Ne e kuptojmë se si të përgatiten patisony

enët perime në tryezë e përditshme - çelësi për shëndet të mirë. Dhe atë që ata janë të ndryshme, aq më mirë. Për shembull, do të përpiqen për të shtuar në dietën një produktin tuaj të tillë interesante si patison. Si të gatuaj një pjatë me përdorimin e tij? Ka shumë opsione!

Si të skuqura fiston?

Merrni dy kungull një çift të vezëve, 30 gram miell gruri, të njëjtën sasi e vajit vegjetal, majdanoz të freskët, kopër, kripë dhe piper. Ju nuk e dini se si të gatuaj patisony? Për një fillim, mundi vezë, pastaj shtoni kripë dhe piper dhe në masë rezulton. Perime dhe bimeve, pije, fetë fiston dhe kopër me majdanoz asnjë fije. Dip çdo fetë në vezë, pastaj rrokulliset në miell dhe të skuqura në vaj vegjetal derisa të freskët shijshme. Para se të shërbejnë zarzavate të plotësuar, dhe si një pjatë e dytë, ju mund të përdorni sallatë e domate të freskëta. Për të mbushur pjatë me salcë kosi shije të mirë.

Si të gatuaj në patisony furrë?

Merrni 3-4 kungull, vezë steamed, 100 gram djathë integruar të çdo lloji, 100 gram krem, vaj vegjetal për tiganisje, nja dy lugë miell, majdanoz, piper, kripë. Lahen, lëvore dhe prerë në katër copa të perimeve. Lëvizje vezë me miell, kripë dhe piper. Çdo pjesë është zgjedhur nga një pirun dhe rënie e horizontit në qëlloj dhe pastaj të skuqura në vaj tiganisje. Vënë shtresa përgatitur fiston në tigan ose një pjatë të thellë pjekje, pour djathë dhe herbs copëtuar imët, pour salcë kosi. Kujtohet se si të gatuaj patisony tej ngroh paraprakisht furrë duhet. Vënë atë në formë dhe piqem për rreth një çerek ore në një temperaturë prej rreth 180 gradë. Para se të shërbejnë fiston mund të jetë zbukuruar me majdanoz mbetur.

Si të gatuaj patisony mbushur?

Merrni 3-4 kungull, 1 qepë, karrota 1, selino të freskëta, 100 gram djathë integruar, 50 gram krem, 50 ml vaj vegjetal, një palë lugë paste domate, disa karafil hudhër, qepë të freskëta jeshile, majdanoz, kripë. Lahen zarzavate dhe perime. kungull pastrimin e tyre dhe vlim deri në gjysmë, kripë ujë. Pres qepë, selino, karrota, hudhër, qepë jeshile, kripë dhe vaj për merak për rreth pesë minuta. Përzierje me domate paste dhe rezultojnë perime masë nafarshiruyte. Vënë ato në një fletë pjekje, salcë kosi obmazhte, sasi e vogël me djathë dhe piqem deri kafe e artë në 180 gradë. Përfunduar sasi e vogël pjatë me herbs freskëta dhe për të shërbyer.

Si për t'u përgatitur për patisony dimrit?

Merrni kungull kilogram vogël dhe speca e ëmbël, 5 domate rozë madhësi të vogël, disa të vogla kastravec, rrush pa fara dhe qershi gjethe, karafil hudhër, një majë e acid citric çift inflorescences karafil, 3 gjethe dafine, 5 bizele piper i zi, dhe shëllirë të përgatisë një litër ujë 50 gram kripë, 30 gram sheqer dhe një lugë i 9% uthull. Hidh mbi të poshtme tre-litër kanaçe erëza me acid limoni, prej trangujve, mbi vë fiston dhe piper, hudhër, mbuluar lë qershi dhe currants, shtoni domate. Vlim gjithë përbërësit për shëllirë, të mbuluar me perime dhe shterp për njëzet e pesë minuta. Roll up mbuluar dhe për të hequr depozitave.