Gatim brumë në pancakes

Lista e pjatave, të cilat janë shumë të njohura në shumë vende të botës, ju mund të sigurtë të kthehet pancakes. Procesi i përgatitjes këtë gjellë është fare e thjeshtë dhe nuk konsumon kohë. Sot çdo amvise krenohet me recetën e saj origjinal për këtë gjellë.

gatuan papërvojë do të jetë në gjendje të lehtë të gjeni një përshkrim të asaj se si për të bërë brumë për pancakes. Ajo mund të jetë ndryshe. Një nga mënyrat më popullore - gatim brumë në kos. Bëjë atë si më poshtë. Dy gota kos të freskët të përzier me 40 gram sheqer, një majë e kripë dhe dy gota miell. Për shkëlqimin e produkteve të kuzhinës (si pluhur pjekje) në testin për pancakes shtuar një e treta lugë çaji sode buke, e cila është shlyer uthull. Hidh miell gradualisht, nxitje të vazhdueshme për të shmangur formimin e gunga. Përfunduar brumë duhet të jetë i trashë, të ngjashme në përputhje me salcë kosi.

Piqem këtë gjellë në një tigan të nxehtë në një sasi të mjaftueshme të naftës. Qëllimi është që për një fritters mjaft një test lugë. Ata janë të shpërndarë në mangall në mënyrë që skajet mos prekin njëri-tjetrin. Ëmbëlsira pjekur rreth ngrohjes mesme, obzharivaya në të dyja anët.

Gjatë përgatitjes së produkteve të kuzhinës është i pjekur në skarë në mënyrë të përkryer dhe të bëhet me gëzof dhe të butë. Nëse e dëshiruar, brumë në pancakes, ju mund të shtoni të gjitha llojet e frutave. Kjo ndihmon çdo kohë për të marrë një pjatë krejtësisht të re për shije. Palatability mund të theksoj, të ushqyerit me to mjaltë, krem, çdo bllokim frutash apo shurup.

Shumë shpesh kam bërë pancakes nga maja brumë. Të gatuaj atë që ju duhet njëzet e pesë gram maja, dyzet gram sheqer, një gotë me ujë të ngrohtë, një majë e kripë dhe një gjysmë filxhan miell. Maja triturated me sheqer dhe pastaj të tretur në ujë. Në këtë përzierje, whisking vazhdimisht atë, pjesë të vogla shtoni të gjitha miell të. Brumë rezultuar për pancakes përzier mirë. Mbuluar me një enë peshqir, t'i jepte një të shkojnë.

Procesi i pjekjes brumë është e njëjtë si në recetë e parë. Kur pjekje, ajo është e përshtatshme edhe për të formuar një kulaç mjaft rozë harlisur. Gjatë procesit ju duhet të ndjekin nga afër. Përndryshe Pancakes Undermountain, duke rezultuar në dëmtimin e gjellë përfunduar.

Në mesin e larmi të madhe të recetave të testit mbi fritters janë enët të dukshme me diell të plotë. Në fakt, në këtë rast brumë është përgatitur nga ndonjë prej mënyrave shitëse. Origjinaliteti i këtij varianti konsiston në shtimin Pripek që vuaj së bashku me testin kryesore. Si Pripek përdorin çdo lloj të frutave, perimeve, bimëve ose mish te grire. Pancakes me Pripek përgatitur si më poshtë. Përfunduar Brumë për pjesë pancakes lugë janë hedhur në një tigan. Kur thekur pak tortillas, ata shtronin Pripek. Pastaj përsëri mbivendosur brumë. tortillas Fry nga të dyja anët, duke i nënshtruar një mbushje zbritje. Pavarësisht nga mënyra e përgatitjes, kjo gjellë do të jetë gjithmonë e shëndetshme dhe e shijshme. Ajo mund të shërbyer për mëngjes, dhe për drekë dhe darkë.