Koktej me tequila: recipes

Tequila - është një frymë meksikan kombëtare, ai mori gjatë distilimit të alkoolit nga thelbin e agave, i cili është i thartuar - është quajtur pulke.

Disa kohë më parë, pak njerëz kishin idenë e kësaj pije. Megjithatë, kjo ekzotike ngulitur fort në Amerikën e Veriut dhe të pushtuar Evropën. Emri i kësaj pije është i lidhur me emrin e një bime Botanic - tequilana Agave. Por ka një mundësi që kjo ka ndodhur për shkak të qytetit të vogël me të njëjtin emër, ku pija e parë filloi për të prodhuar. Sot është një koktej shumë popullor me tequila. Në to do të diskutohet më vonë.

Tequila, si dhe një shumëllojshmëri të pijeve të tjera, është i klasifikuar, edhe pse shumë e kushtëzuar.

Blanco (argjendi) - White (argjendi). Kjo tequila pa kohë ose me të, por jeta e saj është shumë i vogël - deri në një muaj.

Joven abocado - edhe pa ekspozim. Një tjetër emër - artë. Color është me ngjyrë në përgjithësi me karamel. Por ka përjashtime - "Legjenda Milagro Gold" është krijuar pa aditivëve. Ngjyra e kësaj vjen nga ekspozimi.

Reposado - pini një ekspozim mesatar (2 muaj - vit). Tequila më popullor "Espesial Reposado". Por ka përjashtime, të cilat janë mbajtur për më shumë se dy vjet. Kjo pije premium - "Omelka Tezon Reposado".

Dhe elita - Anejo. Ai është me vlerë më shumë se të gjithë, dhe ka insistuar deri në pesë vjet.

Tani është koha për të folur për kokteje me tequila dhe se si të aplikoni atë të saktë. Kjo pije të ftohtë, pastaj pi ngadalë, si një uiski. Vetëm në këtë rast do të zbulojë shijen e tequila. Connoisseurs thonë se rreth kokteje me tequila, të cilat përfshijnë akull, ai vjedh këtë pije një pjesë e madhe e aroma dhe shije. Megjithatë, nuk janë rekomandime të tjera - për të freskët atë dhe gulçitje si schnapps.

Tani pije, të cilat përfshijnë të tequila. Cocktails në shtëpi për të gatuar shumë thjesht. Vetëm nevojë për një sasi të mjaftueshme të përbërësve.

Margarita. Nëse ne flasim për kokteje me tequila, nuk mund të mos përmend margaritas. Ai ka lindur në vitin 1948. Sepse do të duhet një 20 ml Cointreau, 10 ml lëng gëlqere dhe 40 ml e pije - tequila. Shaker, gjysma e të cilave është e mbushur me akull, është e nevojshme të derdh të gjitha që u tha më lart, dhe dridhen fuqishëm. Pastaj hedh në një gotë, duke lënë një akull shaker. Ju mund të bëni një kripë spektakolare krem. Ajo është shumë e thjeshtë - në buzë të një gotë të zhytur në lëng limoni dhe pastaj të zhytur në një disk me kripë. Në mënyrë të ngjashme, ajo e bërë nga krem e sheqer pluhur ose sheqer.

Tequila Sunrise - koktej shumë i njohur. Ajo merr 40 ml tequila, 70 ml lëng portokalli dhe një lugë çaji Grenadine (shurup shege). Qelqi, gotë e mbushur me akull, pas së cilës ajo është shtuar në lëng portokalli, dhe pastaj - tekila. Në qendër ju duhet të shpejt pour shurup. Ky koktej është shërbyer me një shkop, i projektuar për përzierjen.

Dhe e fundit - të pirë "Tequila bum". Ndoshta kjo është më e lehtë për të gatuar në shtëpi. Nevojë për 25 ml tequila, 10 ml lëng limoni (ose lëng gëlqere) dhe 50 ml e sprite. E gjithë kjo është derdhur në një gotë ose gotë. Pas kësaj, ajo duhet të mbulojë leckë diçka të dëshirueshme. Para se të ushqyerit, rroba presion kundër pëllëmbë të tij, qelqi tronditur në mënyrë dramatike. Ndërsa përmbajtja e shkumë - ajo ka nevojë për të pirë në një gllënjkë.