Makarona me proshutë - shije italiane me një theks rus

Makarona me proshutë - një pjatë të madhe për të diversifikuar në menutë tashmë të lodhshme. Ajo mund të jenë të përgatitur në disa minuta, dhe do të jetë në gjendje për të përballuar me të edhe kuzhinier rishtar.

Opsioni №1. me hudhër

Për të diversifikuar shijen e makaronave të freskëta, është e nevojshme për të përdorur salcat e ndryshme dhe aditivëve. Makarona me proshutë dhe hudhër të kënaqshme të mjaftueshme, kështu që ajo do të jetë në gjendje për të kënaqur urinë shpejt dhe përgjithmonë. Ju duhet të marrë 280 g proshutë, spageti Pack 3 chive, rreth 4 tbsp. kupë e naftës, aromave dhe 4 tbsp. djathë i grirë.

Bacon parë duhet të skuqura në një tigan, për ta bërë atë crispy, dhe pastaj pres. Spaghetti vënë atë në ujë të kripur dhe kuzhinier për 10 minuta. Atëherë ata duhet të hidhni në një kullesë dhe shpëlarje nën ujë të ftohtë për të bërë një paste nuk rrinë së bashku. Hudhra është e nevojshme për të çuar përpara shtypit dhe të kombinuar me vaj ulliri. Tani është koha për të shërbyer gjellë. Për këtë qëllim, lidhur spageti, proshutë, vaj ulliri, hudhër, kripë dhe piper, dhe djathë të lartë sasi e vogël. Makarona me recetë proshutë me një foto që është postuar në këtë artikull, ajo rezulton shumë e shijshme dhe aromatik.

Variant №2. me domate

Makarona me proshutë dhe domate ka mundësi të apelojë për të gjithë dashamirët e makarona. Ju duhet të marrë rreth 130 gram proshutë, qepë, selino, karafil hudhër çift, 1 kg domate për 1,5 orë. Speca përzierje lugë, speca djegës çikë, 120 g lloj djathi dhe 450 g spageti.

Së pari ju duhet të zhvishem domate. Për ta bërë këtë, ata duhet të jetë një moment për të vënë në ujë të valë. Pastaj ata duhet të jenë prerë në kube të mëdha. Hapi tjetër: proshutë, qepë dhe selino pres dhe të skuqura rreth ngrohjes mesme. Pas disa minuta për të rimarrë në të njëjtat domate dhe zierje deri atëherë, deri sa të gjithë të lëngshme tepërt ka avulluar. Piqeni pasta në ujë i kripur (rreth 10 minuta). Makarona me proshutë shërbeu me salcë dhe djathë. Kjo pjatë është i përshtatshëm jo vetëm për një darkë familjare, por edhe të papritur nagryanuvshaya mysafirët.

Opsioni №3. me krem

Spaghetti referohen produkteve që prishin është e pamundur. Përmes një shumëllojshmëri të sauces çdo kohë, ju mund të merrni një pjatë të re. makarona butë me proshutë - gjellë, e cila do të kënaqë gourmets edhe kërkuar.

Për këtë mishërim, ju do të duhet të spageti 400 g, rreth 280 g prej 15% krem -x, gjysmë-llambë, 3 karafil të hudhër, 65 g djathë, 120 g proshutë, 8 vezë (trembem), basil, 4 tbsp. lugë e naftës, erëza dhe bimëve italiane.

Proshutë dhe qepë duhet të pres në kube dhe kërpudha të prera në 4 copa. vaj ulliri e nevojshme për të skuqura proshutë, dhe pas saj të njëjtën gjë - dhe qepë deri sa të artë me ngjyrë. Pastaj kthejini kërpudha dhe fundin e squeezing përgatitjet hudhër. Hapi tjetër është për të pour krem same enët, të sjellë një çiban dhe zierje për ngrohje të ulët, nxitje herë pas here. Tjetra, shtoni kripë dhe bimëve, dhe kuzhinier deri sa prevede fillon të trash. Boil makarona në një gjendje të al dente, përzierje me proshutë, salcë krem, vezë dhe djathë i copëtuar. Shërbyer me borzilok.

Opsioni №4. me mish pule

Makarona me proshutë dhe mish pule rezulton falë shumë e shijshme dhe të shijshëm për përdorimin e mishit dhe perimeve. Për të saj, ju duhet të merrni 450 gram spageti ose makarona të tjera, 8 feta proshutë, rreth 400 gram brokoli, një çift të artit. lugë vaj ulliri, një gjysmë kilogram e gjoks pule, 1 tbsp. qumësht, 0.5 Art. krem të rënda dhe të njëjtën sasi e djathë, një çift i artit. lugë miell, kripë, piper i zi dhe të kuqe. Në një tigan pour 1 tbsp. lugë gjalpë, qumësht dhe krem, e cila duhet të jetë ndezur, dhe pastaj shtoni miell. Ka edhe dërgoni djathë, kripë dhe piper. Lidhni makarona, brokoli, pule dhe sezonin me të gjithë salcë të.

Ju duhet të valoj makarona sipas recetës përshkruar në paketim. Në ngrohjes mesme, ju duhet të skuqura proshutë deri freskët. Brokoli mund të valoj deri gjysmën ose të gatuar në një furrë me mikrovalë. Ne duhet të skuqura gjoksin, diced. Si të gatuaj makarona me proshutë, tani ju e dini. Nga rruga, kjo recetë ju mund të përshtateni për simpati tuaj. Për shembull, ju mund të shtoni perime të tjera.

Opsioni №5. me bizele

Makarona me proshutë dhe bizele jeshile rezulton shumë e shijshme dhe jo-ushqyese. Për këtë, ju keni nevojë për të marrë disa karafil të krem hudhër, të ulët-yndyrë (160 ml), rreth 25 gram bizele të njoma të ngrira, rreth 65 g proshutë, 150 g çdo paste, 30 g djathë, majdanoz, erëz dhe vaj ulliri.

Paste është e nevojshme për të vlim në ujë të kripur dhe më pas shtoni në të pak vaj ulliri për të mbajtur atë të mbërthyer së bashku. Për të përgatitur salcë, është e nevojshme të bluaj hudhër dhe pres proshutë në shirita. Në tigan të nxehtë, ju duhet së pari të skuqura hudhër dhe pastaj proshutë. Kur gjërat fillojnë të ndryshojnë ngjyrën, shtoni bizele. Pas disa minutash, pour krem në tigan dhe vlim ata për një kohë. Kur salcë është gati, përziejnë atë me paste dhe do të shërbejë me majdanoz dhe djathë.