Mëlçisë viçi, recipes

mëlçisë viçi pa zbukurim mund të quhet një produkt shumë i dobishëm. Ajo përmban një sasi të madhe të një shumëllojshmëri të substancave që janë të domosdoshme për njeriun. Gjithsej 100 gram mëlçisë gatuar plotësisht të mbuluar kërkesat e të rritur të përditshme për vitaminë A, C, E, K, D, B, hekur, zink dhe substancave të tjera. Ky produkt rekomandohet veçanërisht për përdorim për fëmijët dhe ata që vuajnë zhelezodifitsitom.

Mëlçia, viçi, recipes cake mëlçisë

Një kilogram e mëlçisë viçi është pastruar nga vija, filmave dhe të dërguar të lëvizni nëpër një mulli mishit. Që do të ketë një masë të ngjashme me qull. Ajo shton dy vezë, një filxhan miell, kripë dhe, në qoftë se ju dëshironi, atëherë piper. Të gjitha tërësisht të përziera, konsistenca e qëlloj duhet të ketë krem si kosi, nëse ajo rezulton e trashë, ajo mund të jetë i holluar me ujë për shtetin e dëshiruar.

Brumë është gati, ajo tani është e nevojshme të skuqura pancakes nga ajo, ajo është e dëshirueshme për të bërë ato të hollë, kështu tortë do të jetë më i shijshëm.

Mbushje. Rreth 200 gram majonezë përziera me hudhër grimcuar (3 -4 karafil). karota mesatare e integruar dhe qepë copëtuar imët pjekur në vaj vegjetal.

Kjo pasohet nga formimi i një tortë. Çdo zbritje dhe të lubrifikuar me një përzierje të majonezë hudhër, diku në një përhapje kohë dhe të skuqura karrota dhe prej qepëve. Shtresa e fundit e krye lubrifikuar copiously majonezë dhe spërkatën me herbs. tortë të gatshme në frigorifer dhe të lejojë për të rrjep për disa orë.

mëlçisë viçi, recipes në salcë krem

700 gram mëlçisë prerë në shirita rreth gjysmë centimetër të trasha. Është më mirë për të prerë, kur mëlçia është shkrirë vetëm pak, atëherë procesi është shumë më mirë, dhe mishi nuk është lënë. Të gjitha hedh në një tigan dhe kuzhinier për rreth 10 minuta, nxitje rregullisht. Pastaj shtoni flokëkuq integruar, i copëtuar unaza e gjysmë qepë. Të gjitha së bashku, të përgatitur me shumë vaj perimesh për 20 minuta, pastaj të vënë një gjysmë litër krem (më të mirë për të marrë më të trashë - salcë nuk do të jetë aq të lëngshme), të vënë erëza të preferuar tuaj, kripë dhe të ziej për rreth 10 minuta. Rezultati është një shumë e shijshme mëlçisë viçi me një salcë e krem.

mëlçisë viçi, receta gatimi me perime

Kile mëlçisë prerë në kube të vogla dhe të dërguar në pan naftës, llokoçis skuqura për ngrohje të lartë për pesë minuta, pastaj të zvogëlojë ngrohjes, të mbuluar dhe të shuajnë 10 minuta.

Tjetra, shtoni perime. Së pari, hedh një unaza e gjysmë qepë, nxitje herë pas here ziej për një tjetër pesë minuta, shtoni kripë dhe piper. Next në përputhje - piper zile, një çift e pjesëve të prera në copa të vogla dhe të vënë në një tigan, ziej për pesë minuta. Me palë domate zhvishem hequr, domate diced, janë vënë përsëri në mëlçisë dhe të mëlçisë viçi merak lëngon pesë minuta. Pas pjatë lara bimeve dhe ka shërbyer në tryezë.

mëlçisë viçi, receta me patate

Patate kilogram të pastër dhe të prerë në kube prej rreth një centimetër në diametër, vënë në vlim në një tigan. mëlçisë përgatitur Ndërkohë, heq të gjitha venat, të prerë në kube dhe të dërguar në tashmë të vluar në patate tenxhere. Të gjithë i kripur dhe i gatuar më tej.

karrota mesatare rubbed në rende trashë, qepë finely copë, çdo gjë shkon në një tigan me shumë vaj. perime skuqur janë vënë në një tenxhere me patate dhe mëlçisë, të vënë aty nja dy gjethet e dafinës, seasonings të preferuar, dosolit nëse është e nevojshme, dhe kuzhinier për një tjetër 15 minuta.

Përfundoi pjatë është marrë nga lëngshme në qoftë se ka një dëshirë për ta bërë atë më të dendura, ju mund të shtoni një çift lugë skuqur deri sa të artë me ngjyrë miell dhe kuzhinier për rreth 10 minuta. Ju bëftë mirë.