar dy herë, dmth. E. problanshirovat. Dhe hudhni të ftohtë për disa minuta të freskët. Dhe hudhni manaferrat në një pellg dhe të përgatisë një ngopeni: një zgjidhje me ujë të nxehtë e një sheqer, të lejojë në vlim, hiqni shkumë. Pas 5 minutash, hiqni shurup nga të nxehtit dhe derdh në dogwood. Too, prisni, le të vlon. Turn off gazit, mënjanë një orë për të tas 4, pastaj ri-vendosur të bëhet me një kthesë. Në fund vsypte pak acid limoni, hot pour bllokim në banka sterile dhe roll up. Ja se si: Plum jam kuzhinier për 1 ditë.
Cornelian qershi Jam Metoda 2
Përgatitja e një trajtojnë në një ulur. Për këtë qëllim, për çdo kilogram të manave larë rregulluar në një pellg mbushur nga të njëjtën sasi e sheqerit dhe derdh një gotë e gjysmë ujë. Kthejeni në gaz, le përmbajtja vlim. Pastaj të zvogëlojë ngrohjes dhe ziej për 2-2,5 orë, nxitje dhe largimin e shkumë. Kini kujdes të mos jam djegur, nuk ka filluar të rrinë në mure dhe dysheme. produkteve përfunduar packagi nga kavanoza sterile dhe vidë.
Jam pafarë
Dhe tani disa fjalë se si për të përgatitur: Plum jam pafarë. Manaferrat kanë nevojë për një çiban të vogël (disa minuta), të lejojë që ata të ftohtë dhe bluaj nëpërmjet një sitë. Procesi i konsumon kohë, të kërkojë lugë të madhe prej druri ose shtyp për të. Për lehtësim këshillojë e tij është më mirë të përdorni një kullesë, lëkura në rrjet nuk do të jetë i mbërthyer. Pastaj shtoni sheqer dhe kuzhinier deri tenderit, duke specifikuar nivelin e trashje e dëshiruar.
Lakomtes manaferrat mrekullueshme për shëndetin tuaj!