Djathë shkopinj

Në prag të festës madhështore gjithmonë menduar se çfarë të gatuaj dhe si të papritur mysafirët. Sigurisht, pa snacks nuk do të bëjë. Ndryshme sanduiçe, canapés dhe mish të ftohtë tashmë të ushqyer, ju doni diçka të pazakontë, origjinale, dhe mbi të gjitha të shijshme. Ne ofrojmë të gatuaj djathë shkopinj.

Ka kaq shumë receta, secili në të mirën e vet, secili ka veçoritë e tij. Konsideroni duke përgatitur disa opsione interesante.

1) me shkopinj djathit gjizë. Kjo recetë është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçanta kuzhinës. Për të përgatitur e kërkuara: 200 gram çdo djathë e vështirë, gjizë pako (ne përdorim yndyrë të ulët si të nevojshme për të skuqura shkopinj dhe produkti mund të kthehet shumë bold), 2 vezë, 2 karafil të hudhër, të freskët kripë kopër rreze.

Për breading përzierje e nevojshme 2 vezë, 2 lugë qumësht, kripë dhe një breadcrumbs qelqi.

Metoda e përgatitjes. Vezë dhe lëvizje gjizë në një masë homogjene, kripë, shtoni djathin e grirë, hudhër copëtuar, kopër dhe përzierje të gjithë. Për të marrë një homogjene brumë gjizë-djathë.

Tjetra, mundi vezë dhe qumësht, kripë (por jo shumë). Nga fituara lepim shkopinj në masë, sasi e vogël me breadcrumbs, dhe pastaj të mbështjellë në peshë vezë, përsëri në crumbs, në peshë vezë dhe përsëri në crumbs. Kështu, shell trashë se kur nuk tiganisje lejojnë produkt për të përhapur duhet të merrni.

Djathë shkopinj rosto perimesh ose vaj ulliri në të dy anët deri sa të artë dhe crispy. Kjo është e gjitha rostiçeri është gati, ju mund të sigurtë të aplikojnë atë në tryezën e festave. Ajo duhet të theksohet se kjo recetë (shkopinj djathë me gjizë, djathë dhe hudhër) - një të vërtetë për dashamirët e birrës.

2) recetë Classic. Ne duhet përbërësit e mëposhtme: 150 gram djathë (ju mund të përdorni një të ngurta dhe një produkt të thata që ndenjur në frigorifer, ne si djathë "Gouda", ajo nuk ka shije të hidhur pas tiganisje sa më shumë të tjerë), 100 gram gjalpë margarinë, 300 gram miell gruri, 1 veze, majonezë (lugë është e mjaftueshme) dhe nje kripe e tij.

Metoda e përgatitjes

• djathë Grate (që i pëlqen pjesë e tij në shkopinj - atëherë pjesë polake të mëdha, nëse jo - të vogla, ju mund të përdorni një procesor ushqim ose produkt edhe të prerë me dorë).

• margarinë zbutur pak marra u triturated me peshë, kripe.

• Në përpjekje për të përzënë përzierje djathë dhe majonezë vezë.

• Të gjitha llokoçis mirë dhe të fillojnë për të shtuar miell në grushte të vogla. Rezultati duhet të jetë brumë i bindur që nuk rrinë në duar.

• Nga ajo që ndodhi, formë shkopinj dhe piqem në furrë deri sa të artë ngjyrë kafe. Ajo do të marrë jo më shumë se 15 minuta. Sigurohuni që shkopinj djathë për të mos djegur. Pije freskuese gati.

3) shkopinj me djathë dhe bimëve pastë pudre. Kjo recetë është gjithashtu mjaft e thjeshtë dhe interesante.

Përbërësit: gatshme pastë pudre (kjo është më e lehtë për të blerë atë se sa për të bërë më shumë, procesi i gatimit mund të marrin deri në 3 orë apo më shumë), 200 gram djathë (ju mund të përdorni lloje të ndryshme), 2 karafil të hudhër, majdanoz dhe kopër.

Gatshme pastë pudre ndahen në dy pjesë të barabarta, njëra prej të cilave është e shpërndarë në tryezë. hekura djathë dhe do të spërkatë mbi brumë. Spërkat me herbs copëtuar dhe hudhër. Pastaj do të marrësh pjesë të dytë të brumë dhe të mbulojë atë më parë. edge Zaschipyvaem dhe prerë në shirita. Secili prej tyre ndajnë një pak më shumë pjesë. Ne ngarkoi me kujdes mbi një fletë pjekje dhe piqem deri bërë. shufra përfunduar duhet të jetë kafe e artë.

Secila prej këtyre recetave në të mirën e tyre, në çdo rast, një rostiçeri shijshme. Tani që ju e dini se si të gatuaj djathë shkopinj, ju mund të sigurtë të vazhdojë me procesin. oreksi Bon dhe humor të mirë!