Ëmbëlsira Air - ëmbëlsirë ëmbël dhe aromatike në shtëpi

muffins ajrit do të kënaqet familja juaj nuk është vetëm një pamje të këndshme, por edhe një shije të madhe. Disa nga recetave ëmbëlsirë janë paraqitur në artikull. Dhe ne vetëm mund të uroj të gjithë fat në fushën e kuzhinës!

cupcake Air në kefir

set Ushqimi:

• marrin një kos qelqi (përmbajtje yndyrë nuk i kalon 5%) dhe sheqer të bardhë;
• 1 h. L. pjekje pluhur;
• 100 g rrush dhe arrat;
• nja dy gota miell në / s;
• dy vezëve;
• ¾ kupë e vajit parafinuar.

On shtreyzel:

• 2 lugë. l. sheqer të bardhë dhe kakao pluhur;
• ½ miell kupa në / s;
• pjesë (50 g) te gjalpi.

Si për të përgatitur ëmbëlsirë

rrush larë vënë në një tas dhe derdh ujë të valë. Deri ne hequr në anën. Ta provojmë. Në një tas të thyer vezë. Hidh sheqer. Mundë këto përbërësit duke përdorur një mikser ose një lëvizje. Gradualisht futur kos dhe vaj i parafinuar. Shtoni miell me pluhur pjekje. Llokoçis.

brumë jonë duhet të ketë një të trasha, por pourable. Vënë atë peeled dhe i copëtuar arra. Tani kemi përgatitur shtreyzel. Për ta bërë këtë, ju duhet të lidhë pjesët e gjalpë zbutur me kakao dhe sheqer. Në qoftë se në fund ne kemi formuar një fëmijë, ne të gjithë e bëri gjënë e duhur. Gjalpë zbutur? Kjo është në rregull! Vetëm të shtoni në të 1 tbsp. l. miell, trazim. Kjo masë duhet të copëtuar me një thikë. Këtu ju keni një fëmijë.

Fund të një pjatë pjekje të veshura me vaj parafinuar. Kujdes pour brumë, leveling atë. shtreyzelem Sprinkle. Përsëri shkatërroj të gjithë pirun. Myk me përmbajtjen e vënë në furrë preheated (180 ° C). cake ynë do të jetë i pjekur për të paktën 45 minuta. gatishmërinë e tij mund të përcaktohet duke përdorur skewers druri apo toothpicks. Ëmbëlsirë ekstrakt nga furrës. Cupcake lënë të ftohtë në formë. Pastaj prerë atë dhe vë Skeet. Gëzojnë çaj tuaj!

muffins djathë recetë

Përbërësit e nevojshme:

• tre vezëve;
• 200 g sheqer të bardhë, djathë (përmbajtje yndyrë deri në 5%) dhe miell (në / s);
• kripërat schepotochka;
• gjalpë - 100 g të mjaftueshme;
• shperberes - 2 orë, jo më shumë L..
• vanillin (opsionale);
• Vaj parafinuar - vetëm për lubrifikimin e bukur.

Procesi i përgatitjes

1. Kombinoje vezë me sheqer dhe një majë e kripë. Lehtë lëvizje, mundi ata.
2. Në një mikrovalë, shkrihet gjalpë duhet të jetë. Pastaj dërgojnë atë në tas për përzierje vezë-sheqerit. Gjëja kryesore është që të naftës nuk ishte e nxehtë, por qetësuar pak. Përndryshe, vetëm të rrokulliset vezë. Përsëri, ne mundë këto përbërësit lëvizje.
3. Gjizë jashtë pakos. Ne zhvendoset në një tas, ku vezë, sheqer dhe gjalpë. gatuaj tërësisht. Ne jemi të sigurt se nuk ka gungë largua. Mund të jetë gjizë para-milled në një blender. Pastaj në të ardhmen brumë shtoni miell me pluhur pjekje. Gatuaj një lugë.
4. Ngrohjen deri furrë (180 ° C). Në ndërkohë, ne shpërndarjen brumë në një shaper metalike. Plotësoni ata me ¾ volumin. Në të vërtetë, gjatë pjekjes në furrë rritet gjetjen, ajri do të kthehet cupcakes. Ora gatim - 30-40 minuta.

cupcakes ajrit në tins

Lista e produkteve:

• një ose dy të vogël portokalli mandarinë;
• ½ kupë e sheqerit të bardhë dhe miell në / s;
• dy vezëve;
• një çift i lugë sheqer pluhur - do të duhet për të hartuar një ëmbëlsirë.

udhëzime të hollësishme

Numri Hapi 1. përhapur në sipërfaqen e punës e të gjitha produkteve të cilat do të përgatisin cupcakes ajrit. Moulds nevojë për të larë dhe të thatë e tyre paraprakisht. Gjithashtu përfshin një furrë (180 ° C) në mënyrë që të duhet ngrohur.

Hapi numër 2. Në një tas të thyer dy vezë. Mbushur ato sasi të drejtën e sheqerit. Rrahur me një mikser në mënyrë që të marrë shkumë pasur.

Numri Hapi 3. Miell lidhur me pluhur pjekje. Sieved, dhe pastaj futur në përzierje vezë-sheqerit. Përsëri, përfshijnë një mikser.

Numri Hapi 4. Le të përgatisë një portokall ose mandarinë. Hiq nga zhvishem agrume. Thikë me kujdes hiqni filmit nga feta secila. Farërat duhet të fshihen. Mandarinë ose mishi portokalli prerë në copa. Lëng çliruar shkrihen në një gotë. Ai nuk do të jetë e nevojshme. Por zhvishem mund të kalojë nëpër një shtojcë gjobë rende, dhe pastaj shtoni një ëmbëlsirë për të rritur shije dhe aroma. Çfarë ndodh më pas? Tul copëtuar dhe gjallëri të shtoni në tas me përzierje vezë-sheqer-miell. Beat të gjitha me një lugë.

Hapi numër 5. moulds silikoni brenda të veshura me vaj. Secili prej tyre për të mbushur ¾ e brumit të përgatitur më parë. Hiq ardhmen muffins në një furrë të nxehtë. Recommended koha e pjekjes - 20-25 minuta.

Hapi numër 6. Ne kemi marrë ajër nga muffins furrë. Ne kemi marrë nga ëmbëlsirë nga myk. Ne e bëjmë atë me shumë kujdes në mënyrë që të mos dëmtojë strukturën. Ndërsa produktet tona kuzhinës nuk janë ftohur, sasi e vogël me sheqer pluhur. Përhapur në një pjatë të sheshtë. E pra, ne të vazhdojë për të pirë çaj-dhe të hahet një ëmbëlsirë të tillë të mrekullueshme. Kjo recetë është një ëmbëlsira pak lart mund të ndryshojë sipas dëshirës. Për shembull, Orange (mandarin) zëvendësojë pulpë dhe lëvore limoni. Një e mirë për mbushje është edhe banane.

Gatim muffins në ajër mikrovalë (mënyrë e shpejtë)

përbërësit:

• 3 Art. l. vaj rafinuar, sheqer të bardhë dhe kakao pluhur;
• pluhur pjekje - më pak se ½ lugë;..
• një veze;
• 4 Art. l. qumësht të ulët yndyrë dhe miell (w / c).

Pjesa praktike

Turi thyejnë vezë. To ishte pour në shumën e dëshiruar e naftës. Shtoni kakao, qumësht dhe sheqer. Mix këto përbërësit. Lugë shtoni miell. Çdo herë që një trazim. Vënë pluhur pjekje. Përsëri përzierje. Turi me një brumë të dërguar në mikrovalë. Pas 3 minutash, çokollatë ynë ëmbëlsirë ajrit është gati. Është e mundur për të freskët atë ose menjëherë të vazhdojë në provë. Hidh në krye të bllokim fruta mini-kifle. Ajo rezulton tepër e shijshme.

në përfundim

Tani ju e dini se si për të përgatitur cupcakes ajrit. Recipes me fotot tregojnë qartë se si duhet të duket desserts në formën e përfunduar. Për të dekoroj ëmbëlsira mund të përdoren kokosit, përhapjen çokollatë ose qumështi i kondensuar.