Chicken spinaq: metodat e përgatitjes dhe përshkrimet e tyre të detajuara

Diete pule shkon mirë me zarzavate dhe perime të freskëta. Kjo rrethanë e bën të mundur që të përdorin këto produkte së bashku për të përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave. Për shembull, pule me spinaq mund të veprojë si një sallatë shijshme, salcë meze të lehtë të nxehtë dhe lëng. Zonjë është që të vendosë se cili prej këtyre pjatave që ajo dëshiron për të gatuar.

Recetë nga Julia Vysotsky

Lideri i famshëm rus tha se pule me spinaq - kjo është një mundësi e madhe vakt shijshme. Mënyra më e lehtë për të gatuaj atë në furrë. Për këtë ne kemi nevojë për përbërësit e mëposhtme:

• dy pule mish të gjirit (skinless);
• një gjysmë limoni;
• 200 g spinaq të freskët;
• 1-2 g piper i zi;
• 25 g djathë lloj djathi "";
• 5 g gjalpi;
• grumbull majdanoz;
• 35 g vaj ulliri;
• një gjysmë lugë çaji kripë deti.

Përgatitja pule me spinaq vetëm një orë e gjysmë:

1. Para se të merrni për të punuar, është e nevojshme për të ngrohur furrë në 170 gradë.
2. Pastaj grij majdanoz.
3. Nga një gjysmë limoni shtrydh lëng. Ajo do të kthehet rreth 1 lugë çaji.
4. Fshij djathë në një rende gjobë.
5. Në një tigan me një gjalpë të trashë të ngrohjes e poshtme dhe pastaj dërgojnë atë në spinaq, copëtuar herbs freskëta dhe lëng limoni. Produktet përzierje dhe nxehet për 1 minutë.
6. Ende e ngrohtë ndryshim masiv në një tas. Shtoni në të djathë, kripë dhe piper dhe përzierje mirë. Plotësimi pothuajse gati.
7. Copat e mishit lehtë mundë off, dhe pastaj me një thikë të mprehtë për të bërë shkurtime në to.
8. Hapësirë për të mbushur mbushje dhe për të siguruar edges me një kruese dhëmbësh për të mbajtur atë nga rrjedh.
9. Fry mbushur me gjokse pule në skarë pan minuta në 5 në çdo anë.
10. Pas kësaj, dërgoni ato për 20 minuta në furrë.

Përfundoi pjatë mund të përhapet direkt në pllaka dhe për të shërbyer. Nga rruga, kjo pulë do të jetë edhe më ëmbël në qoftë se gjatë pjekjes në furrë të vendosur modalitetin "hidro".

frikase origjinale

pule e pjekur me spinaq - një lloj merak, ku gjelbër luan salcë. Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet:

• 0.7 kg e pulave;
• 80 g miell;
• kripe;
• 3 cubes e spinaq ngrirë;
• 100 gjalpi g;
• lugë aromatik herbs provansal.

Parimi i përgatitjes së merak, në fakt, mbetet e njëjtë:

1. kripë mish, dhe pastaj rrokulliset atë në miell përzierje herbs Provence.
2. Të skuqura në të gjitha anët në një tigan në gjalpë. Në sipërfaqe duhet të formohet delikate kafe e artë.
3. Forma për pjekje procesit brenda vaj.
4. Transferimi në mish të përgatitur.
5. Shkrij merak spinaq dhe pastaj nga vaji që ka mbetur në tigan nga pule. Se në masë nuk ishte shumë e trashë, është e mundur për të shtuar pak ujë të valë.
6. Sauces për të vënë në krye të mishit dhe dërgoni formularin direkt në furrë për rreth 20 minuta. Pjekje kryer në një temperaturë prej 200 gradë.

garniturë e madhe për këtë merak do të pure patate ose oriz të zier.

supë salcë

pule shumë harmonike me spinaq në një supë butë. Gjellë rezulton delikate, të lehta por të shëndetshëm të mjaftueshme. Të gatuaj atë që ju duhet përbërësit e mëposhtme:

• karabina pule peshon rreth 1.7kg;
• 4 patate;
• qepë;
• 150 g proshutë, dhe të njëjtën spinaq të freskët;
• kripe;
• 3 chive;
• 200 ml krem;
• tsp Provencal herbs dhe piper.

teknologjitë Gatim:

1. Në fillim, pula duhet të zier.
2. Pastaj ju duhet të pres perimet. Për ta bërë këtë, të prerë në kube patate dhe qepë shkërmoqet lirisht. Ne duhet të shkëput këmbët e spinaq dhe pres lë vetë janë mjaft të mëdha.
3. trupin e pajetë pule për të prerë në copa. Dhe fileto duhet të jenë të ndara nga mishi i këmbëve.
4. Bacon prerë në feta hollë të jetë e mundur.
5. Nxehtësia e pan naftës dhe të skuqura qepë me proshutë gjatë 3 minuta.
6. Shtoni mish të kuq dhe bar ulliri. Vazhdojnë të gatuaj një tjetër disa minuta.
7. Shkruani patate, sezonin me kripë dhe derdh të gjitha supë e. Pas valë, kuzhinier për 15 minuta pa mbylljen e pan me një kapak.
8. Shto mishit të bardhë (kundërfiletë) dhe kuzhinier për 5 minuta.
9. Në valë përzierje vënë spinaq dhe hudhër integruar.
10. Shkruani krem dhe prisni derisa përzierje vjen në një çiban përsëri.

Pas kësaj, pan mund të hiqet nga të nxehtit dhe të mbuluar kapakun. Supë duhet të këmbënguli për të paktën 5 minuta.

Pule me spinaq mbushje

mish pule - një produkt dietetike, e cila është shumë e dobishme për trupin e njeriut. Kjo është krejtësisht e freskon dhe forcon sistemin imunitar. Tifozët e recetave origjinale janë të sigurt për të shijuar pulë në salcë me spinaq. Për përgatitjen e saj do të duhet një grup minimal të produkteve:

• 500 g e mishit këmbë pule ;
• kripe;
• 1 veze;
• 2 chive;
• pako gjysmë ngrirë spinaq;
• 50 g krem;
• piper dhe pak vaj perimesh.

Procesi i përgatitjes së ushqimit zhvillohet në disa hapa:

1. larë mish, e thatë dhe prerë në copa.
2. Hudhër copëtuar me një thikë ose të kalojë atë nëpërmjet një shtyp.
3. Pule me kripë, sasi e vogël me piper, pallto me hudhër dhe të skuqura në të gjitha anët, derisa shteti gjysmë gatuar.
4. Në këtë kohë ju mund të bëni hedh. Për këtë qëllim është e nevojshme të shkrirë spinaq dhe pastaj shtoni vezë, salcë kosi, pak kripë e mirë dhe e gjithë kjo trazim.
5. Chicken vënë në tigan, dhe pour masë gatuar në furrë 20 minuta në temperaturë brenda kabineti duhet të jetë rreth 190 gradë.

Mishi gati mund të furnizohen me ndonjë garniturë ose të hahet si një pjatë të veçantë. Tifozët e shije të butë mund ta spërkatë me djathë integruar. Nga kjo pulë do të jetë edhe tastier.

Pule me krem

Një vepër e vërtetë e artit kuzhinës është konsideruar të jetë pule me spinaq dhe salcë krem. Tenderit, lëng dhe shumë flavorful, kjo gjellë mund edhe të dekoroj tryezë pushime. Për përgatitjen e tij duhet të jenë në dispozicion:

• për kilogram të pule 70 g proshutë;
• 70 g spinaq ngrirë;
• 1 qepë;
• 200 ml krem fshikullim;
• 1 g piper dhe kripe;
• ½ ujit kupë;
• 50 ml vaj vegjetal;
• një çift i karafil të hudhër.

Recetë përfshin hapat e mëposhtëm:

1. larë mish, preu zhvillim të sipër tij, dhe tul e mbetur është prerë në pjesë të madhësisë së mesme.
2. spinaq Shkrij.
3. Pulë skuqur në vaj të nxehtë. Në këtë fazë, komponentëve të tjerë janë të nevojshme.
4. Më vete të skuqura feta unaza e gjysmë qepë dhe feta hollë e proshutë.
5. Përzierje rezultuar është shtuar në pule. Në këtë hap, mund të administrohet për shije kripë dhe erëza.
6. Hidh në masë të valë e krem ngrohur.
7. Në pothuajse të përfunduar pjatë për të vënë spinaq. Pasi që ajo mund të vihet nga një tjetër 3-4 minuta, pastaj hiqni nga të nxehtit.
8. Në fund të vënë hudhër grirë dhe le gjellë të qëndrojë për një kohë.

Pjatë më të mirë anësor për pule kjo është mel ose oriz qull.