Sanduiçe të shpejtë të vogla: recipes

Sandwiches vogla - kjo është një rostiçeri e madhe për çdo kompani. Përgatitja e ajo mund të jetë çdo gjë nga: fruta, perime, fruta, ushqim deti, mish, djathë ose sallam. Përveç kësaj, për përgatitjen e canapés dhe sanduiçe të hapura mund të jetë krijuese dhe e bëjnë atë një dekoratë e vërtetë e tabelës festive. Nga ky artikull ju do të mësojnë se si të gatuaj sanduiçe origjinale të vogla për parti dhe përshtypje miqtë tuaj dhe të njohurit me shije të reja.

Canape

Kjo është një sanduiç të vogël, emri i të cilit mund të përkthehet si "i vogël". Në mënyrë tipike, kjo rostiçeri është shërbyer në buffets dhe partive të rinjve, ku njerëzit mblidhen për të biseduar dhe për të kërcyer shumë. sanduiçe mini janë të shtyrë shpesh mbi skewers apo toothpicks që ata mund të marrin, për të mos njollë duart tuaja dhe të vënë tërësisht në gojë. Shërbyer atyre në një pjatë të madhe të sheshtë dhe një shërbejnë apo gjësend.

Si për të përgatitur canapes

Vogla sanduiçe në skewers janë përgatitur kryesisht në bukë të bardhë. Më rrallë, ju mund të shihni se rostiçeri në thekër apo gruri tërë. Disa njerëz preferojnë të bëjnë rritje të lartë canapes me krisur vogla. Ne ju inkurajojmë që të provoni dorën tuaj në artet kuzhinës, dhe të fillojë me përgatitjen e sanduiçe të thjeshtë klasike të vogla. Për këtë ju duhet:

• Thinly fetë bukë e bardhë dhe pak të thatë feta rezultojnë në furrë thotë dolli ose mikrovalë. Gjëja kryesore - nuk e teproj. Baza për një sanduiç duhet të ruajë formën e tij pas prerjes dhe të mos jetë shumë e thatë.

• Vendos në secilën mbushje fetë dhe të shtyjë atë në bazë. Kjo mund të jetë një djathë, proshutë ose mish. Me thikë të gjerë dhe të mprehtë prerë rhombuses shtresat Bukë, katrori apo drejtkëndëshi.

• Opsionale vënë në çdo ullirit fetë, një fetë limoni, kastravec ose domate. Pierce gjithë struktura hell dhe vendin në një pjatë të bukur.

Nëse jeni të përgatitur sanduiçe të vogla për herë të parë, atëherë nuk do të përpiqet për të krijuar një strukturë multi-layer. Më shumë gjasa, kjo do të bie përveç në duart e canapés ose të pakëndshme që të jetë atje. Kur ju keni shtypur përvojë të mjaftueshme, të përpiqet për të vënë në praktikë recetat më poshtë.

"Amanita" Snack

Kjo është një ndritshme dhe tërheqëse për të parë në një pjatë sidomos për fëmijët. Ajo mund të bëjë për një ditëlindje apo ndonjë festë familjare. Për ta bërë këtë ne do të duhet gatuar dhe peeled vezëve trembem, bimeve dhe domate qershi. Për të bërë pikë e bardhë, ne kemi nevojë për të marrë një pak majonezë ose krem djathi. Për kapele domate të prerë në gjysmë dhe për të hequr tul me një lugë. Përbërësit lidhur në skewers, formimin e kërpudhave, dhe komplot pikat me një kruese dhëmbësh. Në gjellë nxjerr marule, majdanoz ose kopër dhe "zbarkonin" në livadh tonë improvizuar fluturojnë agaric. Ju bëftë mirë!

sanduiçe të vogla me patate të skuqura

Kjo rostiçeri mund të jenë të përgatitur për tubime me miqtë. Ajo shkon mirë me verë dhe kokteje që ju do të trajtojnë mysafirët e saj. Përgatitja e një mini-sanduiçe shpejt dhe me lehtësi:

• Krem djathi përzierje, e cila duhet të jetë në temperaturë dhome, kopër, chives, kaperi dhe lëng limoni. Shuma e përbërësit që ju duhet të përcaktojnë veten e tyre, të udhëhequr nga preferencat personale.

• Përzierje përfunduar është vënë në frigorifer për dy ose tre orë.

• Merrni një patate të skuqura patate të mëdha dhe duke përdorur një lugë, vendin e tyre në gjizë.

• Dice kripur ose salmon i tymosur dhe vendin feta në mbushje.

skewers Mini

Këto snacks bukur dekoroj çdo parti dhe do të lutem mysafirët tuaj. Një tipar dallues i këtij lloji të tapas është se përgatitur atë pa bukë. Ju do të duhet të prerë në kube disa lloje të djathit dhe i lidhur atë në një hell të gjatë, të alternuara me rrush ose ullinj.

Canape

Këto të njohura pak sanduiçe për një shuplakë e bërë nga bukë dhe plotësimit të njëjtit lloj. Baza për këtë meze të lehtë gjithashtu mund të bëhet nga biskota, bagel ose extruded buke me krunde. Në mënyrë tipike, një anë e tarts shpifjeve një shtresë e hollë e gjalpë dhe në krye me atë që është në frigorifer. Kjo mund të jetë një djathë, sallam, mish i gatuar, peshk, vezë apo konservuar. Nëse keni ndërmend të kalojnë mbrëmje në një ambient joformal, pastaj të marrë një toppings pak dhe vendin e tyre në enët e ndryshme. vend pranë motive feta bukë dhe gjalpë. Biseda mysafirët tuaj gatuar ushqimin e tyre, duke u fokusuar në shijen tuaj.

tartlets

Sanduiçe të vogla rostiçeri në formën e baskets përgatitur shumë shpejt dhe ka gëzuar popullaritet të vazhdueshëm në mesin e vizitorëve. mbushje këndshëm e peshkut, perime, mish dhe djathë nuk do të lejojë pjesëmarrësit në një parti të uritur dhe të ndihmojë të mos qëndrojnë gjatë në tryezën e banketit. Baza për këtë rostiçeri ju mund të bleni në dyqan, apo gatim, ose ju mund të gatuaj vetë. Për ta bërë këtë ju do të duhet galetë ose pastë pudre, por ju mund të bëni ata nga brumë bërë me salcë kosi, kos, gjizë, ose djathë. Por ne e konsiderojmë recetë klasike për sot:

• Për brumë, përzierje një filxhan miell, 100 gram gjalpë i shkrirë, pak ujë, e verdhë veze veze dhe një kripë.

• Përfunduar brumë, vendosni në frigorifer për të paktën gjysmë ore.

• Formimi Roll i tre milimetra të trasha dhe e prenë në sheshe.

• Vënë copa e brumë në moulds silikoni dhe shtypni edges. Tepërt mund të hiqet, por ju mund të lënë tartlets formë të çuditshme.

• Anija bosh në frigorifer për një orë e gjysmë, dhe pastaj përshkon ato me një pirun në disa vende.

• Piqem në bazë preheated furrë për rreth 20 minuta.

Plotësimi për tartlets

Amvise shumë nuk janë kruarje kokat e tyre mbi përgatitjen e mbushjet komplekse, dhe thjesht vënë në salads shportë me salcë majonezë që ishte përgatitur për festë. Por ne do të ju tregojnë se si të bëjnë një mbushëse të vërtetë origjinale që do të papritur dhe kënaqësinë mysafirët tuaj.

• Imët pres fileto kripur salmon ose troftë (100 gram), pres kopër (në shije), djathë hekura (100 gram) dhe të ngrirë në një gjalpë frigorifer (pjesë të vogël). Përzierje të gjithë përbërësit me një blender ose kaloni ato përmes një mulli mishit. Ready Pate vënë në një shportë me një lugë ose duke përdorur një qese pastë me grykë në formë.

• 100 gram proshutë, 150 gram djathë dhe një prerje domate në kube të vogla dhe vihet në një tas. Në një tas të veçantë lëvizje vezë me majonezë dhe tokësore speca të nxehtë. Të gjitha produktet e lidhur dhe përzierje tërësisht. Përhapjen plotësuar tartlets dhe piqem tyre në furrë për rreth 15 minuta.

• Cod mëlçisë marrë nga bankat, të bashkuar të naftës tepërt dhe pure me një pirun. Imët prerë katër vezë dhe një turshi pak. Komponentët janë të përziera, të përhapur në molds dhe dekoroj me gjelbërim.

• Imët qepë dhe kërpudha (CHAMPIGNONS ose pyjore), shinkuem prerë në copa të vogla të gjirit gatuar pule dhe të skuqura të gjitha produktet një nga një. Pan net pour krem dhe sjelljen e tyre në një çiban. Për një shije, ju mund të shtoni erëza për Julienne dhe toka të thata kërpudha. Pas disa minutash pour prevede në mbushje dhe vënë piqem shportë deri bërë.

Ne shpresojmë që ju të gëzojnë të gatuaj vogla sanduiçe, receta që keni mësuar nga ky artikull. Bëjnë ato për pushime, partitë e korporatave, partitë Pajama dhe Vitin e Ri. Trillime recetave tuaj, të ndarë ato me miqtë tuaj, dhe takime tuaja me ta do të jetë kënaqësi edhe më shumë se më parë.