Paste domate në shtëpi për dimër: options gatim

Domate kombinohen mirë me enët shumë. Prandaj, një shtëpi për dimër paste domate do të jetë një nga pjesët më të dobishme. Soups, pizza, snacks, makarona - e gjithë kjo mund të plotësohet me një produkt të tillë. Domate paste në shtëpi për dimër të dobishme që është shitur në dyqane. Ajo ruan vitaminat dhe mineralet. Pra, kjo është definitivisht ia vlen të gatuaj, ju vetëm duhet të vendosë se cilat recetë për t'u përdorur.

paste domate për dimër në një rural

Për të përgatitur një paste e domate kërkojnë një listë shumë të vogël të produkteve. kripa e mjaftueshme direkt domate. Lahen dhe prerë ata në gjysmave, lëvizni nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh dhe pour masë duke rezultuar në një qese kanavacë. Ul receptorin e telefonit në mënyrë që dripping tepërt fluide. Dymbëdhjetë, orët derdh në masë në një tigan dhe për të sjellë atë në vlim, pastaj të zvogëlojë ngrohjes dhe për të mbajtur paste në pjatë një çerek ore, nxitje herë pas here. Sezonin me kripë për shije, vlim për njëzet minuta dhe të derdhur në një para-sterilizuar kavanoza qelqi. Nëse e dëshiruar, paste mund të jetë i mbështjellë deri për dimër dhe mund të ruhen në frigorifer.

Spicy paste domate në shtëpi për dimër

Domate gjithashtu mund të bëjë një version në shtëpi e ketchup. Ju do të duhet dy kile domate pjekur, dy teaspoons e kripë, dy qepë, njëqind e pesëdhjetë gram sheqer, njëzet e pesë mililitra njëqind dhe uthull molle, dy kanellë shkopinj, një lugë çaji allspice, fletë gji, piper të nxehtë, rozmarinë, xhenxhefil të freskët. Larë dhe të pastër gjeth nga domate, prerë në disa copa, pres qepë gjysmë-unaza në një tigan shtoni fletë gji, rozmarinë, qepë dhe domate, sezonin me kripë dhe shtoni pak ujë, vlim dhe zierje për njëzet e pesë minuta në ngrohje të ulët. Lejoni përzierje të freskët dhe të fshijë atë nëpërmjet një sitë. Resend në furrë dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme, nxitje të vazhdueshme, deri atëherë, deri sa vëllimi i paste nuk do të përgjysmohet. Nëse ju pëlqen jo ushqim shumë djegëse, ju mund të përfundojë gatim në këtë fazë, për shtëpinë e ketchup, shtoni piper makarona, erëza dhe xhenxhefil integruar, pastaj ziej për dhjetë minuta. Shtoni uthull dhe speca të nxehtë, hiqni kanellë, në dhjetë minuta, hiqni nga të nxehtit dhe derdh në një kavanoza qelqi të pastër. Për të parandaluar formimin e myk, derdh një shtresë e hollë mbi vaj domate paste luledielli.

paste italiane domate në shtëpi për dimër

Në një bosh të tillë i jep një shije shumë të pasur natyrore. Merrni kg dy e gjysmë domate, qepë dy llamba, njëqind gram sheqer, tridhjetë gram kripë, një filxhan 9% uthull -protsentnogo, kanellë, piper, karafil. Kalojnë larë dhe prerë në gjysmave të domateve përmes një mulli mishit, le të rri në paketë për të hequr qafe lëngjeve të tepërta. Hidh në masë në tigan dhe të sjellë një çiban, ziej për njëzet minuta në ngrohje të ulët. Sezonin me kripë, vënë erëza në një qese garzë dhe dip në makarona të vluar për pesë minuta. Turn off ngrohjes, le të ftohtë dhe derdh në detalit nga bankat. Italian paste domate në shtëpi për dimër do të jetë një ndihmë e madhe. Përveç kësaj, ajo është mjaft e dobishme, si ajo përgatitet për një periudhë të shkurtër.