Ovsyanoblin: recetë, kalorive, të ushqyerit

Ovsyanoblin, receta e të cilat ne theksojnë në këtë artikull - një përparim i vërtetë në dietë e atyre që janë të shikuar shëndetin e tyre.

Gjyqtari për veten tuaj: është përgatitur shpejt, ka shije të shkëlqyer, një shumëllojshmëri të toppings kufizuar vetëm nga imagjinata juaj (dhe ndërgjegjes), produkt kërkon të thjeshtë. Recetë bazë dhe variacione më poshtë.

Vlefshmëria e popullaritetit

shpërndarja masive e këtij gjellë ka marrë në vitin 2015. Ajo ishte aq e thjeshtë dhe të gjithanshëm që menjëherë fitoi popullaritet në mesin e njerëzve që duan të hanë pa dëm për veten e tij. Ai përbëhet nga vezë, bollgur dhe qumësht. Vezë të fërguara me qull, nga dhe të mëdha. Tinguj jo shumë i shijshëm?

Kjo është mashtruese, shije do të kënaqet. Vlera ushqyese e ushqimit është gjithashtu i mirë - një zbritje në një përmbajtje të ulët kalori është e pasur me proteina, karbohidratet komplekse dhe yndyrna të shëndetshme që do të japë një kohë të gjatë ndjenjën e ngopjes pa trishtim. Ovsyanoblin ende dashuri për shkak se ajo ndihmon për të "maskuar" produkte padashur - veçanërisht kënaqur. Opsionale, ju mund të plotësojë të gjitha llojet e farave dhe ovsyanoblin arra. Kalori, ndërsa ajo do të rritet, natyrisht, por përfitimet do të jenë të pamohueshme. Pancake mbushur gjatë gatimit mbushje për shije, që e bën atë më të ushqyeshëm dhe ofron hapësirë për ndryshim.

Recetë bazë për pancakes me djathë dhe gjizë

Struktura themelore e pjatave u rendit më parë, të nënshkruajë të njëjtin proporcion.

zbritje:

• Vezëve - 2 copë (opsionalisht 1 veze mund të largohet);
• tërshëra mbështjellë (apo çdo madhësi oatmeal jo më pak se mesatares) - 20 g;
• mesatare yndyrë qumështi - 30 gram;
• vaj vegjetal - 5 gram;
• kripë dhe erëza - për shije.

mbushje:

• 1.8% yndyrë gjizë - 100 gram;
• djathë shkrirjes të ulët (mocarela shumë i mirë) - 20 gram;
• herbs, kripë dhe erëza - për shije.

preparat

Nxehtësia qumësht dhe derdh ato mbështjellë kënaqur. Lejoni të ftohtë.

Lëvizje deri eggs qetë me kripë dhe erëza, shtoni bollgur me qumësht.

Grate gjizë djathë shtosh dhe gatuaj derisa homogjene. Shtoni herbs, kripë dhe erëza për shije.

Nxehtësia një tigan rreth ngrohjes mesme, yndyrat atë me vaj perimesh.

Hidh përzierje vezë në tigan, duke e kthyer këtë të fundit në mënyrë që pesha në mënyrë të barabartë të mbuluar pjesën e poshtme. Kështu ju formojnë një zbritje.

Pasi në krye të zbritje clutched butësisht kureshtje buzë e produktit lopatë dhe kthyer atë mbi, duke qenë të kujdesshëm për të mos kompromentojnë integritetin.

Kthyer tortë, të vënë në një gjysmën e mbushjes dhe të mbuluar me pjesën e dytë të zbritje, një shtytje të vogël.

Fry palosur ovsyanoblin me gjizë dhe djathë të parë me një dorë, atëherë - në anën tjetër, duke mbyllur kapakun. Është e nevojshme për të siguruar se mbushja është e ngrohtë dhe djathë i shkrirë.

Kjo është ajo!

Vlera e energjisë e zbritje - 304 kalori, 14.5 gram proteina, 14,4a gram karbohidratet, 15 gram yndyrë.

toppings vlera e energjisë - 151, 21.6 gram proteina, 3.7 gram karbohidrate, 5.6 gram yndyrë.

Mund të shërbehet, shërbehet me perime të freskëta për shije.

Ovsyanoblin dietë për ata që nuk mund të tolerojë gluten

recetë zbritje është e përsosur në qoftë se ju keni asgjë mbajnë prapa. Po në lidhje me ata të cilët janë duke vuajtur nga intolerancë të gluten, e cila është gjetur në bollgur? Disa opsione:

• Mëdyshje dhe për të gjetur bollgur gluten-free.
• Replace krunde tërshërë drithëra ose gluten (grurë, hikërror, oriz dhe kështu me radhë).
• Në rastin të mbushje të ëmbël të bëhet zëvendësimi i suksesshëm i mbështjellë oats miell kokosit. Për shkak të karakteristikave të tij lagështithithës duhet të përdoret 15 gram të produktit. Gatuaj si një ovsyanoblin normale, recetë e dhënë më sipër.

Opsionet për mbushje të ëmbël

Vezë të fërguara me bollgur është e mirë, sepse ajo është neutral mjaftueshme për shije, dhe ju mund të shtoni në atë çfarë ju e shihni të arsyeshme. produkte të tjera mund të jetë edhe i këndshëm dhe të ëmbël. Opsioni i fundit është veçanërisht i mirë për dhëmb ëmbël:

• Banana (1 pc.), Arra (10 g), mjaltë (1 hr. Spoon), kanellë (çikë). Fetë banane, vrazhdë pres arra. Vënë çdo gjë në gjysmën e zbritje, derdh mjaltë dhe të mbuluar me pjesën e mbetur.
• paste gjizë (100 gram), salcë kokrra të kuqe (2 tbsp. lugë). Ovsyanoblin gatuaj, receta e të cilat ne kemi dhënë më lart, vënë në krye të djathë, derdh mbi salcë dhe për të shërbyer.
• "Apple Pie". Large mollë të pastër, pres dhe merak deri butë me një sasi të vogël të ujit. Shto një majë e vanilje dhe kanellë. Gatuaj si një ovsyanoblin normale.
• "Cake karrota". Brumë për ovsyanoblin (recetë bazë) shtoni 2 h. L. flokëkuq integruar në një hollë rende 1/2 HR. l. oreks portokalli, një majë e vanilje, arrëmyshk dhe kanellë. Nëse e dëshiruar, shtoni një zëvendësues të vogël të sheqerit me bazë bimore. Fry, sipas formulimit bazë dhe përdorimin si një mbushje djathë yndyrë të butë nuk është më shumë se 5%, duke shtuar një zëvendësues pak sheqer dhe vanilje. Kjo ovsyanoblin (përmbajtja kalorike e jo më shumë se 350 për të gjithë pjesë) do të jetë një alternativë e shkëlqyer për ëmbëlsirë.

Opsione mbushjet këndshëm

fillings kripur Pancake të ju lejojnë në kohë të shkurtër për të përgatitur një vakt të plotë, e cila do të "qëndrojë dikujt stomak" për të mos zbrazët frigorifer, në një përshtatje e urisë. Për shkak të faktit se shijen ovsyanoblina mungon individualitetin, ajo mund të rregullohen në çdo kërkesave, dhe çdo kuzhinë. Për shembull:

• "Caprese". Japin gjellë një shije të sallatë portreti italiane! Për këtë qëllim, një ovsyanoblin (recetë mund të përdoret me gluten ose pa) Merr 5 mini-rruaza mocarela, domate e pjekur, 3-4 borzilok fletë dhe 1 orë. L. pesto. Fetë djathë dhe domate feta, vihet në një gjysmë zbritje, vendin e borzilok në krye dhe derdh të gjitha të pesto. Mbuluar me mbetur petull dhe kuzhinier sipas rekomandimeve themelore.

• "Tat". Dhe pse jo? Për skuqura plotësimit 1 tbsp. lugë vaj vegjetal 1 qepë të vogël copëtuar deri artë ngjyrë kafe, shtoni 100 gram mish pule ligët grirë apo turqi. Pasi mbushje është e gatshme, kripë atë, piper dhe, në qoftë se e dëshiruar, shtoni bimëve të freskëta.
• Përgatitja ovsyanoblin për darkë recetë e mëposhtme: Për mbushjen Ready Mix gjoks pule copëtuar (të ziera ose të pjekura, 50 gram), djathë të ulët yndyrë (30 g), gjizë të thatë (50 gram) dhe 1 trangull i vogël feta. Nafarshiruyte këtë zbritje përzierje dhe kuzhinier atë si zakonisht. Për salcë, hekura 1 kastravec të vogël, spërkat me kripë dhe të lënë mënjanë për 5 minuta, deri sa ajo nuk do të japë lëng. Sauce Mix 150 gram të ulët-yndyrë kos me karafil hudhër integruar, 1 tbsp. lëng limoni, kripë, piper i zi terren, dhe kastravec presion nga lëngshme të tepërta. Shërbejë pancakes me salcë dhe perime të freskëta.